AMERICA DEL SUD 

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La popolazione è in massima parte di origine&nbsp;europea&nbsp;(soprattutto di ascendenza&nbsp;italiana&nbsp;o&nbsp;spagnola). Ricordiamo che fino alla metà circa del&nbsp;XIX&nbsp;la componente indigena, costituita da una decina di etnie&nbsp;amerindie&nbsp;principali, e meticcia , frutto dell'unione di queste con i conquistatori spagnoli, ebbe un peso demografico notevole anche se difficilmente quantificabile. Già con il primo censimento del&nbsp;1869.

&nbsp;Il sottosuolo&nbsp;boliviano&nbsp;è ricco di&nbsp;risorse naturali&nbsp;dal valore strategico, come l'indio ed il tungsteno, ma anche di oro ed argento, contiene circa il 70% delle riserve mondiali di litio, e dal 2006 era stato chiuso alle grandi corporazioni occidentali.

La&nbsp;Bolivia, ufficialmente&nbsp;Stato Plurinazionale della Bolivia&nbsp;è uno&nbsp;stato&nbsp;dell'america meridionale, situato nel centro del&nbsp;subcontinete. La sua superficie è di 1&nbsp;098&nbsp;581&nbsp;km². Secondo il&nbsp;censimento&nbsp;svolto nel 2012 contava 10&nbsp;027&nbsp;254 abitanti.&nbsp;Confina a&nbsp;nord, nord-est e a&nbsp;est&nbsp;con il&nbsp;Brasile, a nord-ovest con il Perù, a&nbsp;sud&nbsp;con l'Argentina, a sud-est con il&nbsp;Paraguay&nbsp;e a sud-ovest&nbsp;con il&nbsp;cile. La Bolivia ha come&nbsp;capitale&nbsp;costituzionale e giudiziaria sucre, e come capitale legislativa e governativa&nbsp;la Paz.&nbsp;

Il Cile è un paese del Sud America con una ricchezza di caratteristiche naturali uniche. Ojos Del Salado è il punto più alto del paese. Situato lungo il confine tra Argentina e Cile a un'altitudine di piedi 22,608, lo stratovulcano è stato scalato per la prima volta in 1937. Sebbene il vulcano mostri segni di attività come fumarole e colate laviche, non è scoppiato per più di 1,300 anni. La montagna è generalmente asciutta a causa della sua vicinanza al deserto di Atacama. La cima della montagna è coperta di neve soprattutto durante l'inverno e ha un lago craterico sul lato orientale a un'altezza di piedi 20965 che lo rende uno dei laghi più alti del mondo. La montagna attrae un numero di escursionisti e scalatori.

Montevideo, la capitale dell'Uruguay, è un'importante città situata lungo la baia di Montevideo. Il suo centro è Plaza de la Independencia, che in passato ospitava una cittadella spagnola. La piazza conduce alla Ciudad Vieja (città vecchia), con edifici in stile Art déco, case coloniali e monumenti, come l'imponente Palacio Salvo e Teatro Solís, sala da concerto neoclassica. Mercado del Puerto è un antico mercato portuale ricco di bisteccherie.

La popolazione di circa 9.5 milioni di persone è per il 78% indigena, 26% meticci e 5% europei. La composizione razziale varia da luogo a luogo. Indigena intorno al Lago Titicaca, più della metà a La Paz; tre quarti meticci o europei alle città di Yungas, Cochabamba, Santa Cruz e Tarija, quest'ultima la più europea di tutte.

Fin dagli anni ottanta tensioni regionali tra i "collas" (abitanti dell'altipiano) ed i "cambas" (abitanti delle terre basse) è divenuto più marcato. Solo il 40% dei bambini di età scolare frequentano la scuola sebbene in teoria è obbligatoria tra i 7 ed i 14 anni.

