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Summary (Sumário)
The açaizeiro (O açaizeiro) ....................................................................................1
The açaí fruit (A fruta açaí).....................................................................................2
Industrial production (Produção industrial)......................................................3
Points of sale (Pontos de venda) ............................................................................4
Benefits of consumption (Benefícios do consumo)...........................................5
Biographies of authors (Biografias dos autores)................................................6
The açaizeiro ( O açaizeiro )
The açaizeiro is a tree that bears fruit all year round and it can reach 20 meters high.
O açaizeiro é uma árvore que dá frutos durante todo o ano e pode chegar a 20 metros de altura.
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The açaí fruit (A fruta açaí)
The açaí is a round fruit, with color between purple and black, it has little meat and is found in açaizeiros.
O açaí é uma fruta redonda, com cores entre roxo e preto,ele tem pouca polpa e é encontrado em açaizeiros.
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Industrial production (Produção industrial)
To be ready to eat, the fruit goes through several processes, namely:
Receiving the fruit, selection, rinsing, pulping, refining and packaging.
Para estar pronta para o consumo, a fruta passa por vários processos, sendo eles:
Recepção dos frutos, seleção, lavagem, despolpamento, refino e embalagem.
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Points of sale (Pontos de venda)
Ready açaí is sold in well-decorated shops, which offer some attractions for customers.
O açaí pronto é vendido em lojas bem decoradas, que oferecem algumas atrações para os clientes.
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