Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Raja Maja retseptikogumik
Loading...
Loading...
2
3
4
2023 aasta kevadeks sai valmis Loovate leiutajate - mesilase Susumu ja rännukoer Klausi käsilasete vahva luulekogumik. Tekkis idee – miks mitte igal aastal mõni vahva kogumik Raja majas laste abil luua. Mõeldud tehtud! Septembris oli käimas Rohelise Kooli toimetuste raames Eesti toidu kuu, mille taustal tegime üleskutse peredele laste lemmiktoidu retsepti jagamist lasteaiaga. Meil oli rõõm, et üleskutset märgati ja meieni jõudsid nii mõnedki retseptid, neist ongi valminud meie väga vahva retseptikogumik.
Rännumeelsed keskkonnasõbrad
ehk koeratüdruk Lotte ja tema isa Oskari käsilased
ehk koeratüdruk Lotte ja tema isa Oskari käsilased
5
Jänes Wolfgangi maitsvad kaeraküpsised
Vaja läheb:
- 500 g kaerahelbeid
- 4 suurt muna
- 150 g suhkrut
- näpuotsaga soola soovi korral
- 150 g sulatatud võid
- 1 tl vanilliekstrakti
- 100 g heledaid seemneteta rosinaid
VALMISTAMINE:
Vahusta munad suhkruga kohevaks heledaks vahuks. Maitsesta vanilliekstraktiga, lisa sulavõi, kaerahelbed ja rosinad. Sega hoolega, võimaluse korral lase umbes veerand tundi seista.
Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga. Tõsta supilusikaga tainaportsud ahjuplaadile ning küpseta 180kraadises ahjus umbes 12 minutit, kuni küpsised on helepruunid. Lase veidi jahtuda, siis tõsta küpsised ettevaatlikult alusele.
Vahusta munad suhkruga kohevaks heledaks vahuks. Maitsesta vanilliekstraktiga, lisa sulavõi, kaerahelbed ja rosinad. Sega hoolega, võimaluse korral lase umbes veerand tundi seista.
Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga. Tõsta supilusikaga tainaportsud ahjuplaadile ning küpseta 180kraadises ahjus umbes 12 minutit, kuni küpsised on helepruunid. Lase veidi jahtuda, siis tõsta küpsised ettevaatlikult alusele.
6