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Lunchbox 2022/2023

by gabriela godoy diaz

Cover

Comic Panel 1
Comic Panel 2
Comic Panel 3
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Les ateliers de cuisine
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Lunchbox!
Comic Panel 4
Comic Panel 5
Le tour du monde des recettes
Pain perdu
vatrouchka
bakhlava
tapioca à la togolaise
Negresie
Brigadeiros
Brazo de reina
les ingrédients
Le pain perdu
La recette
La vatrouchka
Dessert russe proposé par Kamilla et Shamil
Ingrédients :
500 g de fromage blanc lisse
10 cl de crème fraîche
2 sachets de sucre vanillé
4 cuillères à soupe de farine
175 g de sucre
30 g de beurre
1 jus de citron
100g de raisins secs
500 g de faisselle
4 oeufs
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Faire tremper les raisins dans de l'eau tiède.
Mélanger les fromages, la crème fraîche, les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé.
Ajouter le jus de citron, le beurre fondu.
Monter les blancs en neige ferme. Incorporer la farine, les raisins et les blancs dans la préparation au fromage.
Verser la préparation dans un moule beurré.
Enfourner et laisser cuire entre 50 et 60 minutes à 150°.
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