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IL LIBRO DELLA CHIMICA

by Antonella Ramacciotti

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IL LIBRO DELLA CHIMICA
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a cura delle classi:
- 5ACEM e 5BCEM dell'ITI "G. Galilei" di Livorno
- 5A ITCM dell'ISIS "E. Mattei" di Rosignano
Esistono soltanto due cose: scienza ed opinione; la prima genera conoscenza, la seconda ignoranza
IPPOCRATE DI COO
Premessa
Con la pandemia da Covid-19 che nel Marzo 2020 ha colpito il mondo intero, la scuola si è trovata nella necessità di reinventarsi sotto molteplici aspetti. Se da un lato questo ha dato una forte spinta all’integrazione delle tecnologie digitali nella didattica, dall’altro è stata fonte di stress emotivo per gli studenti che si sono trovati isolati davanti ad un monitor ed ha impedito di svolgere qualsiasi esperienza di stage in azienda o anche di semplice visita guidata.

Gli studenti che nel Marzo 2020 frequentavano la classe terza e che oggi si preparano ad affrontare l’esame di Stato sono quelli che più hanno risentito della mancanza di attività PCTO all’esterno della scuola per cui le professoresse Antonella Ramacciotti, Luciana Mucci dell’ITI “Galilei” di Livorno e Fabiola Seravalle dell’ISIS “Mattei” di Rosignano hanno ideato il progetto “ChemTwins” e coinvolto le rispettive classi quarte, divenute poi quinte, dell’indirizzo Chimica e Materiali, con l’obiettivo di recuperare una visione d’insieme del mondo produttivo nel settore chimico nonché di offrire agli studenti l’occasione di
lavorare insieme stimolandoli a sviluppare e potenziare alcune soft skills fondamentali per il loro futuro: capacità di lavorare in team, comunicare utilizzando appropriati registri linguistici, mettersi in gioco, assumersi responsabilità, problem solving, essere creativi, autovalutarsi. La competenza digitale in senso ampio e la capacità di analisi e sintesi sono invece le hard skills utilizzate nel progetto.

Questo ebook è il prodotto del lavoro degli studenti che, nel periodo tra Giugno 2021 e Febbraio 2022, si sono organizzati in gruppi misti e, lavorando a distanza, hanno esplorato i diversi settori dell’industria chimica (agroalimentare, farmaceutica, chimica di base, materie plastiche, cosmesi ecc.) raccogliendo informazioni online e contattando associazioni di categoria e aziende per ulteriori approfondimenti.

Per lo sviluppo del progetto sono state utilizzate molteplici risorse digitali tra cui:
- eTwinning per la documentazione del progetto
- Google Meet per i meeting a distanza
- Book Creator per la realizzazione dell’ebook
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