Loading...
Paskanaukime
TRINTA MOLIŪGŲ SRIUBA
Ingredientai:
moliūgas
1 bulvė
1 morka
šiek tiek svogūno,
skiltelė česnako
vištienos filė;
sultinio kubelis
Gaminimo eiga:
nulupti moliūgą, išimti sėklas ir supjaustyti kubeliais. Dėti į puodą su pjaustyta bulve, morka,
svogūnu, česnaku ir vištiena, bei sultinio kubeliu. Aplieti vandeniu, kad
daržovės būtų apsemtos. Virti ant lengvos ugnies apie 30 – 35 min., kol viskas
išvirs. Nukėlus nuo ugnies viską gerai sutrinti elektriniu trintuvu. Skanaus :)
Ingredientai:
moliūgas
1 bulvė
1 morka
šiek tiek svogūno,
skiltelė česnako
vištienos filė;
sultinio kubelis
Gaminimo eiga:
nulupti moliūgą, išimti sėklas ir supjaustyti kubeliais. Dėti į puodą su pjaustyta bulve, morka,
svogūnu, česnaku ir vištiena, bei sultinio kubeliu. Aplieti vandeniu, kad
daržovės būtų apsemtos. Virti ant lengvos ugnies apie 30 – 35 min., kol viskas
išvirs. Nukėlus nuo ugnies viską gerai sutrinti elektriniu trintuvu. Skanaus :)
EMILĖS AVIŽINIAI
BLYNAI
Ingredientai:
1 bananas
1 kiaušinis
20 g avižinių miltų
aliejaus kepimui
mėgstamos uogos arba
uogienė
Gaminimo eiga:
bananą, avižinius
miltus ir kiaušinį sutrinti elektriniu trintuvu iki vientisos masės. Kepam ir patiekiam
su uogom, uogiene :)
BLYNAI
Ingredientai:
1 bananas
1 kiaušinis
20 g avižinių miltų
aliejaus kepimui
mėgstamos uogos arba
uogienė
Gaminimo eiga:
bananą, avižinius
miltus ir kiaušinį sutrinti elektriniu trintuvu iki vientisos masės. Kepam ir patiekiam
su uogom, uogiene :)
ORKAITĖJE KEPTI VARŠKĖČIAI
Mūsų šeimos mėgstamiausi varškėčiai. Jie paprastai ir greitai pagaminami, tešlos nereikia minkyti, o skonis pranoksta lūkesčius. Išbandžius šį receptą, kitokių varškėčių nebesinorės.
Ingredientai:
1 pakelis 9% riebumo
varškės
1 kiaušinis
1 šaukštas cukraus
(galima ir nedėti)
Žiupsnelis druskos
4 šaukštai miltų
1 arbatinis
šaukštelis kepimo miltelių
Gaminimo eiga:
Įkaitinti orkaitę iki 200 laipsnių. Varškę, kiaušinį, cukrų ir druską ištrinti šakute. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir įdėti į varškės masę. Viską
išmaišyti iki vientisos masės. Minkyti nereikia, turi gautis lipni masė.
Šlapiomis rankomis formuokite nedidelius rutuliukus, dėkite ant kepimo popieriumi išklotos kepimo formos ir truputį suplokite. Tarp varškėčių palikite didelius tarpus, nes kepdami jie išsipūs. Kepimo formą dėkite į orkaitę ir kepkite 12-15 minučių. Iš nurodyto kiekio produktų išeina 8-10 varškėčių priklausomai nuo dydžio.
Mūsų šeimos mėgstamiausi varškėčiai. Jie paprastai ir greitai pagaminami, tešlos nereikia minkyti, o skonis pranoksta lūkesčius. Išbandžius šį receptą, kitokių varškėčių nebesinorės.
Ingredientai:
1 pakelis 9% riebumo
varškės
1 kiaušinis
1 šaukštas cukraus
(galima ir nedėti)
Žiupsnelis druskos
4 šaukštai miltų
1 arbatinis
šaukštelis kepimo miltelių
Gaminimo eiga:
Įkaitinti orkaitę iki 200 laipsnių. Varškę, kiaušinį, cukrų ir druską ištrinti šakute. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir įdėti į varškės masę. Viską
išmaišyti iki vientisos masės. Minkyti nereikia, turi gautis lipni masė.
Šlapiomis rankomis formuokite nedidelius rutuliukus, dėkite ant kepimo popieriumi išklotos kepimo formos ir truputį suplokite. Tarp varškėčių palikite didelius tarpus, nes kepdami jie išsipūs. Kepimo formą dėkite į orkaitę ir kepkite 12-15 minučių. Iš nurodyto kiekio produktų išeina 8-10 varškėčių priklausomai nuo dydžio.
SKANIAUSI DOMINYKO PIETŪS
Ingredientai:
lašišos filė - 800g
druska, pipirai – pagal skonį
citrina – ½ vnt.
alyvuogių aliejus – pagal skonį
virti burokėliai
bulvės
krapai
svogūnas
Gaminimo eiga:
ant kepimo popieriaus išdėliojame
filė gabalėlius. Apibarstome druska,
pipirais. Apšlakstome aliejumi
ir ant viršaus uždedame citrinos
riekeles. Įdedame kepti 25 minutėms į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę.
Patiekdami galime nuimti citriną. Prie lašišos patiekėme virtų burokėlių salotas (sutarkuojame virtus burokėlius. Paskaninam smulkintu svogūnu, druska, pipirais. Pašlakstome aliejumi ir išspaudžiame citrinos sulčių) bei bulvių košę su krapais.
Skanaus:)
Ingredientai:
lašišos filė - 800g
druska, pipirai – pagal skonį
citrina – ½ vnt.
alyvuogių aliejus – pagal skonį
virti burokėliai
bulvės
krapai
svogūnas
Gaminimo eiga:
ant kepimo popieriaus išdėliojame
filė gabalėlius. Apibarstome druska,
pipirais. Apšlakstome aliejumi
ir ant viršaus uždedame citrinos
riekeles. Įdedame kepti 25 minutėms į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę.
Patiekdami galime nuimti citriną. Prie lašišos patiekėme virtų burokėlių salotas (sutarkuojame virtus burokėlius. Paskaninam smulkintu svogūnu, druska, pipirais. Pašlakstome aliejumi ir išspaudžiame citrinos sulčių) bei bulvių košę su krapais.
Skanaus:)
