Book Creator

La roya del cafe

by Lesli chavez

Pages 2 and 3 of 11

Loading...
Introducción

La roya del café Hemileia vastatrix, es una enfermedad de carácter endémico, que anualmente causa considerables pérdidas económicas. Su manejo debe abordarse de manera integral para reducir de manera significativa los niveles de daño que el patógeno ocasiona. En esta revisión de literatura pone a disposición información sobre la roya del café. La roya del cafeto, al igual que el café, también es originaria de África. Existe un informe de 1861 sobre la presencia en ese continente de una enfermedad en una zona de cafetos silvestres de Arábica, afectando algunas plantas, pero no de manera epidémica. En esta zona predominarían cafetos con algunos niveles de resistencia natural, propiciando que la roya pasara desapercibida por un tiempo como enfermedad importante en África. La roya, un hongo que ataca a las plantas de café, llegó en Centroamérica en 1976 y provocó relativamente pocas pérdidas durante las primeras tres décadas en la región. Pero desde 2010, afecta cada vez más a la producción de café y la variación reciente del clima es un factor principal. En Guatemala, en 2010 se empezaron a observar ataques esporádicos de la roya en diversas zonas de mayor altitud, en 2011 y 2012, se observaron ataques más severos, induciendo pérdidas importantes en la producción del café a nivel local. 
Loading...
Justificación

La roya del café es considerada una de las enfermedades de plantas más catastróficas de toda la historia. Está dentro de las siete pestes y/o enfermedades de las plantas que ha dejado mayores pérdidas en los últimos 100 años. Es el principal problema fitosanitario de alto impacto para la caficultura. Las pérdidas en América Latina se calculan en 30% de las cosechas. Hemileia vastatrix se encuentra entre los problemas fitopatológicos del cultivo de café, siendo uno de los más importantes en plantaciones bajo los 1000 msnm, aunque en los últimos años ha incrementado su altura. El impacto socio económico que puede generar una epidemia de roya del cafeto en Latinoamérica es de dimensiones incalculables, nueve países latinoamericanos exportan café arábigo, por ende la importancia del estudio de esta enfermedad para poder darle un manejo de forma integral ya que algunos expertos plantean una convivencia con la enfermedad, que ha permite fortalecer una cultura cafetera con conocimiento, que utiliza distintas medidas de control de manera integrada y coherente con el desarrollo agronómico, no solo de la enfermedad, sino en general de todas las variables que afectan el sistema productivo cafetero.