Ebook Scienze

Orange geometrical pattern

Questa è una vitamina davvero straordinaria a cominciare dal no- me che sembra una cosa da "Guerre Stellari" o da "Predatori dell'Arca Perduta". Certo deve piacere a Indiana Jones. Tu per comodità puoi chiamarla B5. Anche lei è una delle gemelle B.... Ma le piace distinguersi. Infatti, guarda, la trovi in quasi tutti gli alimenti di origine sia animale che vegetale, praticamente dappertutto. Ecco da dove deriva il suo nome, dal greco Panthos che significa, appunto, dappertutto. I cibi che la contengono di più, però, sono il tuorlo d'uovo, il cavolo, i cereali, il fegato, la pappa reale prodotta dalle api e persino il lievito di birra! Siccome si scioglie nell'acqua, i cibi cotti e quelli surgelati la per- dono facilmente. Ma non c'è da preoccuparsi, proprio perchè è dappertutto è facile.. mangiarla. Perciò se ti capita qualche volta di mangiare un tuorlo d'uovo molto fresco, fai una bella provvista del suo tesoro. Cercala, e ti regalerà capelli belli, lucidi, soffici. Perchè è l'amica dei capelli, che nutre e rinforza. Ti aiuta a guarire da piccole ferite o scottature: è lei infatti che le fa cicatrizzare. Non è un vero tesoro?

Watercolor texture 2

Nella nostra grammatica l’acca non si pronuncia, ma in onore di questa vitamina si pronuncia! uno scienziato tedesco che ha scoperto questa vitamina, li ha dato questo nome perché è una vitamina della bellezza. Infatti Haut in tedesco significa “pelle”. vuoi sapere dove si trova? bhe le piace la birra, e dunque vive nel suo lievito. E poi anche nell’ uovo, nelle carni,negli ortaggi. E bene sì la trovi anche nel cioccolato!! E come se non bastasse la possiamo trovare ache nelle noccioline americane.

Quiz VITAMINA H

Green polka dot border

Misc texture 1

Scatole vitamina PP

Tanto tempo c’era una malattia chiamata pellagra,che vuol dire pelle brutta sai perché oggi non c’è più? Questa malattia colpiva i poveri che mangiavano quasi sempre la polenta e raramente la carne.Oggi appunto non c’è più poiché tutti mangiano cibi di ogni specie e anche la carne di cui questa vitamina è nascosta! Sta nelle carni,nei pesci, nel latte… e quindi niente pellagra. Ricordati che la PP cerca di voler bene al nostro corpo. Per esempio invece della bistecca è preferito mangiare pollo. Inoltre la vitamina PP non ha paura di essere cotta. È buona per te e anche per lei.

Dark wood

Ciao, ciao eccoci qua, le otto sorelle più sorelle delle altre: noi siamo come le gemelle e ci distinguiamo con un'unica lettera dell'alfabeto. Abbiamo anche nomi un po' strani, ma forse proprio per questo tu ti ricorderai ancora meglio di noi. E farai bene, perchè il tesoro che noi ti regaliamo è un tesoro di un'importanża straordinaria: noi regoliamo i meccanismi più segreti del tuo corpo, che senza la nostra continua collaborazione potrebbe bloccarsi.1 Come gli ingranaggi di un orologio abbisognano di una costante lubrificazione, così il nostro corpo deve poter disporre delle sorelle B per non incepparsi. Ricordati allora di imparare be- ne in quali alimenti ci troviamo e non fare nessuna smorfia quando te li troverai nel piatto a mezzogiorno o alla sera.

Rainbow paper border

Attento però: anche la vitamina C ha un nemico, La pentola. Se cuociamo troppo i cibi, la maggior parte se ne va via con il calore, l'acqua che bolle e il vapore. Dillo alla tua mamma, che preferisci la verdura e la frutta fresca e cruda. Mangia arance, limoni, kiwi, e le prugne, le pesche, le pere, le fragole, i lamponi, le angurie, e poi i cavoli, i peperoni, le patate e an- cora e sempre... spinaci.

