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VISITE D'UNE EXPLOITATION LAITIERE ET DE L'USINE DES MAÎTRES LAITIERSLoading...
LA SORTIE SCOLAIRE DES CE1-CE2, CM1 ET ULISLoading...
NOTRE VISITE A LA FERME
Lundi 28 mai 2018, nous sommes allés en bus visiter l’exploitation laitière du Craps Mesnil à Brix. Il y avait la classe de CE1-CE2, la classe de CM1 et la classe d’ULIS.
Dans l’ exploitation il y a 125 vaches : des Normandes et des vaches Prim Holstein. Il y avait beaucoup de bâtiments: la nurserie, le box de vêlage, la salle de traite, la stabulation et plusieurs hangars.
Dans l’ exploitation il y a 125 vaches : des Normandes et des vaches Prim Holstein. Il y avait beaucoup de bâtiments: la nurserie, le box de vêlage, la salle de traite, la stabulation et plusieurs hangars.
Lou - Anastazia - Orlane
LE PETIT VEAU
Rachel - Yannis - Yvann
Le matin, Ophélie nous a parlé du petit veau qui venait de naître, une heure avant. Nous avons vu ses premiers pas. Le petit veau sait marcher et courir peu de temps après sa naissance.
Nous avons fait un vote dans les classes pour choisir son nom. Nous l'avons appelé Olivia parce que c'est une génisse et que le prénom devait commencer par la lettre O.
Elle va rester 2 jours avec sa maman avant de partir dans la nurserie avec les autres veaux.
Nous avons fait un vote dans les classes pour choisir son nom. Nous l'avons appelé Olivia parce que c'est une génisse et que le prénom devait commencer par la lettre O.
Elle va rester 2 jours avec sa maman avant de partir dans la nurserie avec les autres veaux.
LA NURSERIE
Deux jours après leur naissance, les petits veaux quittent leur mère. Les cases vertes sont pour les taurillons et les cases blanches pour les génisses. Ils mangent des céréales, de la paille, du foin et ils boivent du lait et de l’eau.Les génisses restent 1 an dans la nurserie mais les taurillons sont vendus au bout de quelques jours. Après la nurserie, les génisses passent dans les champs et dorment dans la stabulation.
Le bouc est le premier à être malade et il avertit l' agriculteur pour qu’il protège les génisses.
Le bouc est le premier à être malade et il avertit l' agriculteur pour qu’il protège les génisses.
Marceau - Raphaël - Konnogan- Clémence
LA SALLE DE TRAITE
Avant de boire le lait qui vient de sortir, il faut le
chauffer pour enlever les microbes et ensuite nous
pouvons le boire.
Nous avons dégusté un bon chocolat chaud qui était délicieux. Certains en ont repris 3 fois!
Tous les matins et tous les soirs, les vaches sont traites. Avant de les traire, il faut les nettoyer pour enlever les microbes et changer de chiffon pour que les vaches n'attrapent pas les microbes des autres vaches. On peut traire 24 vaches en même temps.
Le tank à lait c'est comme une cuve où on met le lait après la traite. Il peut contenir 10 000 litres. La température est entre 3 et 4 degrés.
chauffer pour enlever les microbes et ensuite nous
pouvons le boire.
Nous avons dégusté un bon chocolat chaud qui était délicieux. Certains en ont repris 3 fois!
Tous les matins et tous les soirs, les vaches sont traites. Avant de les traire, il faut les nettoyer pour enlever les microbes et changer de chiffon pour que les vaches n'attrapent pas les microbes des autres vaches. On peut traire 24 vaches en même temps.
Le tank à lait c'est comme une cuve où on met le lait après la traite. Il peut contenir 10 000 litres. La température est entre 3 et 4 degrés.
Eden - Alicia - Eva
LE METIER D'AGRICULTEUR
Ophélie est une personne qui travaille dans l'exploitation depuis 8 ans.
C'est la petite sœur de madame Louis.
Pour être agriculteur, il faut faire des études.
Ophélie ne peut pas quitter l'exploitation
laitière. Des caméras permettent de surveiller
les vaches la nuit.
Le matin, la traite commence vers 7h et le
soir à partir de17h.
Ophélie ne peut partir que 15 jours en vacances dans l’année et il faut qu’elle soit remplacée.
Elle a choisi ce métier parce qu’elle aime bien les animaux.
C'est la petite sœur de madame Louis.
Pour être agriculteur, il faut faire des études.
Ophélie ne peut pas quitter l'exploitation
laitière. Des caméras permettent de surveiller
les vaches la nuit.
Le matin, la traite commence vers 7h et le
soir à partir de17h.
Ophélie ne peut partir que 15 jours en vacances dans l’année et il faut qu’elle soit remplacée.
Elle a choisi ce métier parce qu’elle aime bien les animaux.
Adélie - Justine - Clara