Loading...
OŠ IvanjkovciLoading...
NAŠA MINI KUHARSKA KNJIGA, KOT VOŠČILO ZA PRAZNIKELoading...
Loading...
Avtorji: Timotej Novak, Matej Poredoš, Niko Rakuša, Nejc Fajfar, Blaž Petek, Taj Novak, Rok Ostrc, Matija Kosec, Nada PignarLoading...
December, 2020Avtor: Timotej Novak 6.a
MEDENJAKI
MEDENJAKI
SESTAVINE:
500 g moke
1 kavna žlička sode bikarbone
150 g masla ali margarine
150 g sladkorja v prahu
2 jajci
150 g medu (segret in ohlajen)
ščepec cimeta
POTEK
Iz naštetih sestavin zamesimo testo ga zavijemo v alu folijo ter damo v hladilnik za 1 uro ali več počivat. Iz testa oblikujemo kroglice poljubne velikosti. Damo jih v pekač obložen s peki papirjem. Pečemo pri 180 stopinj celzija okrog 12-15 min.
Iz naštetih sestavin zamesimo testo ga zavijemo v alu folijo ter damo v hladilnik za 1 uro ali več počivat. Iz testa oblikujemo kroglice poljubne velikosti. Damo jih v pekač obložen s peki papirjem. Pečemo pri 180 stopinj celzija okrog 12-15 min.
Želim vam veliko ustvarjalnosti pri peki.
Timotej
Timotej
POTEK
Iz naštetih sestavin zamesimo testo ga zavijemo v alu folijo ter damo v hladilnik za 1 uro ali več počivat. Iz testa oblikujemo kroglice poljubne velikosti. Damo jih v pekač obložen s peki papirjem. Pečemo pri 180 stopinj celzija okrog 12-15 min.
Iz naštetih sestavin zamesimo testo ga zavijemo v alu folijo ter damo v hladilnik za 1 uro ali več počivat. Iz testa oblikujemo kroglice poljubne velikosti. Damo jih v pekač obložen s peki papirjem. Pečemo pri 180 stopinj celzija okrog 12-15 min.
Avtor: Blaž Petek, 6.a
PREPROSTI KEKSI
Sestavine
500 g moke
1 pecilni prašek
1 sladkor vaniljev
2 jajci
5 žlic sladkorja
2 žlici sladke smetane
250 g masla
PREPROSTI KEKSI
Sestavine
500 g moke
1 pecilni prašek
1 sladkor vaniljev
2 jajci
5 žlic sladkorja
2 žlici sladke smetane
250 g masla
POSTOPEK
Vse navedene sestavine skupaj zgnetemo v testo. Razvaljamo ga na pomokani površini in z modelčki izrežemo piškote. Pečemo jih pri 180 stopinjah celzija 8 minut (do zlato rumene barve).
Vse navedene sestavine skupaj zgnetemo v testo. Razvaljamo ga na pomokani površini in z modelčki izrežemo piškote. Pečemo jih pri 180 stopinjah celzija 8 minut (do zlato rumene barve).
Naj bo leto 2021 srčno. Blaž
Avtor: Timotej Novak, 6.a
ČOKOLADNI JEŽKI
SESTAVINE:
450 g albert keksov
50 g kokosove moke
150 g sladkorja
70 g čokolade v prahu
130 g stopljenega masla
4 dcl mleka
kokos za posip
ČOKOLADNI JEŽKI
SESTAVINE:
450 g albert keksov
50 g kokosove moke
150 g sladkorja
70 g čokolade v prahu
130 g stopljenega masla
4 dcl mleka
kokos za posip
POSTOPEK
Kekse zmelješ, dodaš kokos, čokolado v prahu in sladkor ter dobro premešaš. Dodaš maslo in spet premešaš, nato prelijemo še toplo mleko ter zmešamo, da dobimo vlažno zmes primerno za oblikovanje. Oblikujemo kroglice katere povaljamo v kokosu. Hranimo jih v hladilniku pokrite.
Kekse zmelješ, dodaš kokos, čokolado v prahu in sladkor ter dobro premešaš. Dodaš maslo in spet premešaš, nato prelijemo še toplo mleko ter zmešamo, da dobimo vlažno zmes primerno za oblikovanje. Oblikujemo kroglice katere povaljamo v kokosu. Hranimo jih v hladilniku pokrite.