Klassenkochbuch der 5a

1. Die frischen Himbeeren mit einem Pürierstab fein mixen

2. Anschließend werden Milch, Joghurt und Vanillezucker mit den pürierten Himbeeren vermischt und in ein Glas gefüllt

Du kannst das Smoothie noch mit den Minze Blättern verzieren 

Dark wood

Bunting border

4. Alle Zutaten in einer Schüssel mit dem Saft von einer Limette, dem braunen Zucker, dem Sesamöl und der Sojasoße mischen, nach Belieben Chili zufügen

1. Die Karotten schälen und in ca. 1cm dicke Stücke schneiden

Light wood

4. Pfanne mit Öl erhitzen 5. Kleine Häufchen in die Pfanne geben und goldbraun backen. 6. Vor dem Servieren auf Küchenpapier abtropfen lassen

Grey polka dot pattern

Blue geometrical pattern

Wir stellen eine Pfanne auf den Herd, geben etwas Olivenöl hinein und warten, bis es heiß ist.

Green polka dot pattern

Spinatnudeln (Benedikt) Grillgemüse mit Fetakäse (Benedikt) Wrap (Nike) Zucchinipuffer (Antonia) Big Mac Wrap (Kimi) Shakshuka (Dominik) Ofenkartoffel &amp; Quark (Aurelia) Fischstäbchen (Christian) Nudeln mit Garnelen (Ben) Rührei mit Bacon (Tamino) Spiegelei (Julius) Zucchini-Minze-Pasta (Lennart)

Gesunde Pommes (Sisi) Glasnudelsalat (Lilly) Karottengemüse (Lilly) Paprika-Kartoffel-Salat (Marie) Avocado-Salat (Lucas) Salat mit Hähnchen (Kimi) Erbsen-Karotten-Gemüse (Christian) Kartoffelpüree (Christian) Apfel-Möhren-Salat (Lennart)

1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 rote Paprikaschoten 1 Glas Kichererbsen (240 g Aptropfgewicht) 2 EL Rapsöl 1 EL Tomatenmark 400 g stückige Tomaten (aus dem Glas) Salz,Pfeffer aus der Muhle 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel 4 Eier (Größe M) 1 Bund Petersillie oder Koriandergrün 1 Dinkelbaquette

Der Paprika-Kartoffel-Salat ist kinderleicht und super lecker und dazu noch sehr gesund.

- 600 g festkochende Kartoffeln - Salz - 1/2 Zitrone - 300 g Naturjoghurt ( 2 Becher ) - 2 TL mittelscharfer Senf - Pfeffer - je 1 grüne und rote Paprikaschote

Übrigens: Am besten kocht man Pellkartoffeln im Kartoffeldämpfer&#160;

1. Die Kartoffeln unter fließend kaltem Wasser abbürsten. Etwa 3 cm hoch Wasser in einen großen Topf geben, 1 TL Salz hinzufügen. Die Kartoffeln hineingeben, den Deckel auf den Topf legen und die Kartoffeln auf höchster Stufe zum Kochen bringen.

Half tone yellow

Das Gericht ist fertig! Guten Appetit!

Paper stack border

2 Eier Salz (Gewürze nach eurer Wahl) Öl (Am besten Olivenöl) Butter Bacon und ein Blatt Basilikum. (Aber nicht nötig)

Zuerst nehmen wir die Eier aus der Verpackung und schlagen sie in einer Schüssel auf.Dann geben wir es in die heise mit Öl beschmierte Pfanne. Danach rühren wir es um bis es schon saftig und lecker aussieht. Wenn ihr denkt dass es fertig ist legen wir es in eine Schüssel und witmen uns dem Bacon. Zuerst geben wir Öl in die Pfanne. Dann kann der Bacon mit hinein. Nach ungefähr 2min auf einen Teller geben (kommt drauf an wie ihr den Bacon mögt). Wenn ihr alle Bacons gebraten habt könnt ihr auch schon mit dem Anrichten beginnen. Da könnt ihr euch frei entscheiden wie oder wo ihr z.b den Bacon hinlegen möchtet (ihr könnt euch auch an meinem Bild orientieren) und Wola haben wir ein leckeres Rührei. Ich hoffe es schmeckt euch😊

Zutaten: 400 gMöhre(n) 2 LiterWasser&nbsp; 2 Prise(n)Salz&nbsp; 1 TLZucker&nbsp; 400 gErbsen, TK4 ELButter, 2 PrisenPfeffer

Zubereitung: Die Karotten waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. 1 L Wasser aufkochen, salzen und den Zucker zugeben. Dann die Karottenwürfel ca. 5 - 10 Minuten im Wasser kochen, bis sie weich sind. 1 Minute vor Ende der Garzeit der Möhren die Erbsen mit in das kochende Wasser geben. Dann das Gemüse abgießen und das Wasser auffangen. Mit eiskaltem Wasser das Gemüse abschrecken. In einer kleinen Pfanne 2 EL Butter bei kleiner Flamme zerschmelzen lassen. 1 TL Mehl in der Butter anrösten unter ständigem Rühren mit einem flachen Schneebesen. Wenn die Mehlschwitze goldgelb ist, unter Rühren das Kochwasser nach und nach zugeben - solange, bis eine cremige, dicke Soße entsteht. Das Gemüse mit der Soße vermischen. Je nach Geschmack das Ganze mit Salz und Pfeffer abrunden.

