Le propre, le sale, ont traversé l'histoire. Ce livre retrace cette aventure humaine, à travers le prisme de nos écritures liées et déliées.

Voyage au centre de la propreté : Plumes et plumots

Voyage au centre de la propreté et de l'hygiène

Classe de THPS (Hygiène Propreté Stérilisation) Lycée A. Siegfried, Haguenau, 2021

Page 88 ID document 42120 Référence 42120 Date 2014 Titre Interaction Aspergillus fumigatus et Pseudomonas aeruginosa, deux microorganismes du microbiote pulmonaire, observée en microscopie électronique à balayage Légende Interaction Aspergillus fumigatus et Pseudomonas aeruginosa, deux microorganismes du microbiote pulmonaire, observée en microscopie électronique à balayage. La bactérie se fixe le long du mycélium et sur la matrice extracellulaire formée par le champignon. Cette interaction résulte en la formation d'un biofilm mixte composé de matrice extracellulaire englobant le champignon et la bactérie. Auteur Copyright Institut Pasteur/Benoît Briard et Perrine Bomme. Colorisation Jean-Marc Panaud Page 90 ID document 38389 Référence 38389 Date 20150101 Titre Legionella pneumophila infectant des macrophages primaires humains Légende Legionella pneumophila (vert), l'agent causal de la légionellose (maladie du légionnaire), infectant des macrophages primaires humains montrant leurs mitochondries (en rouge) et noyaux (bleu). Technique/microscopie : confocal spinning disk. Auteur Pedro Escoll Copyright Institut Pasteur/Pedro Escoll Page 92 ID document 11553 Référence I00638 Date 1987 Titre Cryptococcus neoformans Légende Cryptococcus neoformans, champignon responsable de la cryptococcose, une mycose "opportuniste" grave chez les immunodéprimés (personnes atteintes du sida par exemple). Image colorisée. Auteur Service photographie Copyright Institut Pasteur

Paper texture

UN BOUT DE VIE

Le vent est fort, d'un blanc grisé. Il est venu embêter cette magnifique journée qui était prévue. Entre obscurité et lumière, nous nous abritons et nous savourons notre bain de café. Devant ce feu, et nos chaussettes d'hiver, nous renouons des liens, et nous rions une bonne partie de le nuit. Rien ne nous empêche malgré ce temps de partager un bout de notre vie.

Watercolor texture 1

Atelier Drôles de virus&nbsp;! Et s’il existait de bons virus à propager pour le bonheur des êtres humains&nbsp;? A partir de visuels de la photothèque de l’Institut Pasteur&nbsp;aussi beaux que des œuvres d’art contemporaines, nous avons autant voulu vous parler de nos virus préférés que vous transmettre&nbsp;le virus de l’écriture&nbsp;!&nbsp;

<a href="bookcreator://page/WTx0kBDeTQWyBBIeTivKog">Sources</a>

Parchment

Les habitants des villes déposaient leurs ordures devant leurs portes

En 1660 il est alors conseillé a tous de ne plus boire l'eau de la rivière

Les invités recevais des projectiles d'excrément lors de leurs arrivée au château

La propreté se manifeste surtout par le port de linge blanc 

Chalkboard

Je suis ... Zizisse! Je suis un gros chêne qui parvient à se maitriser pour devenir un tendre cerisier. Je suis la louve aux allures de serpent, celle au regard saphir mais qui devient rubis quand l’orage se met à gronder, pour devenir tempête une fois sa gentillesse passée. Je suis la louve porteuse de l’étoile de l’honnêteté&nbsp;

Helix border

Le virus du contact On dirait la rencontre d'une multitude de poissons de même sang. Tous sociables, ils se croisent les uns les autres sur ce pont qui mène vers la lumière du paradis. Lors de cette journée en famille, chacun est dans sa bulle mais malgré tout, tous sont proches des uns des autres. Regroupés comme de magnifiques pierres bleues, ils vont même jusqu'à suivre leurs pas. La nuit, lors de leurs déplacements, ils s'accrochent à une longue tige qui les maintient en lien. C'est le virus du contact.

Rainbow paper border

De nombreux métiers existent, à tous les niveaux d'étude, en voici quelques uns.

L'entretien des locaux prend toute son importance dans la lutte contre les infections nosocomiales. Il assure un état de propreté et participe à la maîtrise de l'environnement.

Il y a peu de preuves formelles du risque infectieux associé aux surfaces mais des études ont documenté que le bio-nettoyage des surfaces pouvait réduire la transmission des microorganismes.

L'hygiène n'est ni le nettoyage, ni son résultat qui est la propreté. Le nettoyage est la technique qui consiste à éliminer les salissures. La propreté est une notion macroscopique et sensorielle. Elle se voit, se touche, se sent. Assimiler de façon simpliste l'hygiène à la propreté reviendrait à dire que chacun serait compétent en hygiène, en d'autres termes que l'hygiène ne s'apprendrait pas, ce qui serait la négation du savoir et du métier d'hygiéniste. Cette confusion souvent et même généralisée traduit une profonde méconnaissance de la notion d'hygiène et elle est déterminante dans de nombreuses activités quotidiennes.&nbsp;

Warp black

Atelier&nbsp; Sale histoire&nbsp;! La cour de Louis XIV brillait de ses ors et de son élégance… mais masquait bien ses odeurs nauséabondes&nbsp;! Une sale histoire, ça sent mauvais, le soufre, les ténèbres de la psychologie humaine…&nbsp; Nous vous présentons quelques premières pages de romans… noirs, prometteurs de sensations fortes.

<a href="bookcreator://page/GytaQfDwQZGN1zgqRcoU1A">Sources</a>

Merci à l'équipe NUMOOK qui grâce aux différentes BOX mises à disposition, nous a apporté de précieux conseils. Merci tout particulièrement Marine Doisnel qui nous a accompagnée tout au long de ce projet, avec des points d'étapes réguliers et sans qui nous n'aurions pu bénéficier de l'intervention d'Isabelle Foreau.

Un grand merci à <a href="https://www.l-etre-en-lettres.fr/pages/qui-suis-je-4.html">Isabelle FOREAU</a>, qui a animé cet atelier d'écriture et a su nous mener à bon port dans les méandres du monde des maux et des mots. Nous avons ainsi découvert la richesse de l'écriture, comme elle le dit si bien : " Cette PROPRETE, l’atelier d’écriture nous le fait vivre au sens propre comme au sens figuré : du brouillon au propre, le texte s’élabore, se clarifie, se dépoussière (jusqu’à son toilettage orthographique final s’il est partagé), pour exprimer ce qui fait le propre de chacun, sa pensée singulière, sa seule propriété sans doute, inaliénable, car les mots appartenant à tout le monde, nous n’en sommes que locataires.&nbsp;"

Antiquité La naissance du mot hygiène

Jouons avec l'hygiène... &nbsp;Histoire de la propreté &nbsp;Y compris le &nbsp;Gel hydro alcoolique &nbsp;Important pour l’environnement &nbsp;Ensemble de produits &nbsp;Naturellement &nbsp;Essentiel à la santé

Le mot Hygiène dérive du nom de la déesse grecque Hygie, qui était la déesse la santé et de la propreté.

