Dieses E-Book dient als Präsentationsgrundlage für einen Elternabend. Das Projekt ,,Schulgarten - von der Pflanze zum Nahrungsmittel" kann somit nachvollziehbar vorgestellt werden. 

Schulgarten - von der Pflanze zum Nahrungsmittel

Dieses Video zeigt das Anpflanzen von Kresse in der Erde.

Schritt 1 Nehmen Sie einen flachen Teller und breiten Sie ein Stück Küchenrolle aus. Alternativ können auch Klopapier, Löschblätter oder Watte als Saatunterlage verwendet werden.

Schritt 2 Befeuchten Sie vorsichtig das Papier, denn es soll an allen Stellen feucht sein, aber nicht „schwimmen".

Schritt 4 Die Samen dürfen niemals austrocknen. Sie quellen zunächst leicht an und keimen dann sehr rasch. Man kann den Keimlingen richtig beim Wachsen zusehen.

Schritt 3 Streuen Sie nun die Kressesamen mit einer regelmäßigen Schüttelbewegung direkt aus dem Samensäckchen auf das Küchenpapier und stellen Sie anschließend den Teller an einen hellen Platz.

Green polka dot border

Unser Schulgarten - von der Pflanze zum Nahrungsmittel 

Gartenkresse ist überaus gesund, eignet sich für die Frühjahrskur und hilft (regelmäßig genossen) gegen Erschöpfungszustände. Wegen ihres hohen Vitamin C-Gehalts schützt sie vor Erkältungen. Kresse schmeckt roh sehr gut in Salaten oder einfach auf dem Butterbrot!

Gemüsepflanzen, Kräuter und Gewürze anpflanzen

Das Projekt zielt auf eine gesunde Lebensweise ab. Es wird auf die Vorgehensweise des Anbaus von beliebten Gemüsepflanzen eingegangen. Ebenso lernen die Kinder forschend Neues über die Natur und über gesunde Nahrungsmittel. Somit ist es wichtig, dass Ihr liebe Eltern, auch in das Projekt eintaucht und idealerweise mitmacht. 

Wir hoffen, dass sich die Kinder auf das anstehende Projekt freuen! Einem kleinen Schulgarten steht somit nichts mehr im Weg.

Dieses Suchsel soll die Kinder auf das Projekt einstimmen!