Pop art yellow

1&nbsp;<a href="https://eatsmarter.de/lexikon/warenkunde/salat/kopfsalat">Kopfsalat</a> 200&nbsp;g gekochten&nbsp;<a href="https://eatsmarter.de/lexikon/warenkunde/fleisch/schinken">Schinken</a>&nbsp;in Scheiben 125&nbsp;g <a href="https://eatsmarter.de/lexikon/warenkunde/milchprodukte/bergkaese">Bergkäse</a>&nbsp;in Scheiben 1&nbsp;<a href="https://eatsmarter.de/lexikon/warenkunde/gemuese/gurken">Salatgurke</a> 250&nbsp;g gekochtes&nbsp;<a href="https://eatsmarter.de/rezepte/zutaten/haehnchenfleisch-rezepte">Hähnchenfleisch</a> 2&nbsp;<a href="https://eatsmarter.de/lexikon/warenkunde/gemuese/tomaten">Tomaten</a> 10&nbsp;<a href="https://eatsmarter.de/lexikon/warenkunde/gemuese/radieschen">Radieschen</a> 1&nbsp;kleine Dose <a href="https://eatsmarter.de/lexikon/warenkunde/getreide/mais">Mais</a> 4&nbsp;hartgekochte&nbsp;<a href="https://eatsmarter.de/lexikon/warenkunde/huehnereier">Eier</a> Salatdressing 1&nbsp;hartgekochtes&nbsp;<a href="https://eatsmarter.de/lexikon/warenkunde/huehnereier">Ei</a> 1&nbsp;kleine&nbsp;<a href="https://eatsmarter.de/lexikon/warenkunde/gemuese/schalotten">Schalotte</a>&nbsp;geschält fein gewürfelt 1&nbsp;kleine&nbsp;<a href="https://eatsmarter.de/lexikon/warenkunde/gewuerze/chili">Chilischote</a>&nbsp;geputzt, entkernt, fein gehackt 5&nbsp;EL <a href="https://eatsmarter.de/lexikon/warenkunde/mayonnaise">Mayonnaise</a> <a href="https://eatsmarter.de/rezepte/zutaten/worcestersauce-rezepte">Worcestersauce</a> 3&nbsp;EL <a href="https://eatsmarter.de/lexikon/warenkunde/fette/einfache-speiseoele">Öl</a> 1&nbsp;TL <a href="https://eatsmarter.de/lexikon/warenkunde/gemuese/meerrettich">Meerrettich</a> ½&nbsp;TL <a href="https://eatsmarter.de/lexikon/warenkunde/senf">Senf</a> 1&nbsp;EL <a href="https://eatsmarter.de/lexikon/warenkunde/obst/zitronen">Zitronensaft</a> <a href="https://eatsmarter.de/lexikon/warenkunde/gewuerze/salz">Salz</a> <a href="https://eatsmarter.de/lexikon/warenkunde/gewuerze/pfeffer">Pfeffer</a>&nbsp;aus der Mühle

Vorbereitung 10 Min.                          

– 18 Gramm Backkakao mit etwas heißem Wasser zu einer Paste verrührt, ca. 30ml – 1 mittelgroße Eier – 18 Gramm Butter weich, alternativ Kokosöl – 66 Gramm Erythrit oder ca.90 Gramm Rohrzucker – 36 Gramm Mandelmehl fettreduziert – 36 Gramm Weizenmehl – 1 Teelöffel Backpulver

Das Kakaopulver mit etwas heißem Wasser zu einer dickflüssigen Paste vermischen

Butter, Erythrit bzw. Rohrzucker und das Ei zu einer leicht cremigen Masse aufschlagen.

Den Ofen auf 175 Grad Ober– und Unterhitze vorheizen und ein Bachblech mit Backpapier vorbereiten

Mehle und Backpulver dazugeben und alles zusammen mit der Kakaopaste gründlich verrühren.