Définition d’Hygiène : Ensemble des principes, des pratiques individuelles ou collectives visant à la conservation de la santé, au fonctionnement normal de l'organisme. <a href="https://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/hygi%C3%A8ne/40927">Selon le dictionnaire Larousse</a>

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Evolution vers un travail à l'échelle mondiale

Dès le milieu du 19ème siècle les conférences sanitaires internationales tentent de mettre en place des conventions sanitaires dont le rôle est de protéger les populations des maladies. En 1907 est crée à Rome, l'office international d'hygiène publique qui regroupe à sa création 13 nations. Au début du 20ème siècle, 3 institutions à l'échelle mondiale traitent des questions de santé. Après la seconde guerre mondiale, la santé deviendra une compétence des Nations Unies et verra la naissance de l'OMS (Organisation Mondiale de la Santé) en 1948.

Il y a plus de 3000 ans, durant l’Antiquité le savon existait déjà, c’était en fait un mélange de cendre et d’huile. Mais à l’époque ils ne possédaient pas de bain ou de douche individuel. Ils se lavaient directement dans des points d’eau naturels comme des fleuves ou des rivières

Les bains publics s’appellaient des thermes

Blue polka dot border

Atelier En mon nom propre&nbsp;! La propreté est directement liée à la propriété. Ainsi notre nom propre, de famille ou de naissance, nous appartient … en propre. Gare à celui qui l’écorche, qui y touche&nbsp;! Avec les années et la construction de notre personnalité, notre nom parle de nous,&nbsp;et prend des couleurs singulières qui nous révèlent. Nous avons choisi le kassala, poème de tradition africaine qui permet "entre autres" de parler de soi de manière détournée, pour nous présenter à vous.

<a href="bookcreator://page/GfpUNWUrQHO0cGqZPhozyQ">Sources</a>

Watercolor texture 2

Un temps pluvieux, devant une usine. A l’intérieur, un repaire, un gîte, un point d’accroche. Une petite lumière dans un espace sans fenêtre. En plein milieu, une petite feuille de papier blanc, posée. Ce qui le ramena à l’arrière du poste de police pendant que les nuits dureraient avant que les vérités et les mensonges ne le rattrapent. Nous étions malpropres.

Kassala

Je suis Rachel, Honnête, Drôle, avec des valeurs. Normalement calme, le lion en moi peut sortir d’un coup comme le tonnerre. Comme la foudre apparaît même sous un beau soleil.

Le Balai et la main Toi je t’aimais le balai, nos mouvements en S tu me faisais me sentir satisfait, on s’entend bien et cela me comble de joie. J’ai aimé la façon dont tu balayes toutes ces saletés, toute la prestance que tu as dans tes mouvements, ta légèreté me donne des frissons nous rendent plus compétent. J’ai détesté lorsqu’après quelques jours d’absence nous ne nous entendions pas très bien, tu râpais le sol cela m’énervait et donc à certains moments te lâchais pour aller mieux me retrouver ailleurs. Maintenant quand j’y repense je me dis que tu as certainement besoin de moi pour retrouver ta vivacité et ta confiance en moi.

Ca arrive sans prévenir Le malheur, ça arrive sans prévenir comme un orage d’été qui brise le ciel. Pendant des années, on lui avait dit que c’était une mauvaise personne. Elle ouvrit son carnet recouvert de ruban, tomba sur une photo en noir et blanc qui représentait la neige dans les montagnes. Et oublia qu'elle voulait mourir.

Craft paper border

L'entrée douloureuse dans le XXème siècle, entre guerre et pandémie.

<a href="bookcreator://page/C4RaplN0QBGJXpK5kDLPuw">Sources</a>

Je ne me lavais pas beaucoup au cours de mon existence 

Je suis devenu roi à l'âge de 5ans quand mon père est mort 

Quand je repense à mon château flambant neuf…

Pour lequel je voulais le meilleur et qui était le plus moderne

Mais quelle est l'origine de l'hygiène? Voyage dans les temps anciens de l'Antiquité et du Moyen-Âge.

<a href="bookcreator://page/YEO9p_gxRpuPS18FHi8-4A">Sources</a>

Pink geometrical pattern

Atelier&nbsp; Toi, je t’aimais&nbsp;! Une des transformations&nbsp;&nbsp;majeures dans les mœurs du XIXème siècle fut le changement de comportement aussi bien en terme de salubrité publique que d’un point de vue personnel. A la manière d’Annie Saumont (Central Park Ouest in&nbsp;Les voilà, quel bonheur&nbsp;!&nbsp;1993), nous vous parlons d’amour entre… des mains et un savon, un balai et le sol, une pelle et une balayette… autrement dit, d’hygiène relationnelle !

<a href="bookcreator://page/_A2ulLxJRsOvaivaoVuwEg">Sources</a>

La notion d'hygiène entre dans une autre dimension dès le XIXème siècle grace aux travaux de Pasteur, Koch et Semmelweis.

Marble

Souvenirs en tas

Les pétales pelés sur les plages polluées, l'eau salée et sale. Pas loin de là, une étable aux lattes cassées et posées en tas, une table blanche dans le noir de l'enfer. La saleté est étalée sur un vieux step de mon enfance. Les lettres du paradis sur la façade son tapées et gravées dans le bois mouillé.

Première Guerre Mondiale <a href="https://anciennescivilisations.com/guerres/10-maladies-propagees-par-la-premiere-guerre-mondiale">https://anciennescivilisations.com/guerres/10-maladies-propagees-par-la-premiere-guerre-mondiale</a> Sons <a href="https://www.sound-fishing.net/">https://www.sound-fishing.net/</a> Quizz <a href="https://pixabay.com/images/id-1585401/">https://pixabay.com/images/id-1585401/</a> <a href="https://pixabay.com/images/id-1985097/">https://pixabay.com/images/id-1985097/</a> <a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Quizz_transparent.png">https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Quizz_transparent.png</a> <a href="https://learningapps.org/">https://learningapps.org/</a>

Atelier saleté de guerre Page 63 <a href="https://pixabay.com/images/id-311384/">https://pixabay.com/images/id-311384/</a> Page 65 <a href="https://www.flickr.com/photos/lwr/8215978131">https://www.flickr.com/photos/lwr/8215978131</a>

L'hygiène et la propreté à la fin du XX et au début du XXI -ème siècle. <a href="https://pixabay.com/images/id-4972049/">https://pixabay.com/images/id-4972049/</a> <a href="https://www.hygienes.net/boutique/hygienes-2/evaluation-de-la-proprete-visuelle-des-locauxau-bloc-operatoire/">https://www.hygienes.net/boutique/hygienes-2/evaluation-de-la-proprete-visuelle-des-locauxau-bloc-operatoire/</a> <a href="https://pixabay.com/images/id-303265/">https://pixabay.com/images/id-303265/</a> Les formations Mission apprentissage: <a href="https://www.youtube.com/watch?v=uP30Nkz0dP4&amp;t=2s">https://www.youtube.com/watch?v=uP30Nkz0dP4&amp;t=2s</a> CAP APH: <a href="https://www.youtube.com/watch?v=OFC4kzdvNT4">https://www.youtube.com/watch?v=OFC4kzdvNT4</a> Bac Pro HPS: <a href="https://tube-strasbourg.beta.education.fr/videos/watch/ca5f07f6-113c-4461-8b53-83be46de0b16">https://tube-strasbourg.beta.education.fr/videos/watch/ca5f07f6-113c-4461-8b53-83be46de0b16</a> Laveur de vitres: <a href="https://www.youtube.com/embed/1GovvRBMP9c?feature=oembed&amp;modestbranding=1&amp;rel=0&amp;showinfo=0&amp;autoplay=1">https://www.youtube.com/embed/1GovvRBMP9c?feature=oembed&amp;modestbranding=1&amp;rel=0&amp;showinfo=0&amp;autoplay=1</a>

Le virus du voyage

Aujourd’hui le 30 mai je prends l’avion pour aller voir les nuages puis une île en forme de meringue qui a le même âgé de la préhistoire. Une fois là-bas de la roches a perte de vue. On entent les vagues. L’eau est claire. On peut voir les petits poissons bouger. Les coquillages disposé en forme de flocons que le soleil ne peux pas effacer. De découvrir le bout du monde, des espaces de terre pas encore découverts, je suis remplie de bonheur à voir cette île que certaines personnes disent pourrie, moisie ou même acide. Mais moi je vois un bouquet de fleur, un iceberg éternel. Le paysage a pris le temps pour faire une petite sieste, il a arrête de grandi.

