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(copy) Warenkennzeichnung

by EH 10 A

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Warenkennzeichnung
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by EH 10 a
Welcome
zu unserem eBook zum Thema

"Warenkennzeichnung und Nachhaltigkeit"

Eure EH 10 A
Have fun!
Contents
1. Lebensmittelkennzeichnungsverordnung

2. Genfood-Verordnung 

3. Textilkennzeichen und Bedienkennzeichen

4. Qualitätskennzeichen

5. Sicherheits- und Gefahrenkennzeichen

6. Ökolabels

7. Kennzeichen für moralisch vertretbare Herstellung;

8. Transportkennzeichen

Lebensmittelkennzeichnungsverordnung
Die gesetzliche Warenkennzeichnung dient der Vorbeugung von Gesundheitsschäden und dem Verbraucherschutz. Dazu gehören:
2
4
3
5
1
1. Verkehrsbezeichnung = Artikelname
2. Rückverfolgbarkeit bei Qualitätsunterschieden oder Problemen
3. Immer deutsche Längen-, Flächen-, oder Gewichtseinheiten
4. Alle Zutaten einschließlich Zusatzstoffe in absteigender Reihenfolge angegeben
5. Nach Ablauf des Datums darf Lebensmittel nicht mehr verkauft werden
Die EU-Qualitätsnormen
Güteklassen sind eine wichtige Hilfe bei der Preisargumentation. Beispielsweise müssen Hühnereier gekennzeichnet werden:
Z.B DE für Deutschland
Comic Panel 1
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