1. Die Glasnudeln in lauwarmem Wasser einweichen, mit kochendem Wasser übergießen, abtropfen lassen und mit einer Schere zerschneiden

Blue polka dot pattern

Obstteller (Emma) Bananenchips (Emma) Chips (Paula) Schoko-Kekse (Paula) Smoothie (Nike) Fruchtspieße (Marie) Vitamin-Smoothie (Lucas) Bananen-Quark (Mattis) Smoothie (Maja) Smoothie (Agnes) Gesunde Kekse (Agnes) Gurkenkrokodil (Maja) Gesundes Eis (Sisi) Beeren-Smoothie (Dominik) Blaubeerjoghurt (Laura-Sophie) Sandwich (Benni)

Müsli (Josua) Spiegelei mit Vollkorntoast (Josua) Frühstücks-Mix (Nike) Pfannkuchen (Antonia) Frühstücksdrink mit Banane (Ben)

Kräutercremesuppe (Mattis) Hühnersuppe (Laura-Sophie) Gemüseeintopf mit Quarkgrießnockeln (Aurelia) Kürbissuppe (Julius) Zucchinisuppe (Benni)

3. In einem Kochtopf die Butter schmelzen lassen, etwas Mehl hinzugeben und gut verrühren, dann immer wieder eine kleine Menge des Karottenwassers zugeben und weiter gut rühren, bis eine cremige Soße entsteht. Am Schluss etwas Brühwürfel untermischen

Radial red

Ein leckerer Gemüseeintopf&#160; ( mit Quarkgrießnockeln)

Je 80g Karotten, Kohlrabi, Zucchini und Blumenkohl 120g Frühlingslauch 120g Sellerie 80g Zwiebelwürfel 1EL Olivenöl 1l Gemüsebrühe Je 1EL Gehackte Petersilie Und Schnittlauchröllchen 100g Hartweizengrieß 50g Butter 1 Ei 2EL Magerquark 1/2 Ciabatta Muskat Salz,Pfeffer

Orange geometrical pattern

Auf die andere Brotscheiben legen wir nun eine Käsescheibe. Falls sie zu groß für das Brot ist, können wir sie auch teilen und dann die Teile auf das Toastbrot legen. 🧀

- Milch (es geht auch Buttermilch) - reife Bananen und ein Mixer.

- Herd anschalten - 2 EL Butter/ Margarine in die Pfanne geben - Pfanne auf Herd stellen und Butter/ Margarine schmelzen lassen - Eier aufschlagen und in die Pfanne geben - Eier braten lassen bis sich unter dem Ei eine braune Kruste bildet - Spiegeleier vorsichtig auf einen Teller legen - Fertig ist dein Spiegelei

Zuerst den gefrorenen Spinat in einemTopf erwärmen und mit dem Kochlöffel mehrmals umrühren bis der Spinat aufgetaut ist.

Zum erwärmten Spinat Knoblauch (Menge nach Wahl) geben.

Mit Salz,Pfeffer und geriebenem Muskat würzen und kurz köcheln lassen.

In der Zwischenzeit Wasser in einem großen Topf zum kochen bringen.

Etwas Salz ins Wasser geben und Nudeln nach vorgegebener Zeit kochen.

Wenn die Nudeln fertig sind in einem Sieb abtropfen lassen.

Kräuter Creme fraiche dem Spinat hinzufügen und nochmals abschmecken.

Nudeln unter den Spinat heben und in eine feuerfeste Form schütten.

Zum Schluss geriebenen Gouda darüber streuen und bei 180°C für 30 Minuten goldgelb im Ofen überbacken.

Kartoffelpüree

Zutaten 500g Kartoffeln 250g Karotten 80g Butter 100ml Milch 1/2 TL Salz

Zubereitung Die geschälten Kartoffeln und Karotten in einen Topf geben und mit kaltem Wasser auffüllen bis alles mit Wasser bedeckt ist. 1 TL Salz dazugeben. Wasser zum Kochen bringen und die Kartoffeln und Möhren ca. 20 Minuten kochen. Wenn die Kartoffeln / Möhren mit dem Gabel-Test weich von der Gabel abgehen, dann sind sie fertig. Die Kartoffeln / Möhren absieben und sie zurück in den Topf geben. Salz und Butter dazu geben sowie die warme Milch. Achtung: Milch auf mehreren Einheiten dazu. Je nachdem wie die Konsistenz des Stampfes sein soll. Dann alles Stampfen.

Zutaten: • Quark • Jogurt oder Milch • Kresse

Vermische jetzt den Jogurt bzw. die Milch mit dem Quark.

Nehme ein bisschen Quark und tue ihn mit einem Löffel in eine Schüssel.

Nehme nun die Kresse und mische die mit dem Quark und dem Jogurt.

Clouds pattern

1.Zuerst müsst ihr den ganzen Wrap erstmals mit Frischkäse beschmieren .

2.Dann legt ihr Salat , Gurken , Tomaten und die Bällchen auf eine Seite des „Brotes“ .

3.Danach rollt man alles zusammen und fertig ist der gesunde Wrap !