Il fait beau, le soleil est sorti pour chasser la pluie. J'enfile mes bottes, encore pleines de boue d'hier, Pour aller cueillir le muguet blanc, d'aujourd'hui.

Moi Chloé, je suis timide comme une souris mais heureuse comme un lézard sous le soleil. Un ruisseau rempli d’or coule en moi .

Leaf border

Toi je t’aimais, car tu étais toujours là pour me rendre les mains propres. Ton doux parfum à la vanille accompagnait d’une légère touche de caramel de couleur beige la mousse qui m’effleurait les doigts. J’ai aimé lorsque ta texture touchait ma peau. Tu es celui qui a changé ma vie, tu m’as donné la possibilité d’embellir mes mains. Grâce à toi elles étaient douces et sentaient bon. J’ai aimé que tu prennes soin de moi car après chaque lavage mes mains n’étaien tplus sèches. J’ai détesté au fur et à mesure du temps que tu me fasses du mal. Je pensais t’avoir cerné mais malheureusement je me suis trompée. Tu m’as laissée puis tu es parti. Tu es parti sans me dire au revoir ni ou tu allais. Je te déteste. Maintenant quand j’y repense je me dis que ça aurait pu se passer autrement. Je pense qu’on n’était pas si différents. Je me suis adoucie et assagie avec le temps même si tu ne fais plus partie de ma vie. Parfois je me demande où est-ce que tu es, où es-tu allé&nbsp;? Je me dis aussi que tu étais peut-être vide de sentiments. As-tu fui pour ça&nbsp;? Quand j’y repense tu aurais pu m’en parler.&nbsp;

Kassala C'est moi, Manon, naturelle comme une tortue sur le sable, à l’écoute comme un palmier près de l’eau. Agréable comme un chat couché au pied d’un rosier sous le soleil

Poussières d'amour

Toi je t’aimais, je t’aimais, je t’aimais… Je te voyais au loin venir te poser sur moi avec ta douceur et ta gentillesse. Tu me lançais&nbsp;ton plus beau sourire et ton regard illuminait la pièce et réchauffait mon cœur. J’ai aimé le jour où tous les deux nous sommes partis faire un petit tour du monde. À tes côtés&nbsp;le temps me paraissait si lent. J’ai détesté lorsque tu es parti pour aller voir si ailleurs était plus grand et plus chaud.&nbsp;Que tu partes sans même me regarder. J’ai détesté le mensonge quand je t’ai revu réapparaître auprès de moi comme si de rien n’était. Je repense à tous nos moments passés ensemble. Maintenant quand j’y repense je me dis que notre amour n’était pas assez fort à tes yeux, que j’étais la seule à aimer comme ça. Mais je refais la même bêtise à chaque fois car tu le sais, je ne cesserai jamais de t’aimer comme je t’aime. Tu es mon grand amour mais malheureusement il ne l’était que pour moi.

Couverture <a href="https://pixabay.com/fr/photos/goutte-d-eau-baisse-impact-rides-578897/">https://pixabay.com/fr/photos/goutte-d-eau-baisse-impact-rides-578897/</a>

Les kassalas Page 5 <a href="https://pixabay.com/fr/photos/katz-souris-des-animaux-mignon-2821316/">https://pixabay.com/fr/photos/katz-souris-des-animaux-mignon-2821316/</a> Page 6 <a href="https://pixabay.com/fr/photos/lilas-r%c3%a9colte-d-olive-pourpre-bloom-5061139/">https://pixabay.com/fr/photos/lilas-r%c3%a9colte-d-olive-pourpre-bloom-5061139/</a> Page 7 <a href="https://www.shutterstock.com/image-vector/silhouette-beautiful-woman-shadow-wolf-crescent-736424689">https://www.shutterstock.com/image-vector/silhouette-beautiful-woman-shadow-wolf-crescent-736424689</a> et <a href="https://pixabay.com/fr/photos/lone-tree-arbre-ch%c3%aane-nuages-1934897/">https://pixabay.com/fr/photos/lone-tree-arbre-ch%c3%aane-nuages-1934897/</a> Page 8 <a href="https://pixabay.com/images/id-1446738/">https://pixabay.com/images/id-1446738/</a> Page 10 <a href="https://pixabay.com/images/id-1905603/">https://pixabay.com/images/id-1905603/</a> Page 11 <a href="https://creazilla.com/fr/nodes/44737-tete-de-souris-clipart">https://creazilla.com/fr/nodes/44737-tete-de-souris-clipart</a> et <a href="https://pixabay.com/fr/photos/des-animaux-nature-macro-naturelles-3032194/">https://pixabay.com/fr/photos/des-animaux-nature-macro-naturelles-3032194/</a> Page 12 <a href="https://pixabay.com/images/id-143152/">https://pixabay.com/images/id-143152/</a> Page 14 <a href="https://pixabay.com/images/id-4712141/">https://pixabay.com/images/id-4712141/</a> et <a href="https://pixabay.com/images/id-1245673/">https://pixabay.com/images/id-1245673/</a> Page 15 <a href="https://pixabay.com/images/id-4462952/">https://pixabay.com/images/id-4462952/</a> et <a href="https://fr.depositphotos.com/42911841/stock-illustration-smiling-sun-vector.html">https://fr.depositphotos.com/42911841/stock-illustration-smiling-sun-vector.html</a> Page 18 <a href="https://pixabay.com/images/id-275982/">https://pixabay.com/images/id-275982/</a> et <a href="https://pixabay.com/images/id-4630169/">https://pixabay.com/images/id-4630169/</a>

La Renaissance Remous dans l'eau <a href="https://lasonotheque.org/search?q=eau">https://lasonotheque.org/search?q=eau</a> Parfum <a href="https://lasonotheque.org/search?q=pulverisateur">https://lasonotheque.org/search?q=pulverisateur</a> Son musique <a href="https://www.musicscreen.be/musique-libre-de-droit/Catalogue/mixguerchoeurs.html">https://www.musicscreen.be/musique-libre-de-droit/Catalogue/mixguerchoeurs.html</a> Informations - <a href="https://plume-dhistoire.fr/">https://plume-dhistoire.fr/</a> - <a href="https://sites.google.com/site/lesvesphaziens/home/l-hygiene-au-fil-du-temps">https://sites.google.com/site/lesvesphaziens/home/l-hygiene-au-fil-du-temps</a> - <a href="https://www.preti-france.com/conseils-bien-etre/le-bain-durant-la-renaissance/">https://www.preti-france.com/conseils-bien-etre/le-bain-durant-la-renaissance/</a> Images - <a href="https://pixabay.com/images/id-5200811/">https://pixabay.com/images/id-5200811/</a> - <a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Althaeae_radix_149012.jpg">https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Althaeae_radix_149012.jpg</a> - <a href="https://pixabay.com/images/id-1768792/">https://pixabay.com/images/id-1768792/</a>