La B2 è tutto il contrario della sua gemella B1: non ha paura della pentola anzi ci sta benone a bollire e a rosolare. La sua casa è nel germe dei cereali, nella pellicina che riveste i chicchi del riso, nel- l'uovo, nel latte. La trovi anche nel fegato e nel rognone che la tua mamma ti cucina per “farti crescere sano"; la mamma ha proprio ragione: questa è la vitamina della crescita. Come altre sue sorelle ti aiuta anche ad avere una pelle liscia come il velluto. E poi protegge il tessuto muscolare del tuo organismo e mantiene sani i tuoi occhi. Vietato piangere, quando c'è leI. Se manca, gli occhi lacrimano anche se tu sei allegro. Forse perchè sta di casa nel riso, dà anche tanto buon umore. Mangia il risotto e ridi con lei!

Navy zig-zag pattern

La vitamina E protegge ogni più piccola parte del tuo corpo da tutto quanto potrebbe danneggiarlo. È lei che lo mantiene sano e che gli consente di funzionare perfettamente. Senza la vitamina E grassi che servono a oliare le cellule, che sono gli ingranaggi del tuo organismo, potrebbero diventare rancidi, proprio. Come il burro quando lo lasci troppo all'aria senza protezione. E le cellule potrebbero arrugginire proprio come la tua bicicletta se la lasciassi sotto l'acqua senza coprirla. Tu curi la tua bicicletta con le vernici che si chiamano antiossidanti perché impedisco no alla ruggine di formarsi. La vitamina E è anche lei come un lucido protettivo senza il quale saresti più esposto alle malattie e agli attacchi dei germi cattivi.

Bright ideas border

La fatica che fai studiando scompare se fai un buon ri fornimento di vitamina E Lei è la vitamina dell'energia, quella che ti fa sentire capa ce di grandi imprese. Valla subito a cercare in una bella insalata condita con un buon olio. L'olio è una grossa riserva di vitamina E,e non dire di no ai cavoli faresti un errore, perderesti un tesoro

La vitamina E è la più misteriosa delle 13 sorelle. Gli scienziati per anni e anni hanno cercato il suo tesoro, senza riuscire a scoprirlo tanto era ben nascosto. Infatti è di casa nel germe del grano, negli olii vegetali e negli ortaggi a foglia verde come la lattuga. Quando trovi le fragole nel bosco trovi un'altra "casa" della vita mina E..
 La vitamina E è un tesoro che il tuo organismo sa custodire molto bene: le sue scorte non si esauriscono quasi mai, neppure se mangi poco. Però per essere sicuri che il tesoro sia protetto è meglio mangiare cavoli e lattuga: solo cosi sarai sicuro di poterlo mantenere

Paper texture

Ebook Relizzato dalla classe 2^D I.C. Giovanni XXIII Scuola II di I Grado

Palumbo S. Bisceglia G. Totaro A. Totaro G. Lauriola G. Lombardi F. Perla M. A. Primosa A. Rignanese R.

LE SORELLE 

Antique paper texture

La vitamina A è la scintilla che mette in moto il complesso meccanismo della tua vista. Con il suo aiuto i tuoi occhi funzionano perfettamente. Se non ne hai a sufficienza, nella penombra non distingui più gli oggetti. Ecco perché è importante far tesoro della vitamina A.

Ti sei mai chiesto perché i tuoi bisnonni sono cresciuti sani e forti? Sono cresciuti sani e forti grazie al tuorlo d'uovo (cosi buono) e all'olio di fegato di merluzzo (molto meno buono. Già da migliaia di anni si conoscevano i benefici effetti del fegato di pesce e di vitello, ma solo nel1913 si scopri che questi alimenti facevano bene perché contengono una sostanza particolare: la vitamina A poiché questa sostanza si era dimostrata benefica specialmente per la vista fu chiamata anche ''retinolo'' da quella parte dell' occhio che si chiama retina.

Hai la pelle liscia, fresca e rosea? Se è vero vuol dire che la vitamina A non ti manca e che hai scoperto un altro tesoro della vitamina A: quello che aiuta ad essere più belli. Tutti desideriamo diventare co me i giocatori di pallacanestro, gli eroi dei fumetti, gli astronauti. Che sono tutti alti, snelli, forti e coraggiosi. Perché hanno sempre buon appetito e sanno mangiare gli alimenti ricchi di vitamina A, che contribuisce alla crescita e allo sviluppo del tuo corpo.