Misc texture 1

Zuerst wäschst du das Huhn 🐓 (von innen und außen) und legst es in einen großen Topf.Jetzt bedeckst du das 🐓 mit Wasser und salzt es.Dann lässt du das Ganze ohne Deckel aufkochen und schöpfst den Schaum, der beim Kochen entsteht,ab.Nun lässt du alles 1 1/2 bis 2 Stunden köcheln.Als Nächstes schälst du das Suppengrün ( Möhre,Lauch und Sellerie) ,putzt es und schneidest es in grobe Stücke und gibst nach etwa 1 Stunde Garzeit Pfefferkörner und die Lorbeerblätter hinzu.In den letzten 15 Minuten kommen die restlichen Kräuter hinzu und werden mitgekocht. Zuletzt wird die Brühe durch ein Sieb (in einen anderen Topf) abgegossen. Das 🐓 wird gehäutet und das Fleisch kommt zurück in die Brühe. Das Gemüse wird ebenfalls zurückgegeben. Guten Appetit!

Rainbow paper border

500 g gemischtes Hackfleisch 1 rote Paprika 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Limette Pflanzenöl mindestens 2 EL braunen Zucker 400 g Glasnudeln 3 EL Sesamöl 6 EL helle Sojasoße frischer Koriander 1 getrocknete Chilischote nach Belieben

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ZUTATEN: 200g Spaghetti 2 Zucchini geraspelt 2 EL gehackte Minze 1 EL Zitronensaft 1 Prise Chilifocken 🌶 Meersalz und schwarzer Pfeffer aus der Mühle geriebener Parmesam zum Servieren

ZUBEREITUNG: Die Nudeln in reichlich Salzwasser 10-12 Minuten bissfest kochen, abgießen,zurück in den Topf geben und mit den geraspelten Zucchini, der Minze, dem Zitronensaft, den Chiliflocken und Salz und Pfeffer vermischen. Die Pasta auf die Teller verteilen,mit geriebenem Parmesam bestreuen und sofort servieren. Ergibt zwei Portionen.

Wir geben nun noch einen Zweig Rosmarin und die zwei Stücke Schmelzkäse in die Suppe und rühren unter mäßiger Hitze, bis sich der Käse aufgelöst hat. 🧀

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln.Die Paprika halbieren, putzen, waschen und in Würfel schneiden.Die Kichererbsen in ein Sieb abgießen, kalt abbrausen und abtropfen lassen.

Mit einem Kochlöffel vier Mulden in die Sauce drücken und die aufgeschlagenen Eier vorsichtig hineingleiten lassen.Mit geschlossenem Deckel noch 10 bis 15 Minuten köcheln lassen, bis das Eiweiß gestockt ist.

Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin andünsten.Die Paprikawürfel dazugeben und kurz anbraten.Das Tomatenmark hinzufügen und kurz anrösten, dann die Tomatenstücke dazugeben und 300ml Wasser dazugießen.Die Kichererbsen hinzufügen und alles gut verrühren.Mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel würzen und alles bei kleiner Hitze etwa 25 Minuten köcheln lassen, bis das Eiweiß gestockt ist. 

Inzwischen Petersilie oder Koriander waschen, trocken schütteln, die Blätter abzupfen und fein hacken.Zum Servieren die Shakshuka mit den Kräutern bestreuen und am besten in der Pfanne auf den Tisch stellen. Das Brot dazu reichen.

Um einen gesunden Smoothie zuzubereiten benötigen wir folgendes: Eine Banane, einen Apfel, eine Handvoll Trauben, 100 ml Wasser, einen Mixer, ein Messer, ein Schneidebrett, 2 Gläser und einen Messbecher.

Wenn die Zucchini goldbraun angebraten sind, geben wir alles in einen etwas höheren Topf. Die Masse füllen wir nun noch mit einem halben Liter Wasser auf und erhitzen alles. Sobald es kocht geben wir noch einen gehäuften Esslöffel Gemüsebrühe hinzu und rühren ihn unter. Mit dem Pürierstab pürieren wir nun alles, bis die Suppe die gewünschte Konsistenz hat.

Als erstes waschen wir das Obst und schälen die Banane. Jetzt schneiden wir die Banane in kleine Stücke. Im Anschluss halbieren und entkernen wir den Apfel um diesen dann zu vierteln. Nun füllen wir den Mixer mit dem Obst und ergänzen dies mit dem Wasser. daraufhin schalten wir den Mixer ein um das ganze zu einem leckeren Smoothie zu zerkleinern. Jetzt noch alles in die Gläser umfüllen und nach Belieben dekorieren. Lasst es euch schmecken! (Wer möchte kann gerne mit dem Obst variieren.)

8 Karotten 1 Bund glatte Petersilie etwas Mehl Butter Fleischbrühwürfel

2. Die Karotten ungefähr 10 Minuten in kochendem Wasser köcheln lassen, das Wasser abgießen und in einem Topf auffangen.

Zutaten: 1 Hokaidokürbis 1 Zwiebel 1-2 Kartoffeln ca.0,5-1l Gemüsebrühe Salz, Pfeffer

Zubereitung: Zwiebeln und Kartoffeln schälen und würfeln, Kürbis 🎃 waschen, halbieren, Kerne mit einem Löffel herauslösen und kleinschneiden. Ein Topf mit etwas Öl erhitzen, alles Gemüse mit Gemüsebrühe hineingeben.10 min. Köcheln lassen, wenn das Gemüse weich ist pürieren, abschmecken. Fertig ist deine Kürbissuppe!

