Loading...
Loading...
Loading...
Srednja škola - Centar za odgoj i obrazovanje ZagrebLoading...
KUKURUZNI KRUH S ČVARCIMA Loading...
Loading...
Loading...
SastojciLoading...
PRIGOTOVLJAVANJE1. PRIPREMITI I IZVAGATI SVE SASTOJKE.
2. SPOJITI I POMIJEŠATI SVE SUHE SASTOJKE.
3. SUHIM SASTOJCIMA DODATI SVE OSTALE SASTOJKE TE SVE SKUPA POMIJEŠATI KUHAČOM, A ZATIM DOBRO UMIJESITI RUKAMA.
4. UMIJEŠENO TIJESTO PREBACITI U KALUP OBLOŽEN PAPIROM ZA PEČENJE.
5. PORAVNATI VLAŽNIM RUKAMA, POSIPATI KUKURUZNOM KRUPICOM I OSTAVITI NA TOPLOME DA SE DIŽE DOK SE TIJESTO NE UDVOSTRUČI.
6. STAVITI U PRETHODNO ZAGRIJANU PEĆNICU NA 200˚C I PEĆI OKO 40 MIN.
7. PEČENI KRUH IZVADITI IZ KALUPA, ODLOŽITI NA ČISTU KRPU I OSTAVITI DA SE OHLADI.
8. OHLAĐENI KRUH NAREZATI I POSLUŽITI.
Loading...
200 g KUKURUZNOG BRAŠNA 300 g GLATKOG BRAŠNA
7 g PRAŠKA ZA PECIVO
6 g SUHOG KVASCA
7 g SOLI
1 ŽLIČICA ŠEĆERA
3 ŽLICE OTOPLJENE SVINJSKE MASTI
400 ml TEKUĆEG JOGURTA
150 g SITNO SJECKANIH ČVARAKA