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I legami metallici e le loro proprietà

by Andrea Poli

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I legami metallici
e le loro proprietà
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Sostanze chimiche di uso comune
NaCl = Cloruro di sodio o sale da cucina, viene usato per dare maggiore sapidità ai cibi. 
In inverno si sparge sulle strade per evitare che vi si formi ghiaccio: il sale abbassa la temperatura di congelamento dell’acqua
H2O2 = Perossido di idrogeno o acqua ossigenata
Si usa come disinfettante della cute 
Si usa per decolorare i capelli o come attivatore di tinte per capelli
NaClO = ipoclorito di sodio 
Principale componente della candeggina e dell’amuchina, sostanza fortemente irritante ma ottima azione disinfettante.
CH3CH2OH = Etanolo o alcool etilico si usa come disinfettante (quello di colore rosa) mentre se è pure può essere usato per preparare liquori come il limoncello o più semplicemente lo ritroviamo come
prodotto della fermentazione
alcolica nel vino.
NaHCO3= Bicarbonato di sodio
Ha la capacità di rendere alzare il pH dei liquidi corporei. Viene utilizzato principalmente come antiacido e per favorire la lievitazione dei dolci.
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