Was sind Poffertjes? Die leckeren Poffertjes gibt es auch oft auf Märkten.
Sehr beliebt vor allem auch bei Kindern sind die "Poffertjes", die sehen aus wie kleine Pfannkuchen. Sie bestehen aber aus Hefeteigt. Ausgebacken werden diese in einer besonderen Pfanne. Man genießt sie mit Puderzucker und geschmolzener Butter. Hm.
