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Mardi 18 janvier

by Jean-Michel Pikias

Pages 6 and 7 of 8

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"Quels éléments retrouve-t-on sur chaque étiquette?" 

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Et oui, les éléments que l'on retrouve sur ces étiquettes sont:

Valeur énergétique, Protéines, Lipides, glucides.
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À partir des étiquettes:
Dans quel aliments trouve-t-on le plus de protéines? 
Dans quel aliments trouve-t-on le plus de glucides?
Dans quel aliments trouve-t-on le plus de lipides? 
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TRACE ÉCRITE (dans le cahier ou classeur de sciences)
Les glucides servent à produire de l’énergie pour les efforts physiques et intellectuels. Il s’agit de toutes les sortes de sucres. Les aliments riches en glucides sont les bonbons, le miel, les confiseries, les pâtisseries.

Les lipides ce sont toutes les sortes de graisse. Ils ne sont pas très bons pour la santé. Les aliments riches en lipide sont les huiles, le beurre, le saucisson, le chocolat au lait.

Les protéines participent à construire et à réparer les muscles, à élaborer l’ADN, nécessaires pour la reproduction, elles contribuent aux défenses immunitaires. Les aliments riches en protéines sont la viande, le poisson, les œufs, le lait, le soja et les céréales.
Ces nutriments sont essentiels au bon fonctionnement de notre organisme. Véritables carburants de notre cerveau, de nos muscles, de nos os... ils sont indispensables pour garder une bonne santé ! 

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