Food for Thought

Γυμνάσιο Χανδρά Λασιθίου
Τίτλος εργασίας: "Food for Thought"

Εθνικό θεματικό δίκτυο «Διατροφή, Περιβάλλον & Υγεία» του ΚΕΠΕΑ Ιεράπετρας - Νεάπολης

Χρηστάκη Αγγελική Εκπαιδευτικός ΠΕ06, MEd, διευθύντρια γυμνασίου Χανδρά

Περίληψη

Αφού παρακολουθήσαμε το πρώτο σεμινάριο του ΚΠΕ Ιεράπετρας με τίτλο "Μαθαίνω για τη διατροφή στη σχολική ηλικία" αποφασίσαμε με την Α τάξη να
ασχοληθούμε με την Υγιεινή και σωστή διατροφή και την
απόκτηση υγιεινού τρόπου ζωής.

· Διαθεματικότητα, Βιωματική μάθηση, Συμπερίληψη, Ενεργή Πολιτειότητα

· Σύμφωνα με την κουλτούρα του ανοικτού σχολείου και των προγραμμάτων σπουδών

· Ενίσχυση του παιδαγωγικού κλίματος της τάξης

· Προώθηση της βιώσιμης ανάπτυξης

· Καλλιέργεια δεξιοτήτων έρευνας & ανάλυσης

Στόχοι του προγράμματος

Και άλλοι στόχοι

· Καλλιέργεια υγιεινού τρόπου διατροφής &
άσκησης

· Καλλιέργεια δημιουργικότητας και φαντασίας

· Καλλιέργεια κοινωνικών & συνεργατικών
δεξιοτήτων μέσα στο σχολείο αλλά και συνεργασία με φορείς

· Ενίσχυση της αυτοπεποίθησης μαθητών &
εκπαιδευτικών

· Άνοιγμα του σχολείου στην τοπική κοινωνία

  Θεματικές ενότητες

    Μεσογειακή-Παραδοσιακή -Κρητική διατροφή

    Σημασία της κατανάλωσης τοπικών βιολογικών προϊόντων

    Μεταφορές τροφίμων και περιβαλλοντική επιβάρυνση (τροφοχιλιόμετρα)

   Ισορροπημένη διατροφή & άσκηση για υγεία & ευεξία

    Παραδοσιακά τρόφιμα, η παραγωγή και η κατανάλωσή τους τοπικά

Διατροφική πολιτική

·  Έφτιαξαν ερωτηματολόγια για τις καθημερινές συνήθειες

·  Έγραψαν μία παράγραφο σε Present Simple

·  Παρακολούθησαν το ντοκιμαντέρ “Supersize me”

·  Διάβασαν το βιβλίο “Food for Thought” και έμαθαν για τα τους υδατάνθρακες, τα Ω3 λιπαρά οξέα, τα Ε κ.α. καθώς και ποιες τροφές θα πρέπει να αποφεύγουν και ποιες να προτιμούν

·  Κάνουν πρόβες για να δραματοποιήσουν το βιβλίο στην Αγγλική γλώσσα

Στο μάθημα των Αγγλικών

ΠΛΑΝΟ 2 Συμπληρωμένο06052022.pdf

ΠΛΑΝΟ 1 Συμπληρωμένο.pdf