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El cuerpo humano y una alimentación saludable

by Vanessa Dávila

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ARMADA DEL ECUADOR
UNIDAD EDUCATIVA DE FUERZAS ARMADAS
LICEO NAVAL QUITO
“COMANDANTE CÉSAR ENDARA PEÑAHERRERA”
Quito-Matutina 2020-2021
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PROYECTO INTERDICSIPLINARIO Q2
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TEMA: El Cuerpo Humano y una Alimentación Saludable
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NOMBRE DEL CADETE: Vanessa Dávila
CURSO: 1ero BGU "B"
AÑO ELECTIVO: 2021-2022
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ÍNDICE
Carátula . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Biología . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Química . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Investigación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Matemática . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Física . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Educación Física . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Lengua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Webgarfía / Bibliografía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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BIOLOGÍA
Morfología y Fisiología del Sistema digestivo
Órganos huecos: Son la boca, el estómago, el esófago, el intestino delgado, intestino grueso y el ano.
Tracto gastrointestinal: Se compone por el hígado, el páncreas y la vesicular biliar.
Órganos solidos: Son el hígado, la vesícula biliar, y el páncreas.
Intestino grueso: Tiene el apéndice, el ciego, el colon y el recto.
Intestino delgado: Se compone en 3 partes, el duodeno, yeyuno y el íleon.
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Boca: Las glándulas salivales producen saliva, el cual es un jugo digestivo que humedece los alimentos para que se transporten de una manera más fácil del esófago al estómago.
Faringe: Es el conducto en donde pasa el alimento triturado y húmedo, de esa forma puede continuar el proceso hasta el estómago.
Esófago: La peristalsis empuja la comida del esófago hacia el estómago.
Hígado: El jugo digestivo llamado bilis ayuda a digerir las grasa y ciertas vitaminas; mientras que los conductos biliares transportan la bilis a la vesícula biliar para ser almacenada o que llegue al intestino delgado para ser usada.
Vesícula biliar: Almacena la bilis entre comidas y exprime a la bilis al intestino delgado a través de los conductos biliares.
Estómago: Las glándulas que se encuentran en el revestimiento del estómago
Páncreas: Tiene un jugo digestivo que contiene enzimas, las cuales descomponen químicamente los carbohidratos, proteínas y grasas.
Intestino delgado: Completa la descomposición química de las proteínas, grasas y carbohidratos, al igual que las bacterias producen enzimas necesarias para digerir los carbohidratos. Además, transporta agua del torrente sanguíneo al tracto gastrointestinal para ayudar a descomponer, de la misma forma en que absorbe el agua con otros nutrientes.
Intestino grueso: El agua se transporta del tracto gastrointestinal al torrente sanguíneo, mientras que las bacterias del intestino grueso descomponen químicamente los nutrientes restantes y producen vitamina K.
Recto: Se almacena la materia fecal.
Ano: Es donde salen las heces, los músculos que se encuentran ahí adentro permiten que se abran y se cierren para así controlar las deposiciones.
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·      Nutrientes: Son los glúcidos, proteínas, vitaminas, lípidos, agua y sales minerales. Estos son importantes ya que aportan a las células para lo que necesitan vivir, los 3 grupos de células son: la energética, la plástica o reparadora y la reguladora.


·      Grupos alimenticios: Son 5 se componen en cereales, tubérculos y menestras, frutas, lácteos, verduras, azúcares y proteínas.


·      Consumo de alimentos: Esta debe aportar nutrientes importantes, para que la energía de esta persona se mantenga sana, una alimentación sana se trata de variar los alimentos de una forma correcta y equilibrada.
MENÚ/DIETA
Desayuno: 2 panes tostados, 1 huevo, ½ aguacate y un vaso de leche.


Media mañana: Una ensalada de frutas, donde este el plátano, fresas, manzana, kiwi, entre otros.
Almuerzo: Una pasta con salsa, pechuga molida, verdura y tomate.


Merienda: Yogurt con fruta y frutos secos.
Cena: Salteados de verduras y hortalizas.
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COMPUESTOS INORGÁNICOS EN EL CUERPO HUMANO Y UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE
Planteamiento del problema: ¿Qué pasaría si el monóxido de carbono y óxido nítrico se filtra en el sistema respiratorio?
Objetivos específicos:
Objetivo general:
Exponer en que se compone el monóxido de carbono y el óxido nítrico, al igual que encontrar las consecuencias al momento de inhalar estos compuestos inorgánicos. 
•      Analizar de que están hechos los compuestos inorgánicos que serían el monóxido de carbono y el óxido nítrico.
•      Indicar las consecuencias que llevaría inhalar tales compuestos.
Hipótesis
Si se inhala en cantidades grandes el monóxido de carbono este puede causar la formación de carboxihemoglobina, la cual evita que la sangre transporte oxígeno, entonces podría dificultar las vías respiratorias que como consecuencia causaría colapsos, convulsiones, coma o la muerte.
Si se inhala el óxido nítrico rápidamente produciría quemaduras, espasmos y dilatación de los tejidos en la garganta y en las vías respiratorias superiores, entonces como consecuencia se reduciría la oxigenación de los tejidos en el cuerpo, creando una acumulación de líquidos en los pulmones que podría llevar a la muerte. 
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