Sale histoire Page 35 <a href="https://pixabay.com/images/id-731165/">https://pixabay.com/images/id-731165/</a> et <a href="https://pixabay.com/images/id-2775281/">https://pixabay.com/images/id-2775281/</a> et <a href="https://pixabay.com/images/id-2187170/">https://pixabay.com/images/id-2187170/</a> Page 36 <a href="https://pixabay.com/images/id-1721060/">https://pixabay.com/images/id-1721060/</a> Page 37 <a href="https://pixabay.com/images/id-2390290/">https://pixabay.com/images/id-2390290/</a> Page 38 <a href="https://pixabay.com/fr/photos/ciel-%C3%A9clair-dans-ciel-nuit-orag%C3%A9-4891483/">https://pixabay.com/fr/photos/ciel-%C3%A9clair-dans-ciel-nuit-orag%C3%A9-4891483/</a>

Kassala

Je m’appelle Morgane, Je suis généreuse et gentille. Quand je suis triste, je pleure autant que la pluie qui tombe mais quand je suis heureuse, je brille autant que le soleil. Quand je me mets en colère je peux faire autant de bruit qu’un orage. Une pierre s’est forgée à la place de mon cœur. Si on s’approche trop près de moi, je pique autant qu’un cactus.

&nbsp;Saleté de guerre

Chère cousine, La guerre entraîne la destruction complète ou presque, de nombreux villages. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Ces villages étaient autrefois remplis de vie. Des enfants jouaient et couraient&nbsp;&nbsp;ensemble. Mais maintenant plus rien n’est comme avant. Le ciel est rempli d’énorme poussière. Si tu étais là, tu deviendrais folle de voir ces tas de boue qui collent à notre peau. Même nos vêtements sont recouverts d’une épaisse couche de fange. En rentrant le soir je les nettoie sous l’eau glacée. Je me souviens que tu me disais souvent après l’effort le réconfort. Sauf que le confort ne dure pas très longtemps, puisque l’automne arrive, avec ses pluies battantes.

Me voici, Inès, amie fidèle, honnête comme une étoile et toujours souriante. Je suis une ortie et quand je n’aime pas, je pique! Quand je suis en colère je suis un lion parfois même une tempête. Quand je suis calme je deviens un chat.

Lycée André Siegfried, Haguenau, année scolaire 2020_2022

Antique paper texture

Chère sœur, Les petits soldats montent la garde la nuit sous les bruits de la fumée. Quant à nous, après avoir mangé un bon repas, une fois la nuit tombée, nous allons nous coucher. Même nos nuits sont longues, et certaines remplies d’insomnie. Nous sommes terrés comme des bêtes, nous devenons complètement abrutis. La couleur et la chaleur du soleil nous manque. L’ombre et la poussière couvre nos journées. Nous sommes presque devenues fous à ne pas dormir. En espérant que demain sera un jour meilleur mais pour moi, c’était pire que tout.&nbsp;

Le virus

Il y a quelques mois nous pouvions sortir avec nos amies, boire des bières, se faire belle ou quelquefois traîner en jeans/ baskets, faire des balades à moto. Malheureusement la population va mal, maintenant tous ces beaux moments volent en éclats, comme une impression que la terre explose&nbsp;! nous n’avons plus cette sensation d’être libre et on se pose la question avec un gros point d’interrogation «&nbsp;Quand est-ce que cela va finir&nbsp;?&nbsp;»

Ruled paper

Des combats terribles, au milieu d’un décor truffé de tranchées, ont eu lieu hier après-midi. La pluie glacée ne cesse de tomber. Nous marchons dans la boue qui nous fait glisser et tomber. La pluie froide nous transperce et nous avons un vent froid à nous faire grelotter. Nos pieds sont gelés comme la glace qui se brise. Dans mon malheur, une part de bonheur. Heureusement, j’ai toujours les chaussettes confectionnées par Maman. Je songe à vous et à nos souvenirs du temps passé, qu’on pourra à nouveau partager. Je songe à la chance que j’ai d’être toujours là.

Pop art yellow

Le virus de la liberté est de couleur blanche et or. La liberté, c’est le soleil, c’est chaud, ça vit. C’est la folie des grandeurs comme un champ de blé que les oiseaux survolent. Je me sens libre comme le feu qui danse, comme l’éruption d’un volcan au cœur de fusion à en faire craquer le sol. Liberté comme une racine ancrée sous terre qui ne demande qu’à grandir pour élargir son champ d’horizon.

Kassala Moi, Emilie, douce comme la brume, le regard ouvert comme la baleine sur l’océan, je fais au mieux pour être là dans le moments d’orage. Forte comme l’ours je vais vers l’avant sans me retourner sur mon passé.

Au XIXème siècle, la toilette et la vaccination grace à Louis Pasteur seront les mots clés de cette époque.

&nbsp;Ignace Semmelweis constate que les mesures d'hygiène prises dans les services qu'il dirige,  réduisent ou limitent la mortalité.

Robert Koch, "Le père de la microbiologie" est un médecin généraliste, un chercheur. Il a testé des traitements sûr lui-même et a découvert de nombreuses bactéries responsables de maladies infectieuses telles que le bacille de la tuberculose qui porte son nom, le bacille de Koch. Enfin grâce à ces découvertes il a su attirer de brillants chercheurs dans son institut nommé Institut Robert-Koch (IRK).

Me voici, Ayse, je suis quelqu’un d’honnête, et je suis toujours souriante. Je suis un Poirier et quand quelque chose ne me plaît pas je pourris.&nbsp;

Les toilettes

les toilettes

Les paysans utilisaient une fosse d'aisance pour leurs propres excrément, qui étaient sans doute ramassés et répandus sur les champs comme engrais.

Dans certains cas, une petite cabane fournissait un peu d'intimité. Des pots de chambre étaient utilisés la nuit et étaient vidés dans la fosse. En l'absence de papier toilette, ou de papier tout court, ils devaient se contenter d'une touffe de foin, l'herbe, de paille ou de mousse végétale.

Une histoire unique Toi, je t’aimais, je t’aimais, je t’aimais Je t’aimais comme un jeune couple s’aime à ses débuts J’ai aimé la façon dont tu supprimais les salissures de mes mains après une journée loin de toi J’ai aimé ton parfum exotique qui me faisait voyager dans les îles ensoleillées J’ai aimé ta couleur chaude qui pendant l’hiver illuminait mes journées J’ai aimé ta façon de mousser, tes petites bulles qui éclataient à notre contact J’ai détesté ta sécheresse à la fin de notre relation J’ai détesté le vide que tu commençais à laisser Détesté notre séparation Maintenant quand j’y repense, je me dis que je ne pourrai retrouver une personne comme toi Je me remémore les matinées, les soirées, les journées passées à tes côtés Aujourd’hui, je sais que notre histoire est unique Je ne pourrai repasser les mêmes moments avec un autre Je t’en remercie.

