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PROGETTO ACCOGLIENZA 2021/22 LABORATORIO TECNOLOGICO

by GRUPPO 1

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PROGETTO ACCOGLIENZA A.S. 2021/2022


Laboratorio Tecnologico e Esercitazioni
(Microbiologia) Docente: prof.ssa Cinzia Lattanzi
"Non li vedi ma... ci sono!
Controllo microbiologico delle mani"
Ipsia Renzo Frau Sarnano
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Indice
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Che cosa si fa in questa materia

Misure di contenimento per riapertura scuole
A.s. 2021/22: 5.1. LABORATORI

L’obiettivo del laboratorio per il Progetto Accoglienza

Che cosa imparerete

Organizzazione del lavoro

Il protocollo di lavoro

Documentazione del progetto

Gli autori

Bibliografia/Sitografia
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Indice
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Che cosa si fa in questa materia

Misure di contenimento per riapertura scuole
A.s. 2021/22: 5.1. LABORATORI

L’obiettivo del laboratorio per il Progetto Accoglienza

Che cosa imparerete

Organizzazione del lavoro

Il protocollo di lavoro

Documentazione del progetto

Gli autori

Bibliografia/Sitografia
Che cosa si fa in questa materia
Misure di contenimento per riapertura scuole A.s. 2021/22: 5.1. LABORATORI
Microbiologia: scienza che studia la struttura e le funzioni dei microrganismi (batteri, virus, funghi, lieviti, alghe e protozoi). 

In Laboratorio si imparano le tecniche per poter osservare e controllare i microrganismi.
Misure di contenimento per riapertura scuole A.s. 2021/22: 5.1. LABORATORI
L’obiettivo del laboratorio per il Progetto Accoglienza
Verificare la presenza dei batteri sulle mani, prima e dopo il lavaggio.
L’obiettivo del laboratorio per il Progetto Accoglienza
Verificare la presenza dei batteri sulle mani, prima e dopo il lavaggio.
Che cosa imparerete
La tecnica per lavare correttamente le mani.
Utilizzare uno strumento che cattura i batteri presenti sulle mani.
Preparare un terreno di coltura per far crescere i batteri.
Allestire un preparato e osservarlo al microscopio ottico.
Creare un e-book.
Gruppo 1 (lunedì 6 settembre – 2 ore)
Lettura del documento sulle misure di contenimento per riapertura scuola A.s. 2021/22: paragrafo 5.1. LABORATORI;
Presentazione del lavoro e del materiale da utilizzare;
Preparazione del terreno di coltura;
Documentazione delle fasi di lavoro.
Gruppo 1 (mercoledì 8 settembre – 2 ore
La tecnica del corretto lavaggio delle mani;
Utilizzo del RODAC-WEIGHT, prelievo e incubazione del terreno di coltura prima e dopo il lavaggio delle mani;
Documentazione delle fasi di lavoro.
Gruppo 1 (venerdì 10 settembre – 2 ore:
Osservazione dei risultati ottenuti;
Allestimento di un preparato e osservazione al microscopio ottico;
Realizzazione di un e-book.
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