Tout le monde en cuisine!

par l'UPE2A

Des langues pour parler et pour manger

Kek

par Aleksandar

Ecoutez ma recette en turc!

kalibimizi margarin yada tere yagi ile yaylayalim ve sonra kalibin içine bosaltalim.

Onceden isittigimiz 180 Derecedeki pisirelim (30-35 dakika kadar)

Kalip elimizi yakmayacak kadar soguduyunda keki çikaralim.

Afiyet olsun

3 adet yumurta ve 1 su bardayi tiz seker sonra
1 su bardayi sivi yay ve 1 su bardayi sut – ve karistirmak.

2.5 Su bardag un
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
3 Yemek kasiyi kakao ve karisrirmak.

La Turquie

Le gâteau d’Aleksandar

1. Préchauffez le four à 180 degrés.
2. Versez l’huile dans la casserole et faites chauffer.
3. Verser le lait dans le bol.
4. Ajoutez tous les ingrédients dans le bol.
5. Versez l’huile dans le bol.
6. Pétrissez ma pâte.
7. Beurrez le moule.
8. Versez la pâte dans le moule.
9. Cuisez au four pendant 30-35 minutes.
10. Faites le test du cure-dent pour voir si c’est cuit.
Bon appétit!

Ingrédients

Ecoutez ma recette!

3 Œufs
1 Verre de sucre en poudre.
1 Verre d’huile.
1 Tasse de lait.
3 Cuillères à soupe de cacao
2.5 verres de farine.
1 sachet de levure chimique.

Ustensiles
La cuillère
Le moule
Le verre doseur
La casserole
Le bol
Le fouet
La spatule.

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Ras malai

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par Muhammad Ali

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Le déroulement
- chauffez 1 litre de lait dans la casserole
- ajoutez tous les ingrédients avec le saladier
- mélangez tous les ingrédients avec le fouet
- pétrissez et faites des boules
- ajoutez les boules dans la casserole
- chauffez pendant 5 min
- laissez refroidir dans le frigo
- Parsemez d'amandes et de pistaches

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Ingrédients

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Ecoutez ma recette!

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Les ingrédients
- 1 litre lait
- 1 tasse de lait en poudre
- 50 g de pistaches et d’amandes
- 1 œuf
- 1 cuillère de soupe d’huile

Les ustensiles
- le saladier
- le fouet
- la casserole

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Ecoutez ma recette en ourdou!

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راس ملئ

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راس ملئ
برتن
کورس

ایک لیڑر دودھ پین کے اندر ابلناے -
پھر ایک کٹورا لے کر اس میں سب اجزاہ ڈال دینا ے -
پھر ان اجزاوں کو ماکس کر دینا ے -
پھر انکو گوند کر گیند کی شکل میں ڈنپ دینا ے -
پھر انکو گرم دودھ میں ڈال دینا ے -
پھر ۵منٹ گرم کر لینا ے -
اس کے باد فرج میں رخھ دینا ے -

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برتن

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Le Pakistan

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ایک کٹورا -
ایک چمچ -
ایک پین -

اجزاء

ایک لیڑر دودھ -
دودھ کے پاوڈر کا ایک کپ -
۵۰گرام پستا اور بدام -
ایک انڈا اور ایک چمچ تیل کا -

دولم

Algérie

par Kaouthar

نبد في قدر ندير الزيت, ملح ,فلفل اسود, لتر ماء نقطع الخضر مثل البطاطا و قرعة ,ون نحشيهم بي الحم يوجد داخل الحم روز و فلفل اسود و بصل و نضع الخضر في القدرة ونغلقها لي مدة 53 دقيقة و بصحتكم

Dolma de ma mère

:مقادير
روز
بطاطا
قرعة
حميص
جاج
زيت
بيض
فلفل حلو
فلف ا سود

;الوازم
قدر
سكين

Ecoutez ma recette en arabe!

Dolma de ma grand-mère

Dolma

Le déroulement :
1. Préparation de la farce.
2. Versez dans un saladier la viande hachée, l’oignon haché et le riz cuit.
3. Ajoutez 1 cuillère à café de cannelle, 1 bouquet de persil.
4. Mélangez tout avec un œuf.
5. Epluchez les légumes et videz les pommes de terre.
6. Procédez de même pour les courgettes sans les éplucher.
7. Farcir les légumes.
8. Réservez le tout.
9. Prenez une marmite, mettez de l’huile et le sel, les oignons et le poivre.
10. 5 min après, déposez les pommes de terre avec les légumes et laissez cuire à feu doux pour ne pas qu’ils fondent.

Les ingrédients
- 2 verres à eau de riz
- 1/2 cuillère à café cannelle
- 1 bouquet de persil ciselé
- 2 noisettes de beurre
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 1 œuf
- 4 pommes de terre
- 4 courgettes
- 500g de viande hachée

Les ustensiles
- un saladier
- un bol
- un couteau

Ecoutez ma recette!

Couscous au poisson

par Mohamed

Déroulement
- Dans une marmite, mets l’huile, le sel, la tomate, le poivre, le poisson, les oignons, les pois chiches, les légumes et un litre d’eau tiède.
- Dans le saladier, mets le couscous mouillé avec 1 Litre d’eau.
- Laisse cuire à peu près 45 minutes.

Ecoutez ma recette!

Ingrédients

- 1 petite cuillère de sel
- un peu de poivre
- 2 grandes cuillères d’huile
- 2 grandes cuillères de tomate
- 1 poisson
- 3 oignons
- 200g pois chiches
- 3 pommes de terre
- 3 courgettes
- 3 carottes
- 1 litre d’eau tiède
- 1kg de couscous

Ustensiles

- une marmite
- un saladier

كوسكوس

Tunisie

في قدر ، نضع الزيت والملح والطماطم والفلفل والأسماك وقطع البصل والحمص والخضروات ولتر من الماء الفاتر.
في وعاء السلطة ، ضعي الكسكس مع لتر من الماء.
اتركيه للطهي لمدة 45 دقيقة.

:المقادير
ملعقة صغير ملح
فلفل اسود
ملعقتين كبيرمن الزيت
حوت
ملعقتين من مرب الطماطم
حبت بطاطا
حبت قرعة
حبت زردي
رتل ماء
كوسكوس

:اللوزم
كسكس
ملعقة
سكين

Gâteau du comté de Varvara

par Ivan

Le Déroulement :
1. Ajoutez 3 œufs et 1 verre de sucre dans le bol à mélanger.
2. Fouettez jusqu’à ce qu'ils soient blancs.
3. Versez 1 verre de lait et 1 verre d’huile.
4. Ajoutez 2,5 tasses de farine.
5. Ajoutez 1 sachet de levure chimique et 1 sachet de vanille.
6. Fouettez jusqu’à ce que les ingrédients soient bien mélangés.
7. Après avoir fouetté, graissez le moule à gâteau avec de l’huile.
8. Après avoir huilé, mettez le gâteau dans le moule à gâteau.
9. Faites cuire au four pendant 50 min à 160°C.

Ecoutez ma recette!

Les ingrédients:
- 3 œufs
- 1 verre de sucre
- 1 verre de lait
- 2,5 tasses de farine
- 1 sachet levure chimique
- 1 sachet de vanille

Les ustensiles :
- Un grand bol
- un mixeur
- Un moule à gâteau