ENFANCE

Toi, je t’aimais&nbsp;! Toi, ton odeur fine, parfumée, prenant soin de mes mains de petite fille. Assis sagement sur ton repose–savon, guettant mes aller-venues. J’ai aimé lorsque tu m’attendais au retour d’une splendide journée passée dehors. Toi, tu étais là, guettant chacun des mes pas. Tu attendais que je vienne vers toi, pour me faire comprendre que tu étais important. Depuis ce temps, j’ai compris que tu étais indispensable dans mon quotidien. J’ai détesté lorsque tu n’avais pas la même odeur que d’habitude. Cette façon dont tu me signifiait que tu étais pratique et efficace, que tu devais être là régulièrement pour mon bien et celui des autres. Maintenant quand j’y repense, je me dis que tu avais raison, que quand j’étais enfant, c’était réellement mon bien. Aujourd’hui je comprends que ces gestes sont importants.

Selon les pays / régions, les habitudes seront différentes, mais l'hygiène est essentielle partout. Doucement, la notion d'hygiène s'ancre dans les esprits grâce notamment à son introduction dans les écoles. Le changement est lent car il faut lutter contre les croyances et les habitudes, l’idée du propre et du sale. Les progrès en biologie vont permettre d’éliminer la pollution. Les conférences internationales de la fin du XIXe siècle débouchent sur la création d'un bureau international de santé publique, qui s'installe à Paris en 1907 et devient l'OMS (Organisation mondiale de la santé) en 1946. Combattre et coopérer pour limiter les maladies infectieuses.

La propreté est est classée dans la partie " Hygiène de l'enfance et de l'adolescence". «&nbsp;Voila une des plus grandes règles d'hygiène : avoir les mains propres ; ne se mettre a table qu'avec les mains propres. La plupart des maladies sont des maladies de mains sales ». <a href="https://www.persee.fr/doc/adh_0066-2062_1975_num_1975_1_1274">https://www.persee.fr/doc/adh_0066-2062_1975_num_1975_1_1274</a>

Le souvenir de ton odeur sur mes mains

Toi,&nbsp;je t’aimais, je t’aimais, je t’aimais&nbsp;!&nbsp; Quand j’avais les mains sales, tu étais là pour me les rendre propres, et puis sentir ton parfum, il n’y avait rien de plus agréable. J’ai aimé lorsque ta matière liquide se propageait sur mes mains. J’ai aimé les sentir propres après avoir été en contact avec toi. &nbsp; J’ai détesté ne plus t’avoir pour me laver les mains et les rendre propres. J’ai détesté t’avoir toujours en tête après que tu sois parti. &nbsp; Maintenant quand j’y repense je me dis que, même si nous ne sommes plus ensemble, rien ne pourra nous séparer complètement parce que nous aurons toujours besoin de l’un et l’autre Toi, tu aimes rendre propre, et moi, j’aime avoir mes mains propres. Avoir même le souvenir de ton odeur sur mes mains me rend toujours heureuse.&nbsp;

Se battre

Depuis qu’il m’a quittée, je vis chaque jour avec un bonheur perdu, ce ciel d’encre que je vois tous les jours. Quand je me regarde le matin dans le miroir je n’y vois que du dégoût. Chaque soir je rêve qu’on m’assassine et je me dis que la mort sera plus clémente. Pour échapper à ce cauchemar, je sais que je ne dois cesser de me battre.

«&nbsp;La pelle et la balayette&nbsp;» Toi, je t’aimais, je t’aimais, je t’aimais tu as toujours été présente lorsque les morceaux se cassaient pour m’apporter du soutient. Toi avec ta couleur rouge éclatante quand je t"ai aperçu pour la première fois entourée des balais et des serpillères. J’ai aimé lorsque j’étais à tes cotés, j’ai aimé quand tes doux poils se frottaient à moi comme une petite plume. J’ai aimé ta douceur et tes compliments. J’ai aimé les moments où nous étions délaissés pour l’aspirateur car je pouvais te prendre dans mes bras et être auprès de toi me comblais de bonheur. J’ai détesté lorsqu’on ne pouvait pas travailler ensemble car cela ne nous donnait pas d’occasion de sortir, tu étais toujours trop occupé a faire du charme à l’aspirateur tandis que moi j’étais complètement fou de toi. J'ai détesté quand tu fuyais tes responsabilités. Maintenant quand j’y repense je me dis que le destin t'a mise sur mon chemin pour de bonnes raisons mais qu’est devenu cette relation&nbsp;? Qu’allons-nous faire&nbsp;? Ai-je été si bien avec toi&nbsp;? Est ce que je ne t’ai pas assez apporté de bonheur durant ces quelques années pour que tu ailles aller voir ailleurs&nbsp;? Je n’aurais pas de réponses à ces questions, peut-être jamais, du moins pas maintenant mais une chose est sure, je t’aimais, je t’aime et je t’aimerais ma petite balayette. Ta pelle…

Pendant que l’été se meurt, je contemple la tempête par la fenêtre pour fuir ce triste repas en lisant mes vieux magazines, mais ce jour-là, je croisai le regard sans vie de ces filles, et c’est là que je vis une colombe blanche qui prit son envol dans le ciel de l’enfer.&nbsp;

Atelier drôles de virus Page 73 <a href="https://pixabay.com/images/id-5895385/">https://pixabay.com/images/id-5895385/</a> et <a href="https://pixabay.com/images/id-1294145/">https://pixabay.com/images/id-1294145/</a> Page 75 <a href="https://pixabay.com/images/id-426995/">https://pixabay.com/images/id-426995/</a> et <a href="https://pixabay.com/images/id-4835301/">https://pixabay.com/images/id-4835301/</a> Page 77 <a href="https://pixabay.com/images/id-591576/">https://pixabay.com/images/id-591576/</a> Page 79 <a href="https://pixabay.com/images/id-2482200/">https://pixabay.com/images/id-2482200/</a> et <a href="https://pixabay.com/images/id-473604/">https://pixabay.com/images/id-473604/</a> Page 81 <a href="https://pixabay.com/images/id-4121807/">https://pixabay.com/images/id-4121807/</a> Page 83 <a href="https://i1.wp.com/www.scientificast.it/blog/wp-content/uploads/2019/11/shutterstock_1426907795.jpg?fit=1080%2C600&amp;ssl=1">https://i1.wp.com/www.scientificast.it/blog/wp-content/uploads/2019/11/shutterstock_1426907795.jpg?fit=1080%2C600&amp;ssl=1</a> Page 87 <a href="https://pixabay.com/images/id-4937553/">https://pixabay.com/images/id-4937553/</a> et <a href="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/45/Barbe_%C3%A0_papa.jpg">https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/45/Barbe_%C3%A0_papa.jpg</a> Page 89 <a href="https://pixabay.com/images/id-5086544/">https://pixabay.com/images/id-5086544/</a> et <a href="https://pixabay.com/images/id-426993/">https://pixabay.com/images/id-426993/</a> et <a href="https://pixabay.com/images/id-123081/">https://pixabay.com/images/id-123081/</a> Page 91 <a href="https://pixabay.com/images/id-1812092/">https://pixabay.com/images/id-1812092/</a> et <a href="https://pixabay.com/images/id-4937553/">https://pixabay.com/images/id-4937553/</a> et <a href="https://pixabay.com/images/id-213708/">https://pixabay.com/images/id-213708/</a> et <a href="https://pixabay.com/images/id-163711/">https://pixabay.com/images/id-163711/</a>

La propreté au 19ème siècle

Le lavage des mains et la toilette avec de l'eau et du savon se font très quotidiennement grâce aux expériences de Louis Pasteur à mesure que l'on découvre de nombreuses bactéries responsables d'infections et de maladies connues. Les citoyens comprennent qu'il est possible de s'en protéger.

