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Nuestras recetas favoritas - 4º

by Mª DEL CORAL CARDENAS MARTINEZ

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Comic Panel 1
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¡Cocina con nosotr@s!
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Nuestras recetas favoritas
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Asignatura: Conocimiento aplicado
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4º de Educación Primaria
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Mª del Coral Cárdenas Martínez
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En este libro podrás encontrar 10 recetas elaboradas por todos los niños y niñas de la clase de 4º de primaria.

Hemos disfrutado mucho investigando sobre recetas familiares, elaborando las recetas con nuestras mamás, papás, abuelos/as y, sobre todo, degustándolas después.

Preparados para comenzar... ¡las vais a querer probar todas!
Rounded Rectangle
Recetas dulces
Tarta de queso al horno
Ingredientes
1 paquete de galletas
-
200 gr. mantequilla
-
500 gr. queso crema
-
250 ml. nata líquida
-
100 gr. queso fresco
-
80 gr. queso parmesano
-
10 gr. harina
-
250 gr. azúcar
-
5 huevos
Chef: Seño Coral
Elaboración:


1. Para elaborar la base de nuestra tarta, triturar las galletas y mezclar con la mantequilla derretida hasta formar una pasta.

2. Extender por toda la base de nuestro molde, ayudándonos de una cuchara.

3. En un bol grande, mezclar todos los ingredientes excepto la harina.

4. Cuando lo hemos mezclado todo, añadimos la harina y volvemos a mezclar muy bien.

5. Vertemos la mezcla en el molde, sobre la base de galleta que hemos preparado antes.

6. Hornear durante 30 minutos, 190º, posición calor con ventilador.

7. Meter en el frigorífico durante 3 horas antes de servir.
Cómo se hace:
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