Book Creator

КУЛИНАРНА КНИЖКА 7 Б КЛАС

by Лалка Христева

Pages 2 and 3 of 24

Loading...
Неозаглавен дизайн
Loading...
АНГЕЛ
Loading...
Loading...
Кифлички с колбас
Loading...
Неозаглавен дизайн
Loading...
Необходими продукти:
1кг брашно
1 кофичка кисело мляко
яйца 3 бр.
1 с. л. захар
сол
кренвирши и
лютеница 
мая 1 кубче
сусам
Loading...
Начин на приготвяне:
От продуктите се замесва тесто, оставя се да втаса за 20 минути. Разделя се на малки топчета, разточват се, мажат се с разтопено масло, слага се парче колбас и кашкавал, правят се няколко разреза с ножа и се завива на кифличка.
Когато втасат отново, за разкош се мажат с жълтък и поръсват със сусам.
Loading...
Неозаглавен дизайн
Loading...
АНЖЕЛА
Loading...
Loading...
Кекс
Loading...
Неозаглавен дизайн
Loading...
Необходими продукти:
яйца - 6 бр.
олио - 240 мл
захар - 400 г
кисело мляко - 400 г
балпулвер - 1 бр.
ванилия - 1 прахче
брашно - 500 г
Loading...
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват до много пухкав крем заедно с щипката сол и захарта, която се добавя на части, за да се разтвори по-лесно и да бухне повече сместа. След това се добавя киселото мляко, в което предварително е добавена содата  и се разбърква. Пресявам брашното заедно с бакпулвера и  го
поставяме в купата при сместа. Разбъркваме до получаване на хомогенна смес. Подготвям формата за  печене, като намазвам с тънък слой олио и поръсвам с брашно. Излишното брашно се отстранява. Предварително фурната се загрява на 180 градуса и се поставя кекса да се пече.