LA VITAMINA A

La vitamina C è molto amica del ferro: questa coppia formidabile provvede a rifornirti il necessario per i tuoi globuli rossi. E' certo che non puoi mangiare chiodi per procurarti il ferro che ti serve: allora tanta frutta, agrumi e sempre spinaci possono rimediare. Un segreto da ricordare specialmente quando arriva la brutta stagione.

Che brutto l'inverno, col freddo, poco sole e le notti più lunghe del giorno. E' lì dietro l'angolo il raffreddore. Ma non passa tanto facilmente: perchè c'è la vitamina a sbarrargli il passo e ad aiutarti a respingerlo. La vitamina C ti protegge da fastidiosi avversari: quando anche col suo aiuto hai vinto raffreddore e influenza, ti ritorna la voglia di correre, di studiare, di tirare calci al pallone. Se fai ginnastica, dopo non ti senti troppo stanco e hai la tentazione di fare ancora tante cose. Ringrazia la vitamina C. É lei che ti aiuta ad essere efficiente, proprio come ti occorre per intraprendere il viaggio verso il porto della salute in compagnia degli allegri marinai, nel gioco che trovi in fondo al capitolo.

E' la vitamina...Più avventurosa. Se l' hanno scoperta, è anche merito dei marinai che, una volta, restando in mare per mesi e mesi senza potersi rifornire di frutta e verdure fresche, ne rimanevano privi e si ammalavano di scorbuto, una malattia ormai quasi scomparsa. Quei poveri marinai mangiavano solo pane secco e carne salata, proprio come hai visto in Colombo alla TV. Un giorno, però, un comandante molto attento al suo equipaggio e preoccupato per la sua salute si accorse che mangiando limoni, questi marinai non si ammalavano più. Non era stato scoperto il limone: senza saperlo, era stato scoperto il tesoro che vi era contenuto: la vitamina C. Oggi lo conoscono tutti, e allora... che cosa aspetti a bere una spremuta?

Clouds pattern

VITAMINA K La vitamina K è nata nel 1929: per la verità è nata molti anni pri- ma insieme con gli spinaci che la contengono in grande quantità. Ma solo nel 1929 fu scoperto il suo tesoro, la capacità cioè di fermare le emorragie, di coagulare il sangue. Ecco perchè si chiama K: perchè in Germania dove l'hanno scoperta coagulare si scrive con il K e non con la C. E una grande amica delle verdure: guarda com'è contenta di star-sene insieme a Bracciodiferro dentro una scatola di spinaci. Altrettanto bene sta di casa nelle patate, nei cavoli o nei pomodori. La vitamina K è una vitamina “verde" di cui devi rifornirti per regalare al tuo sangue il suo prezioso tesoro.

Il tesoro della vitamina K La vitamina K è una grande alleata del tuo sangue. Quando ti tagli è lei che ti aiuta a fermare il sangue. Tu spesso sei imprudente e, qualche volta, giocando al pallone, cadendo puoi farti male. Se ti sbucci un ginocchio tutta un'armata segreta si mette in movimento dentro di te per sbarrare il passo al sangue, che altrimenti continuerebbe a uscire dalla ferita. E di questa armata fa parte anche la vitamina K: ora sai che quando mangi gli spinaci, o i pomodori, o i cavoli vai a rafforzare questa invincibile armata!

Warp black

Noi siamo le nove sorelle veloci: entriamo nel tuo organismo di corsa e di corsa ce ne andiamo attraverso i liquidi che tu elimini tutti i giorni, il sudore e le urine. Ora sai perché devi fare tutti i giorni un buon rifornimento del nostro tesoro, per essere sicuro di averne sempre a disposizione una quantità sufficiente. Chi siamo noi? Siamo la C e le otto gemelle B. Anche noi siamo tutte sorelle ma qualcuna di noi... è più sorella delle altre.