Helix border

Soprannominata&nbsp;La Celeste, è la nazionale di calcio più titolata al mondo&nbsp;con 19 trofei in bacheca, nonché la prima ad aver organizzato e vinto un&nbsp;campionato mondiale di calcio. Nel palmarès della nazionale uruguaiana figurano 2&nbsp;campionati mondiali, 15&nbsp;coppe america&nbsp;(primato insieme all'Argentna) e 2&nbsp;tornei olimpici. Nelle 2&nbsp;confederation cup a cui ha partecipato, nel&nbsp;1997&nbsp;e nel&nbsp;2013, ha ottenuto il quarto posto. La nazionale uruguaiana ha inoltre raggiunto per 3 altre volte la semifinale del mondiale (1954,&nbsp;1970&nbsp;e&nbsp;2010) e in Coppa America ha ottenuto 6 secondi posti, 9 terzi posti e 5 quarti posti, per un totale di 35 piazzamenti nei primi quattro posti (uno in meno dell'Argentina) in 45 partecipazioni alla competizione (primato).

CHIVITO Un chivito è un tipo di panino molto popolare in Uruguay. La parola “chivito” significa capretta in spagnolo, ma questo panino non include carne di capra. In genere, il panino è fatto con manzo e prosciutto, uova, pomodori, maionese e altri condimenti sul pane. Esistono molte varianti su questo tipo di sandwich, tra cui il chivito Canadiense e il chivito al plato.

LA MORCILLA DULCE invece, è una salsiccia nera dal sapore piuttosto dolce e cucinata con sangue di maiale, buccia d’arancia e uvetta.

L’Uruguay è un Paese del Sud America famoso per l’entroterra verdeggiante e la costa ricca di spiagge. La capitale, Montevideo, si sviluppa intorno a Plaza Independencia, dove in passato si trovava una cittadella spagnola. Dalla piazza si raggiunge la Ciudad Vieja (la città vecchia), con gli edifici in stile Art déco, le residenze coloniali e il Mercado del Puerto, un antico mercato vicino al porto con molti chioschi di carne alla griglia. La Rambla, invece, è una passeggiata sul lungomare che costeggia mercatini di pesce, moli e parchi.&nbsp;

&nbsp;Ad ovest si trova la sezione principale delle Ande e a nord-ovest si trovano le vette più alte del continente, come l'Aconcagua, che con un'altezza di 6&nbsp;962&nbsp;msml&nbsp;è la montagna più alta al di fuori del sistema dell'Himalaya. Il tratto delle Ande della&nbsp;Patagonia&nbsp;tuttavia, ha picchi notevolmente più bassi rispetto a quelli che si trovano a nord.

La nazionale&nbsp;ha conquistato due Coppe del Mondo: nel&nbsp;1987&nbsp;e nel&nbsp;1986.&nbsp;

Uno dei giocatori più forti di tutti i tempi è Diego Armando Maradona nato a Lanùs. La sua carriera calcistica è stata composta da diverse squadre le più celebri sono: Bocar Junior, Barcellona, Napoli e Siviglia

Un'altro grandissimo calciatore è Lionel Messi nato a Rosario. Ha giocato quasi tutta la sua infanzia al Barcellona per poi giocare fino all'anno scorso nella prima squadra del Barça. Da quast'anno siè trasferito al Psg. Inoltre è il giocatore con più palloni d'oro della storia (ne ha ben sette)

La bandiera dell'Uruguay&nbsp;è stata adottata per legge il 16 dicembre 1828. La bandiera&nbsp;è composta da nove strisce orizzontali in bianco (5 strisce) e blu (4 strisce) alternati. Nel cantone superiore sinistro è presente un quadrato bianco recante il Sol de Mayo (sole di maggio), a 16 raggi (8 dritti ed 8 ondulati).&nbsp;I colori blu e bianco sono modellati sulla bandiera&nbsp;argentina e le nove strisce rappresentano i nove dipartimenti del paese.

L'Argentina si trova nell'estremo sud est. Il suo nome è Repubblica Argentina in italiano ma il suo vero nome è Repùblica Argentina. La sua capitale è Buenos Aires

&nbsp;Si possono individuare quattro zone principali: nel centro del paese, le fertili pianure della Pampa; nella met meridionale fino alla Terra del Fuoco, il plateau della Patagonia; a nord le piane subtropicali del Gran Chaco e lungo il confine occidentale con il Cile, la catene delle Ande. A largo della costa argentina si trovano l'isola della Terra del Fuoco, che appartiene per metà anche al Cile, e le isole Malvinas, o Falkland, contesa con gli Inglesi. Il fiume più grande  il Paran. Altri corsi d'acqua principali sono: Pilcomayo, Paraguay, Bermejo, Colorado, Rio Negro, Salado e Uruguay. I laghi più grandi sono: Argentino, Viedma, Nahuel Huapi, Fagnano, Colhu, Huapi e Musters. In mezzo alla selva subtropicale, si trovano le Cascate dell'lgua

Per 40 giorni l'anno tutto l'Uruguay&nbsp;risuona di canti e balli e si riempie di suoni e colori, il Carnevale celebra l'abolizione della schiavitù in Uruguay e allo stesso tempo è fortemente correlato alle celebrazioni del raccolto globale e alla libertà sociale, individuale e collettiva.

