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Mejoramos nuestra alimentación Alimentación sana para mejorar el medioambiente y la salud
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Problemas:
-Sobreexplotación de los suelos
-Sobreexplotación de las zonas de pesca.
-Exceso de abonos químicos que contaminan las aguas subterráneas.
-Uso abusivo de plásticos para que las plantas crezcan de forma más rápida-
-Manipulación en sabores, colores de los alimentos, algo innecesario
-Alimentación sin sabor pero todo el año.
-Consumo de alimentos fuera de temporada
-Mala alimentación basada en productos rápidos, manipulados, con colorantes, excipientes artificiales.
-Plásticos tapando los alimentos cogidos verdes para que duren más.
-Productos de secano convertidos en regadío .
-Tala masiva de árboles para obtener aceites, resinas etc..
Soluciones: (Agenda 2030 alimentos para todos)
-Educar a la población en una alimentación sana y equilibrada.
-Alimentos de temporada y de proximidad, enseñando que si no se hace así el daño es muy grande, en el futuro más.
-Para que no caduque comprar si es posible cada dos o tres días.
-Bolsas de papel o de tela para hacer las compras
-No es necesario que nuestra fruta o verduras brille, lo importante es que tenga sabor.
- No tienen por qué ser todos del mismo tamaño .
- Dada la situación del agua con grandes períodos de sequía , utilizar técnicas de riego para la raíz de las plantas .
-Sobreexplotación de los suelos
-Sobreexplotación de las zonas de pesca.
-Exceso de abonos químicos que contaminan las aguas subterráneas.
-Uso abusivo de plásticos para que las plantas crezcan de forma más rápida-
-Manipulación en sabores, colores de los alimentos, algo innecesario
-Alimentación sin sabor pero todo el año.
-Consumo de alimentos fuera de temporada
-Mala alimentación basada en productos rápidos, manipulados, con colorantes, excipientes artificiales.
-Plásticos tapando los alimentos cogidos verdes para que duren más.
-Productos de secano convertidos en regadío .
-Tala masiva de árboles para obtener aceites, resinas etc..
Soluciones: (Agenda 2030 alimentos para todos)
-Educar a la población en una alimentación sana y equilibrada.
-Alimentos de temporada y de proximidad, enseñando que si no se hace así el daño es muy grande, en el futuro más.
-Para que no caduque comprar si es posible cada dos o tres días.
-Bolsas de papel o de tela para hacer las compras
-No es necesario que nuestra fruta o verduras brille, lo importante es que tenga sabor.
- No tienen por qué ser todos del mismo tamaño .
- Dada la situación del agua con grandes períodos de sequía , utilizar técnicas de riego para la raíz de las plantas .
Centros:
Leonardo Da Vinci
Perugia (Pg), Italy
Escuelas de Artesanos F.C.V (Valencia)
ITE "Raffaele Piria - Ferraris/Da Empoli" di Reggio Calabria
Reggio Calabria (Rc)
IES Sedavi Valencia
Veles e Vents ( Torrente- Valencia)
Instituto Erasmo de Rotterdam ( Italia)
Liceo Linguistico Ninni Cassarà
Asignaturas implicadas:
Lengua castellana( español para otros centros)
Geografía
Proyectos interdisciplinarios
Ayuda en algunos puntos de F Y Q, Biología
Valores y religión
Leonardo Da Vinci
Perugia (Pg), Italy
Escuelas de Artesanos F.C.V (Valencia)
ITE "Raffaele Piria - Ferraris/Da Empoli" di Reggio Calabria
Reggio Calabria (Rc)
IES Sedavi Valencia
Veles e Vents ( Torrente- Valencia)
Instituto Erasmo de Rotterdam ( Italia)
Liceo Linguistico Ninni Cassarà
Asignaturas implicadas:
Lengua castellana( español para otros centros)
Geografía
Proyectos interdisciplinarios
Ayuda en algunos puntos de F Y Q, Biología
Valores y religión
Agricultura intensiva en las zonas mediterráneas, sobreexplotación de los suelos, salinización y nitratos en las aguas
Huella de carbono
Intentamos explicar los alimentos a los alumnos y su importancia, realizan una pirámide alimenticia.
Visitamos el mercado y ellos han de hacer un menú saludable con alimentos variados. Frescos, de próximidad y de temporada( eliminamos los plásticos, intentamos eliminar o reducir la huella de carbono.
Recetas de alimentos saludables ( han colaborado algunas familias)
Buscamos información de algunos alimentos, época de siembra, granjas.
Trabajos en el Padlet:
https://padlet.com/andreagarcia8/trabajamos-la-alimentaci-n-mediterr-nea-buscamos-productos-d-7fwb23wwkvhswizd
Huella de carbono
Intentamos explicar los alimentos a los alumnos y su importancia, realizan una pirámide alimenticia.
Visitamos el mercado y ellos han de hacer un menú saludable con alimentos variados. Frescos, de próximidad y de temporada( eliminamos los plásticos, intentamos eliminar o reducir la huella de carbono.
Recetas de alimentos saludables ( han colaborado algunas familias)
Buscamos información de algunos alimentos, época de siembra, granjas.
Trabajos en el Padlet:
https://padlet.com/andreagarcia8/trabajamos-la-alimentaci-n-mediterr-nea-buscamos-productos-d-7fwb23wwkvhswizd
Con ayuda de la profe de biología
Escuelas de Artesanos