VEDIAMO SEI HAI STUDIATO? (&nbsp;PS:la prof non può rispondere :] )

 LE VITAMINE

E una vitamina storica. Uno scienziato dị nome Funk l'ha scoperta nel 1910 e l'ha chiamata vitamina perchè, per vivere, il tuo corpo non può farne a meno: è lei che ha dato il nome a tutte le sorelle. Di solito sta nascosta nel riso e nel germe che è il cuore del grano e degli altri cereali (l'orzo, l'avena...); anzi, nella pellicina che ricopre i chicchi, Attento, però: se bolle troppo in pentola, o se il riso e la farina sono troppo bianchi, non la trovi più. Lo sapevi che, siccome si scioglie facilmente nell'acqua, esce dal tuo corpo con il sudore e la pipì? Non preoccuparti... poichè si trova anche nei legumi, nelle patate, nella frutta secca, nella car- ne di maiale, basta che tu mangi qualcuno di questi cibi per rifornirti del suo tesoro, che ti aiuta a superare la fatica e a vincere la mancanza di appetito. E proprio una vitamina Vit Vit.

Watercolor texture 1

Le piace andare in altalena poi anche viaggiare.... in auto, in nave, e volare: non soffre il mal d'auto nè il mal di mare, anche se l'acqua la scioglie e la porta via. La sua casa si trova un po' dappertutto: chi la cerca la trova soprattutto nei cereali integrali, nei legumi verdi, nelle uova, nel latte, nella carne rossa. l suo tesoro, che spesso si nasconde anche nelle foglie di lattuga, ti aiuta a non farti venire la nausea e il vomito. E poi, proteggendo insieme ad altre sostanze le cellule del tuo organismo, contribuisce a conservare la tua pelle liscia e vellutata. Certo quando nessuno la conosceva, quando tuo nonno era bambino, quanti guai. Tutti i guai che le otto gemelle e tutte le tredici sorelle hanno risanato. Una bella fortuna per te essere nato dopo la scoperta delle vitamine, eh? Altro che scoperta dell'America. Queste sono davvero cose di un altro mondo, più sano, più bello! Una ricetta portentosa? Fave crude e formaggio: un rifornimento super di B6!

Cruciverba B12

La B12 può credersi la vitamina più importante. Poichè a pensarci bene è proprio vero. Non va d’accordo con l’ anemia, ovvero una malattia di chi non ha abbastanza globuli rossi nel sangue. Questa simpaticissima vitamina serve a rinnovare le cellule del corpo, e mantenere in perfetta efficienza il sistema nervoso. La vitamina B12 sta bene nel fegato degli animali, ma non solo! Si adatta anche in ogni tipo di carne, nel pesce, nei formaggi,nelle uova…. Nei vegetali non c’è, li lascia alle sue sorelline! Devi mangiare fegato ai ferri,il suo è un grande tesoro! infatti distribuisce forza,energia e tanti globuli rossi.

Questo nome è strano ma molto importante! Essa contribuisce a far funzionare la centrale che comanda il mantenimento della vita. Proprio il cuore delle cellule. Essendo così importante e poco conosciuto… Si chiama così perché si trova nei vegetali verdi per questo è bene che tu mangi tanta verdura fresca come li spinaci! come le sue sorelle anche L’acido folico abita nel fegato del bue. L’acido folico è molto resistente infatti non soffre il caldo e si mantiene attivo vispo. Questo acido è molto importante per la buona salute dei globuli rossi! Anche lei lascia il nostro corpo quando studiamo e quando facciamo pipì. Però non preoccuparti, quello che esce rientra grazie alla nutrizione.

Il tesoro delle 13 sorelle

Paper stack border

Noi tredici sorelle non siamo proprio uguali. Come i ragazzini, ci distinguiamo per il nostro carattere. Quattro di noi sono più lente, più pigre, le altre nove sono più veloci e scattanti. Noi lente siamo la A, la D, la E, e la K. Non cí esauriamo subito: con i tuoi pasti di ogni giorno, entriamo nel tuo organismo e vi restiamo a lungo. Ti riforniamo così del nostro tesoro, che ti cediamo poco alla volta, proprio quando tu ne hai più bisogno.