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LE RICETTE IN CAA

by Roberta Russo

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Comic Panel 1
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IL MIO RICETTARIO IN CAA
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Giovanni
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LA RICETTA PER LA PIZZA

STRUMENTI:
BILANCIA
CIOTOLA
MATTERELLO
FORNO
TEGLIA
INGREDIENTI
Ellipse;
500 grammi di farina
4
cucchiai
di olio
500 gr di farina tipo 0
25 gr di lievito secco
4 cucchiai di olio di oliva
1 cucchiaino di zucchero
circa 300 gr di acqua
SALE
ZUCCHERO
300 gr di acqua
Sale e zucchero
25 grammi di lievito
INGREDIENTI PER IL CONDIMENTO
500 grammi di mozzarella Tagliata a dadini
Basilico fresco
tagliato
PROCEDIMENTO
Mettere il lievito in un pochino di acqua e aggiungetevi anche lo zucchero e girare
Mettere farina, aggiungetevi il lievito, l’acqua, l’olio , il sale e in una ciotola impastare e ottenere impasto
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