Il&nbsp;Cile&nbsp;(in&nbsp;spagnolo:&nbsp;Chile) è uno&nbsp;stato&nbsp;situato nell'estremo sudovest del&nbsp;continente<a href="https://it.wikipedia.org/wiki/America"> </a>americano. Il suo nome ufficiale è&nbsp;Republica del Cile&nbsp;(in spagnolo:&nbsp;República de Chile) con&nbsp;capitale santiago de cile.

Boldrin Mattia, Zanella Samuele, Pagani Alessandro

non possedendo risorse locali di petrolio, carbone&nbsp;o ferro, né industrie pesanti, è sempre stato fortemente dipendente dalle importazioni. L’esportazione&nbsp;di carne, pelli e lana, diretta prevalentemente verso gli USA e la Gran Bretagna, ha determinato nel paese, fino alla fine degli anni 1950, un periodo di benessere, interrotto solo momentaneamente dalla grande crisi economica del 1929. In quel periodo, la prosperità economica e un’avanzata legislazione in materia di diritti civili avevano reso l’U. uno dei paesi più ricchi e moderni del continente sudamericano. Alla fine degli anni 1950, la concorrenza di nuovi produttori di lana e bestiame, la crisi dell’industria della conservazione della carne (all’epoca una delle poche industrie del paese), il costo ormai insostenibile del&nbsp;wel;fare state&nbsp;cominciarono a scalfire la posizione economica del paese.

Il clima dell'Argentina è determinato dalla posizione di quasi tutto il suo territorio nella zona temperata dell'emisfero meridionale terrestre. Il suo grande sviluppo in latitudine, permette climi subtropicali caldi al nord e freddi al sud. Molte regioni argentine sono caratterizzate da una bassa escursione termica tra inverno ed estate, tipica dei climi oceanici. Le precipitazioni del paese dipendono da due masse d'aria marittime su scala planetaria che portano aria umida dagli oceani. La massa d'aria tropicale dell'Oceano Atlantico meridionale è responsabile delle piogge abbondanti e sufficienti delle vaste aree della pianura Chaco-Pampean.

La grande lunghezza del Cile determina notevoli differenze climatiche tra le varie regioni del nord, del centro e del sud del paese. Le regioni del nord del Cile, quasi interamente desertiche, sono tra le più aride del mondo. Nelle regioni centrali invece le temperature sono di tipo mediterraneo, con estati fresche e inverni miti. Infine le regioni del sud sono caratterizzate dalla grande piovosità, dal freddo intenso e dai forti venti, in particolar modo nelle zone della&nbsp;Patagonia cilena.

L'economia dell'Argentina è caratterizzata da grande ricchezza e varietà di&nbsp;risorse naturali, una popolazione con un elevato grado di&nbsp;alfabetizzazione, un sistema agricolo ben sviluppato ed una solida base&nbsp;industriale&nbsp;che la pone come la nazione più sviluppata del America Latina  &nbsp;insieme al&nbsp;Cile. Tuttavia nell'ultimo quarto di secolo, l'Argentina ha vissuto momenti di grave crisi economica (2001, 2014). È la terza potenza economica dell'America Latina, dopo il&nbsp;Brasile&nbsp;ed il Messico , ed è la 26ª&nbsp;

La superfice del cile si estende su un lungo e stretto lembo tra l'oceano pacifico e cordigliera delle ande

Si estende per circa 756.9096 kmq ed è prevalentemente montuoso e&nbsp;solcato da profonde valli trasversali che si estendono dalle Ande all'oceano

Asado a  la parilla: consiste nella grigliata di carne mista che viene fatta per occasioni speciali

Empanadaras rosarisan: consiste nel preparare un totilla e farcirla di uova e formaggio

Dulce de leche: è a base di latte,zucchero e semini di vaniglia. è un classsico dessert