Nuo sėklos iki lėkštės

Zarasų profesinė mokykla

Nuo sėklos iki lėkštės!

Konkursui „Atpažink visuomenės sveikatą kasdienybėje“

Susipažinkime

Mes, Igoris, Lukas, Alvilė ir Samanta, esame Zarasų profesinės mokyklos 11 kl. mokiniai, kuriems rūpi kaip ir kur gyvename. Puikiai suprasdami, kad gamtoje viskas sukasi ratu arba kaip fizikos mokytoja, perfrazuodama I. Niutono dėsnį, sako: kiekvienas veiksmas turi pasekmes, stengiamės patys gyventi sveikai ir atsakingai.
Mums rūpi ne tik tai ką mes valgome, bet ir tai kaip tas maistas buvo auginamas, laikomas, transportuojamas t. y. kokį kelią nuėjo nuo sėklos iki mūsų lėkštės.

Sėkla – būsimo augalo pradmuo

Sėkloje glūdi gemalėlis ir maisto medžiagos jam išaugti.

Biblijoje rašoma: "Dievas tarė: Aš jums daviau įvairias žoles, turinčias sėklą, kurios auga žemės paviršiuje, ir visus medžius, kurių vaisius turi sėklą; jums tebūna tai maistas."

Būtent nuo daigo prasideda augalo gyvenimas, tad nenuostabu, kad gamta jį apdovanojo milžiniška jėga - juose slypi daugybė vitaminų ir mineralų.

Mūsų mokykla turi nedidelį daržą ir soda, kur ekologiškai auginame daržoves ir vaisius. Taip pat mokyklos teritoriją puošia daugybė gėlių. Daugelio daržovių sėklas perkame tik iš sertifikuotų pardavėjų, o kai kurių augalų sėklas rudenį susirenkame patys, kurias pavasarį sėja visa mokyklos bendruomenė.

Bendra veikla suartina

Vasara - mokykloje atostogų metas, bet taip pat ir intensyviausias daržovių augimo laikas. Daržu, šiltadaržiu ir gėlynais rūpinasi visi mokyklos bendruomenės nariai. Vieni palaisto, kiti nuravi, treti išbaido kenkėjus, ketvirti surenka derlių. Bendra veikla ir vieningo tikslo siekimas visus suartina.