Nun schneiden wir die Zwiebel in kleine Würfel.

• 1 große Süßkartoffel • 1 1/2 EL Olivenöl • 1/2 TL Meeressaltz

Die Süßkartoffel gründlich abwaschen und trocknen. Wer mag kann auch die Schale abmachen. 

Die Süßkartoffel mit einem Messer in sehr feine und gleichmäßige Scheiben schneiden.

Den Backofen auf 150 grad Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier vorbereiten.

Zutaten: -Blaubeeren -einen Becher Joghurt -einen Teelöffel Agavendicksaft

So geht‘s: Den Becher Joghurt in eine Schüssel geben. Die Blaubeeren waschen und hinzugeben. Zum Schluss einen Teelöffel Agafendicksaft darüber streuen. Guten Appetit!

Dazu brauchen wir folgende Zutaten: 750 g Zucchini, 500 ml Wasser, eine Zwiebel, eine Knoblauchzehe, 100 g Kantenschinken, zwei Ecken Schmelzkäse, einen Esslöffel Gemüsebrühe, einen Zweig Rosmarin, Salz, Pfeffer, Olivenöl.

Wie man ein leckeres Garnelen- Gericht kocht ...

-250 g Nudeln ( wir nehmen Spaghetti ) -100 g frische Garnelen aus dem Kühlregal - ein El Tomatenmark - ca. 330 g passierte Tomaten - Salz und Pfeffer - eine kleine Zwiebel -eine Knoblauchzehe - etwas Olivenöl und Kräuter nach Belieben ( wir verwenden italienische Kräuter wie Basilikum)

Außerdem brauchst du : einen Nudeltopf, eine kleine Pfanne, einen Kochlöffel und ein scharfes Messer

4. Jetzt die gekochten Karotten dazugeben

Watercolor texture 3

1.Zuerst schneide ich grobe Blättchen und schäle die Karotten,Kohlrabi und den Sellerie. Dann schneide ich den Blumenkohl vom Strunk ab.Schließlich säubere ich den Frühlingslauch und zerteile ihn in Stücke. Jetzt reibe ich die Zucchini mit Küchenkrepp ab, halbiere sie längs und schneide sie in Halbmonde.

2.Nun verrühre ich die zimmerwarme Butter mit dem Ei und würze mit Salz, Pfeffer und Muskat. Danach ziehe ich den Magerquark unter. Jetzt rühre ich den Hartweizengrieß ein und schließlich lasse ich die Masse circa zehn Minuten Quellen. Dann steche ich die Nocken mit einem Kaffeelöffel ab, leg sie in kochendes Salzwasser ein und lasse sie ziehen, bis sie obendrauf schwimmen.

3. Jetzt lasse ich die Zwiebelwürfel in heißem Olivenöl glasig angehen.Danach  gebe ich das Gemüse dazu und schwenke es mit an. Dann fülle ich die Gemüsebrühe auf und lasse es auf dem Punkt köcheln. Nun würze ich es mit Salz und Pfeffer. Ich richte den Eintopf mit Grießquarknockeln in tiefen Tellern und bestreue ihn mit Petersilie und Schnittlauchröllchen. Zuletzt schneide ich Ciabatta in Scheiben und lege es in die Suppe. Anschließend warm servieren.

Panierter Fisch - Fischstäbchen

Zutaten 2 Rotbarschfilet 4 EL Cornflakes 4 Eier 100 g Mehl 50 g Butter 100 ml Öl 1 Zitrone Salz und Pfeffer

Zubereitung Fisch waschen, trocken tupfen und gut nach Gräten absuchen, dann Salzen und Pfeffern und in dicke Streifen schneiden. Cornflakes in eine kleine Tüte geben und mit dem Fleischklopfer klein machen. Die Eier auf einen Teller aufschlagen und mit einer Gabel verquirlen. Das Mehl und die zerkleinerten Cornflakes ebenfalls auf einen Teller geben. Die Fischstücke zuerst im Mehl wälzen, dann im verquirlten Ei und anschließend in den Cornflakes wenden. Butter und Öl in einer Pfanne erhitzen und die Fischstäbchen darin von beiden Seiten goldbraun braten. Danach kurz auf ein Küchenpapier legen. Die Zitrone waschen, abtrocknen und in dünne Scheiben schneiden. Die Fischstäbchen mit den Zitronenscheiben garnieren.

Flash black

1. Salat waschen, verlesen, trockenschleudern und klein zupfen.&nbsp; 2. Schinken und Käse in feine Streifen schneiden.&nbsp; 3. Gurke längs halbieren, entkernen und quer in Scheiben schneiden.&nbsp; 4. Hähnchenfleisch und Tomaten klein würfeln.&nbsp; 5. Radieschen in Scheiben schneiden.&nbsp; 6. Eier vierteln.&nbsp; 7. Für die Salatsauce alle Zutaten mit einander vermischen und grob pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.&nbsp; 8. Schinken, Käse, Gurke, Tomaten- und Hähnchenwürfel und Radieschen mit der Salatsauce vermischen.&nbsp; 9. Salatblätter in eine Schüssel geben und die angemachten Zutaten darüber verteilen und mit den geviertelten Eiern garniert servieren.