&nbsp;Le XIXème siècle est aussi l'époque durant laquelle, se mettent en place de façon massive des quarantaines ordonnées par les médecins et les politiciens. Les médecins, personnes influentes observeront les infrastructures des marchés, abattoirs et des caniveaux et proposeront d'améliorer l'hygiène dans ces espaces, souvent point de départ des épidémies.

Je tentais de masquer les odeurs en plantant des plantes tel que: jacinthes, narcisses et jasmin

Le Moyen âge n'était pas une époque dépourvue d'hygiène, contrairement à ce que beaucoup de personnes imaginent.

Pendant la période du Moyen-âge, au réveil les personnes se lavaient le visage, les mains puis les yeux. Il effectuaient le coiffage et le rasage parfois même l'épilation de certaines parties du corps (aisselles) 

L'Hygiène dentaire devait être irréprochable. Il fallait se laver les mains avant et après le repas, s'ils ne le faisaient pas, cela était considéré comme scandaleux. Un autre conseil leur avait été donné: se laver à l'eau de rose

Le soir avant de se coucher et uniquement si ce jour-là il n'y a pas eu de dîner, il fallait se laver les pieds.

Le virus du partage Le virus du partage est comme une fleur qu’on offre à sa famille ou à des amies. C’est pouvoir accrocher des photos en forme de barbe-à-papa sur son mur, avoir des pages colorées de souvenir. Le virus du partage, on n'en guérit pas. C'est une chenille qui grimpe dans les arbres.

L'Antiquité et le Moyen-Âge. Ressources <a href="https://www.anecdotes-historiques.com/hygiene-corps-moyen-age-habitants-villes/">https://www.anecdotes-historiques.com/hygiene-corps-moyen-age-habitants-villes/</a> Page 20 <a href="https://www.anecdotes-historiques.com/wp-content/uploads/2017/10/Illustration-thermes-romaines-bains-publics-%C3%A0-l%C3%A9poque-de-Rome.jpg">https://www.anecdotes-historiques.com/wp-content/uploads/2017/10/Illustration-thermes-romaines-bains-publics-%C3%A0-l%C3%A9poque-de-Rome.jpg</a> Page 21 <a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Hygieia_Rhodes.jpg">https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Hygieia_Rhodes.jpg</a> Page 22 <a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Lavabo#/media/Fichier:Rosenwiller_NotreDame12.JPG">https://fr.wikipedia.org/wiki/Lavabo#/media/Fichier:Rosenwiller_NotreDame12.JPG</a> Page 23 <a href="https://pixabay.com/images/id-4431150/">https://pixabay.com/images/id-4431150/</a>

50 nuances de blanc Page 25 <a href="https://pixabay.com/images/id-3294543/">https://pixabay.com/images/id-3294543/</a> Page 26 <a href="https://pixabay.com/images/id-1975939/">https://pixabay.com/images/id-1975939/</a> Page 27 <a href="https://pixabay.com/images/id-5307922/">https://pixabay.com/images/id-5307922/</a> et <a href="https://pixabay.com/images/id-5719221/">https://pixabay.com/images/id-5719221/</a> et <a href="https://pixabay.com/images/id-843231/">https://pixabay.com/images/id-843231/</a> Page 28 <a href="https://pixabay.com/images/id-1510707/">https://pixabay.com/images/id-1510707/</a> Page 29 <a href="https://pixabay.com/images/id-5795254/">https://pixabay.com/images/id-5795254/</a>

Les habitants jetaient leur ordures et déjections dans les rues de la ville Il n’y avait rien qui était mis en place pour le nettoyage des rues.

Les nobles changeaient plusieurs fois de vêtements par jour à cause de leur manque d’hygiène

Louis XIV et le siècle des Lumières Le jardinier <a href="https://pixabay.com/images/id-3054809/">https://pixabay.com/images/id-3054809/</a> Documentation <a href="https://pcd.wikipedia.org/wiki/Louis_XIV">https://pcd.wikipedia.org/wiki/Louis_XIV</a> <a href="http://www.clg-doisneau-gonesse.ac-versailles.fr/spip.php?article50">http://www.clg-doisneau-gonesse.ac-versailles.fr/spip.php?article50</a> <a href="http://versailles.chez.com/vie/hygiene.htm">http://versailles.chez.com/vie/hygiene.htm</a> <a href="https://journals.openedition.org/vertigo/14419?lang=en#tocto1n6">https://journals.openedition.org/vertigo/14419?lang=en#tocto1n6</a>

L'hygiène au XIXème siècle <a href="https://pixabay.com/images/id-2729608/">https://pixabay.com/images/id-2729608/</a> <a href="https://pixabay.com/images/id-3588162/">https://pixabay.com/images/id-3588162/</a> <a href="https://pixabay.com/images/id-5279536/">https://pixabay.com/images/id-5279536/</a> <a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Robert_Koch.jpg">https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Robert_Koch.jpg</a> <a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Louis_Pasteur_(1822_-_1895),_microbiologist_and_chemist_Wellcome_M0000148.jpg">https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Louis_Pasteur_(1822_-_1895),_microbiologist_and_chemist_Wellcome_M0000148.jpg</a> <a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Semmelweis_Ign%C3%A1c-001.png">https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Semmelweis_Ign%C3%A1c-001.png</a> <a href="https://pixabay.com/images/id-275984/">https://pixabay.com/images/id-275984/</a> <a href="https://pixabay.com/images/id-2238235/">https://pixabay.com/images/id-2238235/</a> <a href="https://pixabay.com/images/id-2724192/">https://pixabay.com/images/id-2724192/</a> <a href="https://pixabay.com/images/id-4984801/">https://pixabay.com/images/id-4984801/</a>

Atelier toi je t'aimais Page 50 <a href="https://pixabay.com/images/id-3215210/">https://pixabay.com/images/id-3215210/</a> Page 51 <a href="https://pixabay.com/images/id-5576002/">https://pixabay.com/images/id-5576002/</a> Page 54 <a href="https://pixabay.com/images/id-3060241/">https://pixabay.com/images/id-3060241/</a> Page 56 <a href="https://pixabay.com/images/id-3996723/">https://pixabay.com/images/id-3996723/</a>

1ère guerre Mondiale

La Propreté au 19ème siècle

&nbsp;Durant les siècles précédents, l'hygiène n'était pas une priorité. L'odeur émanant des rues était atrocement nauséabonde. Et pour cause :&nbsp;les déchets jonchaient les rues, les pots de chambre étaient jetés par les fenêtres. Les rats, friands de la saleté, et porteur de maladies, vivaient en osmose avec l'Homme.

Longtemps, l'eau n'est pas considérée comme "bienfaisante". L'hygiène était dite " sèche". L'hygiène était faite à partir de linge humide et parfumé principalement.

