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Bárbara Costa Nº5 Beatriz Cunha Nº6
João Fernandes Nº13
Índice
O que é a saúde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Importância da saúde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
A alimentação na saúde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sopa de legumes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Vitela à moda de Fafe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . .
Doces de gema . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Algumas receitas saudáveis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Dicas para se ser mais saudável . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Referências bibliográficas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Importância da saúde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
A alimentação na saúde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sopa de legumes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Vitela à moda de Fafe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . .
Doces de gema . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Algumas receitas saudáveis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Dicas para se ser mais saudável . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Referências bibliográficas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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O que é a saúde
É comum dizermos que estamos saudáveis quando não estamos doentes, porém essa ideia não está totalmente correta. O conceito de saúde pode ser muito mais amplo, é um estado de completo bem-estar físico, mental e social, e não apenas a ausência de doenças.
Importância da saúde
O bem-estar na saúde é um estado de satisfação no qual a pessoa se sente bem física e emocionalmente. É muito importante pois as emoções e sensações podem causar grande sofrimento e interferir com as atividades do dia a dia, como a falta de energia e motivação, dificuldades de concentração e a ausência de prazer em atividades que anteriormente tínhamos grande interesse, entre outros.
A alimentação na saúde
Alimentarmo-nos de forma saudável e equilibrada é essencial para garantir qualidade de vida e a manutenção da saúde. Isso porque, além de fornecer energia e bem-estar geral, através de uma boa alimentação é possível prevenir e combater doenças, manter o peso corporal saudável e ter um bom desenvolvimento físico.
Uma alimentação saudável requer quantidades certas, sem exageros e também sem exclusões e alimentos que forneçam ao corpo. É importante também evitar o consumo de alimentos industrializados. Assim deixamos algumas receitas típicas e formas de as tornar mais saudáveis.