Wie bereitet man einen Frühstücks-Mix zu ?

1.Zuerst rührt ihr den Joguhrt und die Haferflocken zusammen .

2. Danach schnippelt man Bananen &amp; Erdbeeren &amp; Heidelbeeren .

3. Gebe die Früchte nun zu dem Joguhrt und den Haferflocken hinzu .

Und schon ist das perfekte Frühstück fertig .

Helix border

Schneide dein Lieblingsobst zurecht. Lege es auf deinen Teller und genieße es😋

Geben wir nun die Zucchinischeiben zur Zwiebel-Knoblauch-Speck-Mischung in die Pfanne und braten sie unter Rühren scharf an!

Jetzt brauchen wir Ketchup und wir streichen es mit der Unterseite eines Teelöffels vorsichtig über den Frischkäse auf den Broten.

Watercolor texture 2

-1 Suppenhuhn ohne Innereien -1/2 Liter Wasser -Esslöffel Salz -1 Möhre -1 Stange Lauch -1 Stück Sellerie -10 Pfefferkörner -2 Lorbeerblätter -3 Petersilienstängel -2-3 Thymianstängel

Rezept für ein gesundes Eis 🍦

Ihr braucht: Vier Bananen Milch etwas zum Mixen

Dauer: zehn Minuten zum Herstellen 4-5 Stunden zum Gefrieren

1. Schneidet die Bananen in kleine Stücke

4. Fügt nach und nach fünf EL Milch hinzu

5. Füllt die Mischung in eine Plastikschale

6. Stellt es für 4-5 Stunden in die Gefriertruhe

7. Ihr könnt zu eurem fertigen Eis auch noch Kokosraspeln und Minzblätter hinzufügen

8. Rührt die Mischung jede halbe Stunde um damit ihr ein schön cremiges Eis habt

Um einen gesunden Salat für zwei Personen zuzubereiten, brauchen wir folgende Zutaten: Zwei Avocados, zwei Tomaten, eine rote Zwiebel, eine Gurke, zwei kleine Köpfe Römer Salat, 100g Mozzarella, eine Handvoll Basilikum, 1El gutes Olivenöl, 1El Weißweinessig, 1Tl Senf, ein Prise Salz und Pfeffer ein scharfes Messer, einen Löffel, ein Schneidebrett, eine Salatschleuder, eine große Salatschüssel, eine kleine Schüssel und zwei Teller.

Und so kann man den Kartoffelsalat verändern:

- Man kann auch gelbe Paprikaschoten in den Salat schneiden.

- Man kann frische Kresse oder andere Kräuter über den Salat streuen.

- Man kann ein paar klein geschnittene Essiggurken untermischen.

- Man kann ein hart gekochtes Ei klein scheiden und zum Salat geben.

Pop art blue

Gemischter Salat mit Hähnchen Schwierigkeit:leicht Zubereitung:25 min Kalorien:660&nbsp;kcal Nährwerte 1 Portion enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent) Kalorien 660 kcal(31&nbsp;%) Protein 47 g(48&nbsp;%) Fett 47g(41&nbsp;%) Kohlenhydrate 12 g(8&nbsp;%) zugesetzter Zucker 0 g(0&nbsp;%) Ballaststoffe 4 g(13&nbsp;%)

Wir brauchen zwei Scheiben Vollkorn-Toastbrot.

Neben dem Brot benötigen wir folgende Zutaten: Ketchup, Frischkäse, eine Scheibe Käse, zum Beispiel Gouda, und ein Stück Gurke.

Für den Obstsalat braucht man: 1 Orange, 1 Äpfel ( größe egal ) Erdbeeren oder Himbeeren Für Spiegelei braucht man: 2 Eier, Salz . Wenn man will, kann man sich auch einen Butter-Dinkeltost streichen . Als erstes braucht man zwei Schüsseln (Größe egal) dann den Apfel in kleine Würfel schneiden Die Himbeeren oder die Erdbeeren in kleine Stücke schneiden. Dann die Orange ebenfalls in Würfel schneiden (ohne Schale). Wenn man will kann man noch Rosinen dazu tun. Jetzt zum Spiegelei Die Spiegeleier in die Pfanne geben und auf zehn hochschalten und ein bisschen braten lassen . Jetzt die fertigen Eier auf einen Teller geben und wenn man will noch zwei Vollkorn Toastbrot mit Butter dazu legen. Zum Trinken kann man sich es aussuchen (wir nehmen Tee)

3. Hackfleisch in Pflanzenöl unter Rühren durchbraten und aus der Pfanne nehmen, die Frühlingszwiebeln in derselben Pfanne 2 Minuten andünsten 

1. Eine Banane schälen und in Stückchen geschnitten in ein hohes Gefäß geben.

3. Wer möchte kann ein wenig Vanillezucker hinzugeben.

Wir toasten das Toastbrot, sodass es schön knusprig und goldbraun wird.