Les nobles se parfumaient beaucoup avec des huiles essentielles pour masquer les odeurs corporelles ou encore à l’amande douce, au lin ou aux racines de guimauves

L'eau était associée à des fins thérapeutiques avec des plantes dans le bain, pour laisser un parfum sur le corps

La propreté, l’hygiène, cela fait penser au sale. Le sale, personne n’en veut et chacun cherche à s’en débarrasser car la propreté est la condition indispensable pour vivre, survivre, mieux vivre, vivre en société. Ce livre retrace cette aventure humaine, à travers le prisme de nos écritures liées et déliées. Ce que nous avons vécu au fil de ce projet nous a permis de passer du brouillon au propre, nous définir chacun et chacune en notre nom propre avec nos identités, à voyager au fil des siècles et des époques, en faisant fonctionner les mots d’une autre façon, de sa façon qui est propre à chacun d’entre nous.&nbsp;

L’été dernier,&nbsp;j’étais sur une terrasse avec mes amis. On rigolait, on s’amusait et puis tout d’un coup, dans mon corps j’ai ressenti une sorte d’étincelle. Oh, rien de très alertant&nbsp;! Aujourd’hui nous sommes le soir même de nouvel an. Nous sommes à nouveau tous rassemblés pour faire la fête. L’heure de l’explosion des feux d’artifices est arrivée. Je regarde mon amie. J’ai vu dans ses yeux, et elle dans les miens, que nous étions toutes les deux atteintes du même virus&nbsp;: celui du partage. Il n’y avait plus aucun doute. C’était bien elle, l’étincelle&nbsp;! Alors, l’ambiance de la fête s’est mise à chauffer. Le virus avait contaminé tout le monde. On était heureux. On était dans notre univers.

Atelier&nbsp; 50 nuances de blanc Pierre Breughel l’Ancien est un peintre flamand célèbre pour ses scènes de la vie paysanne. Il l’est également pour avoir été le premier à peindre la neige. Brumes hivernales, flocons et mares gelées… Pierre Breughel fait dans la nuance des blancs. Nous avons fait de même avec nos souvenirs et exploré cette couleur. Un atelier qui illustre la propreté de mise au Moyen-Âge et à la Renaissance.

Saleté de guerre

Chère épouse, Dès le début de la guerre, les journaux ont été soumis à la censure d’Etat. Chère épouse, sais-tu ce qu’est la censure ? On nous dit que la guerre finira bientôt. Est-ce que c’est la vérité ? Le soir en rentrant, on fait sa toilette avec bien du sérieux, alors que demain on se vautrera dans la boue. Les journées sont parfois très dures pour nous. Marcel, lui, s’en est tiré. Ce soir, il s’est endormi en silence, le premier. De l’autre côté, un homme s’est mis dans son plumard, puis il a détourné la tête sur son oreiller. Il a murmuré : Vive la France ! et il a expiré. Anonyme

A la fin du XXème siècle et à l'aube du XXIème siècle, l'hygiène et la propreté se professionnalisent, des métiers naissent au cœur de l'hygiène, propreté et stérilisation

KASSALA

Me voici, Séverine, Rocher posé sur la magnifique neige. Lapin assez malin sautant de pierre en pierre. Cerisier fort à toutes ces tempêtes. Je suis également ce lilas, curieuse de ce parfait soleil. Je suis du côté de la chance.

Le virus du football, je les eu grâce à ma famille et mes amies. En allant au stade, voir cette ambiance devant ce mur bleu et blanc. Cette endroit calme avant le match comme un ange qui nous rejoint. Le foot, c'est magique avec ses balles fluo qui brillent et qu'on voit de loin.

Le virus de la liberté &nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Sur la plage avec&nbsp;mes amis à une heure tardive, &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;une petite brise de vent qui traverse nos cheveux. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;La lune qui fait briller le ciel et qui se reflète dans la mer. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Et nos rires qui font écho dans les dunes.

Le virus de la liberté

Un soir d’été, je suis sortie pour m’amuser avec mes amies. Dans ma tête ça gigote, ça pétille je me sens libre ce qui est très rare. Sortir prendre l’air, ne penser à rien et rire me fait du bien. Le virus de la liberté s’est installé en moi !

Bolt black

Atelier Saleté de guerre&nbsp;! Pendant la Grande Guerre, il s’agissait de maintenir le plus d’hygiène possible «&nbsp;pour éviter les souffrances inutiles et maintenir les troupes en état de combattre&nbsp;»&nbsp;! disaient les textes officiels&nbsp;! A partir d’extraits de correspondance du front, nous avons écrit à 6 mains des lettres d’un réalisme poignant qui disent l’humanité face à l’horreur.&nbsp;

Atelier drôles de virus

Page 72 ID document 34407 Référence 34407 Date 2010 Titre Cryptococoques en interaction avec des macrophages Légende Prolifération de Cryptococcus neoformans dans des macrophages murins. Auteur A. Alanio et E. Perret Copyright Institut Pasteur/Alexandre Alanio et Emmanuelle Perret Page 74 ID document 25720 Référence 25720 Date 2010 Titre Observation en immunofluorescence d'une cellule infectée par Listeria monocytogenes Légende Observation en immunofluorescence d'une cellule infectée par Listeria monocytogenes. En bleu : marquage du noyau de la cellule. En rouge et vert : marquage de l'actine, une protéine qui forme le cytosquelette des cellules. Les Listeria utilisent l'actine cellulaire pour former des "comêtes" et se déplacer à l'intérieur des cellules qu'elles infectent. Auteur Edith Gouin Copyright Institut Pasteur/Edith Gouin Page 76 ID document 33493 Référence 33493 Date 2012 Titre Observation en microscopie à fluorescence d'une cellules infectée par Listeria. Légende Observation en microscopie à fluorescence d'une cellules infectée par Listeria. Les bactéries (en rouge) se multiplient dans la cellules infectée et se déplacent en utilisant un constituant de cette cellule nommé actine (en vert). Le noyau de la cellule infectée est ici coloré en bleu. Auteur Edith Gouin Copyright Institut Pasteur/Edith Gouin et Pascale Cossart Page 78 ID document 34755 Référence 34755 Date 2012 Titre Bactéries Escherichia coli O104:H4 en interaction avec des cellules de l'épithélium intestinal humain Légende Bactéries Escherichia coli O104:H4 (souche 55989) (en bleu) en interaction avec des cellules de l'épithélium intestinal humain (lignée T84). Cette souche de Escherichia coli a été isolée en République de Centre-Afrique et son génome a été séquencé par des chercheurs de l'Institut Pasteur en collaboration avec le Génoscope. Auteur Perrine Bomme - couleurs Jean-Marc Panaud Copyright Institut Pasteur/Chantal Le Bouguénec, Laurent Debarbieux et Perrine Bomme. Colorisation Jean-Marc Panaud

KASSALA Moi Laura, je suis une personne sociable et aimante avec les personnes qui m’entourent. Je suis un chat je m’adapte facilement à mon environnement. Je peux me faire aussi petite qu’une souris ! Mais quand je suis en colère devenir une tornade. Je suis une personne jolie et unique. Je suis un bananier et j’aime la douceur de mes fruits.

