Loading...

DANS2MS05

Loading...

Danske juletraditioner

Loading...

Víðir Freyr Ingimundarson
Eydís Ósk Víðisdóttir

Danskerne har mange juletraditioner, nogle af traditionerne er traditioner, som vi også laver på Island

Traditioner, de laver på advent.

De har en adventskrans, som de tændes de sidste 4 søndage før jul.
De har kalenderlys, chokoladekalendere og kalendere, der kan åbnes, og de har alle slags gaver, de bruger dette til at tælle dagene ned til jul.
De pynter deres huse og har juletræer i stuen, nogle køber træerne, men andre går og klipper dem selv.

Traditioner juledag

De dekorerer juletræet, tilbereder aftensmad til aftenen.
Mange mennesker har en tradition for at se julefilm på tv, mens de venter på, at julen begynder.

Traditioner juleaften

Nogle mennesker går i kirke juleaften.
At se Disney-juleshowet er et inventar for både børn og voksne.
Nogle mennesker får æbleskiver og gløgg.
Spis god mad.

Opskrift på danske juleretter

Risalamand

1 l sødmælk
180 g grødris
1 vaniljestang
70 g sukker
100 g mandler, skåret i skiver
4 dl piskefløde

Sæt mælk og ris i en gryde og kog langsomt under konstant omrøring.
Sænk varmen til den næste laveste flamme. Rør i et par minutter, og læg låget på gryden.
Udskift vaniljestangen og skrab vanillebønnerne ud, drej vanillebønnerne sammen med sukkeret på et skærebræt, så vaniljebønnerne adskilles.
Læg sukker, vanillebønner og alle de tomme vanillebønner i gryden, rør om og lad risgrød simre forsigtigt i 45-50 minutter og rør regelmæssigt.
Rør de hakkede mandler i grøden, og lad grøden afkøle helt i køleskabet i et par timer eller indtil den næste dag.
Før servering - eller en time før servering.
Pisk fløden til en blød fløde og vend den til risgrød.