Knoblauchöl in die feuerfeste Form schütten. Danach den Hirtenkäse in Scheiben schneiden und nebeneinander in die Form legen.

Mit Salz,Pfeffer und griechischen Kräutern würzen und mit Olivenöl übergießen.

Gemüse in Scheiben schneiden und großflächig über den Käse verteilen.

Nochmals Nachwürzen und bei 200°C ca. 30 Minuten im Ofen grillen.

2. Wenn die Kartoffeln kochen, die Hitze auf mittlere Stufe zurückschalten und den Küchenwecker auf 20 Minuten stellen. Rechtzeitig den Gartest machen und die Kartoffeln nicht zu weich kochen.

7. Die Paprikastreifen und die Soße zu den Kartoffelscheiben geben und den Salat gründlich vermischen.

- Man kann auch noch gelbe Paprikaschoten in den Salat scheiden

3. Inzwischen die Zitrone auspressen. Für die Salatsoße den Joghurt mit dem Zitronensaft, dem Senf, 1/2 TL Salz und 1 Prise Pfeffer vermischen .

5. Die gekochten Kartoffeln in ein Sieb abgießen, kurz abkühlen lassen. Auf eine Gabel spießen und pellen.

4. Die Paprikaschoten waschen und halbieren. Die Kerne und die weißen Innenhäute entfernen. Dann quer in etwa 1/2 cm breite Streifen schneiden.

6. Die geschälten Kartoffeln in feine Scheiben schneiden und in eine große Schüssel geben, dabei darauf achten, dass die Kartoffelscheiben locker aufeinanderliegen.

8. Den Kartoffelsalat 1 Stunde lang durchziehen lassen. Nicht in den Kühlschrank stellen, das schadet dem Aroma.

Jetzt schmecken wir die Suppe noch mit Salz und Pfeffer ab und können sie servieren. Guten Appetit! 🍵

Zutaten: 4-5 Möhren 🥕 2 Äpfel 🍎 eine halbe Zitrone 🍋 oder Limette 60g Joghurt (ein Viertel Cup) wer mag: eine Handvoll Rosinen

Utensilien: Salatschüssel Reibe Schäler Schüssel

Zubereitung: 1. Die Möhren putzen und schälen.Die Äpfel waschen und abtrocknen. Die Möhren🥕 und Äpfel mit Schale auf einer Küchenreibe in eine Schüs- sel raspeln. 2. Für das Dressing den Saft 🧃 der Zitrone 🍋 oder Limette auspressen. Den Saft in einer Schüssel mit dem Joghurt verrühren. Dann mit den Rosinen unter den Salat mischen. Ein Salatgenuss.

Wer mag: eine Versüßung mit Nüssen 🌰🥜

Dann legen wir die beiden belegten Toastscheiben vorsichtig übereinander und schneiden das Sandwich einmal diagonal durch, sodass zwei leckere dreieckige Sandwiches entstehen. Und fertig! 🎉 Hoffentlich schmeckt es Dir genauso gut wie mir!

Unter Rühren geben wir nun die Kantenspeck-Würfel mit in die Pfanne und braten sie leicht an.

Pop art green

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. 2. Skyr, geriebenen Käse, Eier und Pizzagewürz in eine Schüssel geben und verrühren.&nbsp; 3. Die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten backen.&nbsp; 4. Die halbe Zwiebel fein würfeln. 5. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch zusammen mit den Zwiebelwürfeln kräftig anbraten, dabei mit Salz und Pfeffer würzen. 6. Für das Dressing die Gewürzgurken, die halbe Zwiebel und den Knoblauch in kleine Würfel schneiden. 7. Die Gurken- Zwiebel- und Knoblauchwürfel mit Mayonnaise, Ketchup, Senf, Weißweinessig, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und ein Dressing anrühren. 8. Die Gewürzgurken und die Salatgurke in Scheiben schneiden. Die Tomate halbieren und ebenfalls in Scheiben schneiden. 9. Den Salat waschen und in kleine Stücke schneiden. 10. Den Teig aus dem Ofen nehmen. 11. Nun mit dem Dressing bestreichen und mit Hackfleisch, Käse, Tomaten, Gurken und Salat belegen. 12. Die Rolle in Scheiben schneiden und genießen! # Wenn du magst, kannst du die Big Mac Rollen noch kurz im Ofen erwärmen, dann schmelzt der Käse besonders gut.

Zuerst nehmen wir uns die Gurke vor. Wir schälen sie mit Hilfe eines Sparschälers.

