Loading...

Loading...

Pčele
Leteći farmaceuti

Loading...

Medicinska škola
Ante Kuzmanića - Zadar

Izdavač
Medicinska škola Ante Kuzmanića-Zadar
Zadar, Ulica dr. Franje Tuđmana 24/G

Za izdavača
Anita Basioli, prof.

Urednica
Tanja Serdarević, prof., mag. bibl.

Lektura
Tanja Serdarević, prof., mag. bibl.

Fotografije
Izvori fotografija navedeni su na kraju svakog poglavlja knjige.

Naslovnica
Fotografija preuzeta s https://stocnahrana.com/zasto-je-bec-glavni-grad-pcela/ (6. 4. 2022.)

ISBN 978-953-97023-7-1

1. izdanje, 2023.
Zadar, Hrvatska

PČELE

Leteći farmaceuti

Medicinska škola Ante Kuzmanića-Zadar
Zadar, 2023.

SADRŽAJ

1. Pčele
1. 1. Povijest pčela i pčelarstva
1. 2. Anatomija pčela
1. 3. Vrste pčela u košnici
1. 4. Košnica
1. 4. 1. Radionica bojanja košnice
1. 5. Jezik pčela
1. 6. Uloga pčela u ekosustavu
1. 7. Prva pomoć kod uboda pčele
1. 8. Zanimljivosti o pčelama


2. Pčelinji proizvodi
2. 1. Med
2. 1. 1. Nutritivna vrijednost meda
2. 2. Pelud
2. 3. Pčelinji vosak
2. 4. Propolis
2. 5. Matična mliječ
2. 6. Pčelinji otrov
2. 7. Kemijski sastav pčelinjih proizvoda

3. Apiterapija
3. 1. Ljekovita svojstva pčelinjih proizvoda
3. 2. Prednosti meda u očuvanju funkcionalnih i kognitivnih sposobnosti u starijoj dobi

4. Prirodna kozmetika od pčelinjih proizvoda
4. 1. Zaštitna krema od pčelinjeg voska
4. 2. Hranjiva krema od ruže
4. 3. Balzam od nevena

5. Kolači od pčelinjih proizvoda
5. 1. Medenjaci

6. Pčela kao motiv i tema književnih djela
6. 1. Pčela i mit
6. 2. Vladimir Vidrić: Pejzaž I
6. 3. Meelis Friedehthal: Pčele

7. Sadašnjost i budućnost pčela
7. 1. Pčele i klimatske promjene
7. 2. Utjecaj onečišćenja okoliša na pčele
7. 3. Kako sačuvati pčele od izumiranja
7. 4. Inicijative za spas pčela
7. 5. Svjetski dan pčela

Predgovor

Ovu digitalnu knjigu s ponosom i zadovoljstvom objavljujemo kao jednu od prvih digitalnih knjiga učenika i nastavnika Medicinske škole Ante Kuzmanića-Zadar.

Posvećena je temi pčela kojom smo se 2022. g. bavili u okviru našeg projekta "Travanj - zeleni mjesec u našoj školi", a izradili smo je u aplikaciji Book Creator.
U izradi knjige sudjelovalo je 28 učenika i 13 mentora kojima se kao predmetni stručnjak u pojedinim poglavljima svojim sugestijama i autorskim doprinosom pridružila i dr. sc. Janja Filipi s Odjela za ekologiju, agronomiju i akvakulturu Sveučilišta u Zadru.

U njoj smo nastojali ukratko predstaviti zanimljivosti na koje smo naišli istražujući prošlost, sadašnjost i budućnost pčela i prikazati pčele kao multidisciplinarnu temu našeg interesa iz perspektive različitih nastavnih predmeta i znanosti: biologije, medicine, nutricionizma, apiterapije, kemije, kulinarstva, književnosti, ekologije i likovne umjetnosti.