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Educazione alimentare

by Vittoria Galante

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EAT
EDUCAZIONE ALIMENTARE PER TUTTI
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L'EDUCAZIONE ALIMENTARE è una disciplina che insegna a fare scelte alimentari intelligenti. Si concentra sulla relazione tra salute e dieta, con l'obiettivo di aiutare a capire come le abitudini alimentari influenzano il corpo e la mente.
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MODO DI VIVERE, STILE DI VITA
... e racchiudeva una serie di REGOLE per ogni aspetto della vita quotidiana, dall'alimentazione, all'esercizio fisico, al riposo.
Nell'Antica Grecia la parola DIETA significava
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La dieta non veniva usata per perdere peso, come invece si intende oggi, ma per AVERE CURA DEL PROPRIO CORPO
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Una dieta per ogni età
La qualità e la quantità del cibo che mangiamo influisce sulla nostra salute.
Ma non esiste un'unica dieta che vada bene per tutti e per tutte le età.
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Un modo per rappresentare le giuste porzioni di alimenti da assumere con la dieta è uno SCHEMA a forma di piramide (creato da esperti), in cui ci sono le giuste proporzioni da assumere per un'alimentazione sana.
Piramide alimentare
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