Dann schneiden wir uns einige Scheiben ab. Sie sollten ca. 1 cm stark sein. 🥒🥒🥒🥒🥒

100 g gefrorenen Heidelbeeren ,100g  gefrorene Himbeeren

3.Und schon ist der gesunde Smoothie fertig ✅

5. Den fertigen Glasnudelsalat mit frisch gehacktem Koriander bestreut servieren

2. Frühlingszwiebeln und die rote Paprika in Streifen schneiden

9. Hier die passierten Tomaten hinzufügen.

1. Als erstes wasche ich die Kartoffeln gründlich. Nun schneide ich die Kartoffeln in 5 Millimeter dicke Scheiben. Danach lege ich Backpapier auf ein Backblech und verteile die Kartoffel-Scheiben darauf (wenn nicht alle darauf passen: zweites Backblech nehmen.) Schließlich die Kartoffeln bei 180 Grad Umluft 15 Minuten lang backen bis sie braun werden und Blasen entstehen . Nach circa 10 Minuten mit Butter bestreichen und mit den Gewürzen würzen. Jetzt weitere 5 Minuten backen lassen.

2. In der Zwischenzeit schütte ich den Magerquark in eine Schüssel. Dannach hacke ich die Kräuter in kleine Stücke und werfe sie in den Quark. Anschließend die Kartoffeln und den Kräuterquark servieren. 

7-8 mittelgroße Kartoffeln Verschiedene Gewürze wie z.B. Salz, Pfeffer Einen Bund verschiedener Kräuter 500g Magerquark

5. Nun die glatte geschnittene Petersilie dazugeben und alles schön verrühren

-250 g gemischte tiefgekühlte Beeren -1 reife Banane -1/4 l ungesüßter Haferdrink -2 EL zarte Haferflocken

Die tiefgekühlten Beeren etwas antauen lassen. Die Banane schälen. Alle Zutaten in einem hohen Rührbecher mit dem Stabmixer fein pürieren.

Den Beeren-Smoothie in Gläser füllen und servieren. Wer will, steckt noch einen bunten Strohalm hinein.

Auf einer der Brotscheiben verteilen wir nun die Gurkenscheiben. 🥒🥒

Jetzt müssen wir die Knoblauchzehe schälen und in kleinste Stücke schneiden. Wir geben den Knoblauch dann zu den Zwiebeln in die Pfanne.

5 Kiwis 1/2 Ananas 200 g Weintrauben 250 g Erdbeeren 150 g Blaubeeren 3 Pfirsiche 2 Bananen 1/2 Honigmelone bunte Spießchen

2. Wasche die Weintrauben, die Erdbeeren und die Blaubeeren und tupfe sie mit Küchenpapier trocken. Halbiere die Erdbeeren.

3. Schäle die Bananen und die Honigmelone, schneide die Banane in Scheiben und die Malone in Würfel. 

4. Stecke die Früchte im schönen farblichen Wechsel auf die Spieße.

1. Schäle die Kiwis, halbiere sie und schneide die Hälfte in Scheiben. Schäle die Ananas, entferne den holzigen Mittelstrunk und schneide das Fruchtfleisch in Würfel.

Lecker zu diesen Fruchtspießen ist Vanilleeis.

Tipp: Fruchtstücke von Bananen, Äpfeln oder Birnen werden an der frischen Luft schnell braun. Beträufle sie mit etwas Zitronensaft, dann bleiben sie schön frisch.

1. schäle Kartoffeln und schneide sie in Pommes form

2. Lege sie auf ein Blech füge Salz und ein wenig Öl hinzu

3. Nun tue die Kartoffeln bei 200 Grad Heißluft für 30 min. in den Backofen

4. während die Kartoffeln im Backofen zu Pommes werden kann man noch Obst und Gemüse dazu schneiden 

- 2-4 Eier (je nach Bedarf) - 2 EL Butter/ 2 EL Margarine - Gewürze (z.B. Salz, Pfeffer, Paprika, ...)

Du brauchst: 1 Pfanne 2 Schüsseln 1 Messer 1 Reibe 2 Löffel 1 Pfannenwender

Buchweizenpfannkuchen

Zutaten 50 g gemahlene Mandeln 200 ml Milch 1 Banane 4 Hände gefrorene Himbeeren

Zubereitung Die Zutaten in einen Mixer und kräftig schaumig mixen.

Man braucht: Haferflocken, 1 Apfel , 1 Banane, Milch, Rosinen Die Haferflocken in eine Schüssel geben Den Apfel waschen und in Scheiben schneiden Jetzt die Bananen ebenfalls in kleine Stücke schneiden Wenn man mag, kann man noch Honig und Rosinen dazugeben Am Schluss die Milch hinzufügen und fertig ist das Müsli :)

Eine köstliche Erfrischung. Guten Appetit!

Zubereitung :

1.) Butter mit Ei und Honig mit dem Mixer cremig rühren, danach die trockenen Zutaten Haferflocken, Mehl und Nüsse hinzufügen.