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Mi receta saludable

by Cristina Fernández Buciegas

Pages 2 and 3 of 4

Mi receta
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Receta Saludable
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Ensalada de Frutas
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Ingredientes:
1 taza de sandia pelada sin semillas cortada en dados.
1/2 taza de melón cortado en daditos.
1/2 taza de piña pelada y cortada en dados.
6 fresas lavadas y cortadas.
12 arándanos
8 frambuesas
ramita de yerbabuena para decorar
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INTRUCCIONES:
Pon todos los ingredientes en una ensaladera y revuelve.
Refrigera tapado por los menos una hora antes de servir.
Sirve y decora con la ramida de yerbabuena.
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Esta receta de una ensalada tropical la puedes preparar con todas las frutas que se te antojen, incluyendo algunas que no son tropicales como la mora. Para mi, lo que sí es importante es que tenga sandia y piña ya que es una fruta muy saciante y diurética, siempre se comía en la casa de mis abuelos, de mis padres y ahora también se come en mi casa.

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