La situation se complique à la Renaissance. La propreté est abordée sous un angle différent

Les personnages clé de cette époque

Robert Koch : Médecin allemand, connu pour avoir découvert la bactérie qui responsable de la tuberculose Ignac Semmelweis : Médecin Obstétricien Hongrois Louis Pasteur : Scientifique français, renommé pour ses travaux sur la rage et la vaccination

Page 80 ID document 11031 Référence I03731 Date 1996 Titre Macrophage phagocytant le bacille du BCG Légende Macrophage phagocytant le bacille du BCG. Image colorisée. Auteur Antoinette Ryter Copyright Institut Pasteur/Antoinette Ryter Page 82 ID document 54774 Référence 54774 Date 2017 Titre Tissu gastrique infecté par Helicobacter pylori Légende Tissu gastrique de souris infectée par Helicobacter pylori. Les noyaux apparaissent en bleu (coloration Hoechst), et les mitochondries, en rouge (marquage par MitoTracker). Helicobacter pylori affecte à la fois les systèmes de transport mitochondriaux (qui permettent le transfert des protéines à l’intérieur des mitochondries) et le complexe de réplication et de maintien du génome mitochondrial. Auteur Laurent Chatre Copyright Laurent Chatre – CNRS/Institut Pasteur Page 84 ID document 33483 Référence 33483 Date 2012 Titre Rickettsia conorii Légende Comètes d'actine formées par Rickettsia conorii au cours de l'infection de cellules Vero. Auteur Edith Gouin Copyright Institut Pasteur/Edith Gouin Page86 ID document 39822 Référence 39822 Date 2014 Titre Cellules infectée par Chlamydia trachomatis. Légende Cellules infectées par Chlamydia trachomatis. Les bactéries se développent dans une vacuole (rouge), à proximité du noyau de la cellule-hôte (bleu). Ce compartiment interagit de façon étroite avec ceux de la cellule hôte (marquage vert= localisation d'une protéine membranaire de l'hôte exprimée par transfection). Les Chlamydia sont, selon les souches, responsables de maladies sexuellement transmises, de cécités, d'infections pulmonaires et pourraient être impliquées dans l'athérosclérose. Auteur Cédric Delevoye Copyright Institut Pasteur/Cédric Delevoye

Kassala

Me voici Alinou Je suis sensible comme une branche. Mes mots sont aussi lourds que le brouillard, je peux être dure comme une roche, foudroyante comme l'orage têtue comme un chien aussi rapide … qu'une tortue pour écrire ! Je me battrai en vers et contre tout pour ce Soleil qui illumine le chêne.

Le virus de la liberté

La liberté, ça se sème comme des graines de petits pois, de concombre ou d’avocat. Dans mon jardin, il y a des graines et puis,&nbsp;il y a mon chien. Il se sent libre et non pas emprisonné. La liberté est un autre monde car on a la joie de vivre, la joie de la vivre.

Pleine lune Ce soir, je me trouve au bord de ma fenêtre habitée par un petit nid d’oiseaux. Je regarde la pleine lune blanche et luisante dans le ciel étoilé. Cette atmosphere est tellement calme et apaisante que l’on entend même la poussière de l’enfer s’envoler vers le paradis.

<a href="bookcreator://page/7eILvY08RTGI24ra2PNHIQ">Atelier </a> <a href="bookcreator://page/7eILvY08RTGI24ra2PNHIQ">En mon nom propre&nbsp;! </a> Page 4

<a href="bookcreator://page/AXQuyoWeTPCzY3oVBhtPjA">Mais quelle est l'origine de l'hygiène?</a> Page 19

<a href="bookcreator://page/d1BGJu1RRjWU1PuOZ4lwBg">Atelier </a> <a href="bookcreator://page/d1BGJu1RRjWU1PuOZ4lwBg">50 nuances de blanc</a> Page 24

<a href="bookcreator://page/oNmeIRzORJOVOZmKX3sSSg">La situation se complique à la Renaissance.</a> Page 30

<a href="bookcreator://page/3D7fIHjHR0-xRsxUCTfysw">Atelier </a> <a href="bookcreator://page/3D7fIHjHR0-xRsxUCTfysw">Sale histoire</a> Page 34

<a href="bookcreator://page/xfbqD-tjRrqhtPSQUEm-5Q">Le roi Soleil ne brille pas en propreté.</a> Page 39

<a href="bookcreator://page/Av7VQ2sZRfCjQ77i2ieygA">La notion d'hygiène entre dans une autre dimension.</a> Page 43

<a href="bookcreator://page/AloIMWxpTIu877EvHQHd0A">Atelier </a> <a href="bookcreator://page/AloIMWxpTIu877EvHQHd0A">Toi je t'aime</a> Page 49

<a href="bookcreator://page/A8lE2Cf2QcynVgy1Q1XIGQ">Entrée douloureuse dans le XXème siècle.</a> Page 57

<a href="bookcreator://page/kNBr_FWNTI6PiVcLAofTSA">Atelier </a> <a href="bookcreator://page/kNBr_FWNTI6PiVcLAofTSA">Saleté de guerre</a> Page 61

<a href="bookcreator://page/fzVPdzo4Q62yIPkdNNTDpQ">La fin du XXème siècle et le début du XXIème.</a> Page 66

<a href="bookcreator://page/0kS2fu32RfWLoEIf_bnT2A">Atelier </a> <a href="bookcreator://page/0kS2fu32RfWLoEIf_bnT2A">Drôles de virus!</a> Page 71

Je me souviens de ce jour. Nous étions en voiture, en train de manger des sushis et du riz. Mes cheveux au vent. Vue sur la mer et beau sable blanc. Nous riions souvent. Rien ne nous dérangeait. Je suis partagée entre la vérité et le mensonge car j’ai peur que tu me mentes à nouveau. Cela n’est qu’un souvenir maintenant. Mais je m’en rappelle souvent et j’espère toujours te voir venir me voir pour recommencer une vie à deux.&nbsp;

Le virus du sourire

Le virus du sourire est aussi grand que celui de Mickey Mouse. Il nous injecte dans le visage des rires sur nos lèvres, des lucioles aussi brillantes que des étoiles dans les yeux. Le virus du sourire est aussi lumineux que les myrtilles qui brillent, aussi pétillantes que des billes dans nos yeux. Je me roule dans les sourires et les rires.

L’hygiène et propreté durant la Renaissance

L’hygiène n'est pas présente pendant la Renaissance. A cette époque les personnes pensaient que les maladies comme la peste et la syphilis, rentraient par les pores de la peau pendant la toilette.

Les médecins pensaient aussi qu'une couche de crasse protégeait contre les maladies, c'est pour cela qu’ils pratiquaient la toilette sèche avec un linge humide et propre, sur les parties visibles du corps uniquement.

Jeune femme à sa toilette (Willem Joseph Laquy, 1771)

Moi Fiona, toujours à l’écoute de l’orage, J’aime peindre l’arc en ciel, Sous les rires du vent en attendant la pluie,&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; En attendant la pluie qui me réveilleras de mes souvenirs heureux.&nbsp;

Le Roi Soleil ne brille pas en propreté au siècle des Lumières.

Moi, Safir, unique comme un coquillage sur la plage calme comme une rivière Je suis un être unique. Je suis discrète comme un renard réservée comme chaque insecte qui se cache dans la mousse de la forêt. Je suis un peintre au lourd pinceau avec une grande imagination un cœur doux comme les fleurs des cerisiers. &nbsp;

Kassala Je suis rapide comme un Lynx. Je suis léger comme une Plume et déterminé. Inarrêtable comme un tsunami. Je suis un singe énergique sous le soleil près des bananiers. Me voici ENZO

Le C.A.P. Agent de Propreté et d'Hygiène

Présentation du BAC_PRO_HPS

Le Baccalauréat professionnel Hygiène, Propreté et Stérilisation

Présentation du CAP APH

Des études supérieures - Le BTS métiers des Services à l'Environnement - Licences et master en hygiène, qualité

Lavage de vitres

MISSION APPRENTISSAGE : Les métiers de la propreté

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