Loading...
Osnovna škola "Klana"Loading...
MALA KUHARICA VELIKIH MAJSTORALoading...
Loading...
Školska godina
2022./2023.
2022./2023.
"MALI KUHARI"
Juha od bundeve
Sastojci:
*butternut tikva
*2 manja krumpira
*2 manje kapule
*ulje
*sol
*kurkuma
*đumbir
*butternut tikva
*2 manja krumpira
*2 manje kapule
*ulje
*sol
*kurkuma
*đumbir
Postupak:
Očistite i nasjeckajte kapulu, te je pirjajte na maslinovom ulju dok ne dobije zlatnu boju.
U to vrijeme očistite tikvu i krumpir te nasjeckajte na kockice. Ubacite u lonac i kratko pirjajte.
Dodajte sol i ostale začine po vlastitom ukusu.
Dolijte litru vode i sve kuhajte 20 tak minuta. Maknite s vatre i štapnim mikserom napravite gustu juhu.
Očistite i nasjeckajte kapulu, te je pirjajte na maslinovom ulju dok ne dobije zlatnu boju.
U to vrijeme očistite tikvu i krumpir te nasjeckajte na kockice. Ubacite u lonac i kratko pirjajte.
Dodajte sol i ostale začine po vlastitom ukusu.
Dolijte litru vode i sve kuhajte 20 tak minuta. Maknite s vatre i štapnim mikserom napravite gustu juhu.
Kviki gric
Sastojci:
*500 g glatkog brašna
*8 g suhog kvasca
*200 - 250 ml vode
*1 dcl ulja
*crvena paprika
*sol
*500 g glatkog brašna
*8 g suhog kvasca
*200 - 250 ml vode
*1 dcl ulja
*crvena paprika
*sol
Postupak:
Pomiješate suhe sastojke: brašno, kvasac i začine.
Dodajte ulje i vodu te umijesite malo tvrđe tijesto.
Kidajte male kuglice te oblikujte valjke koje režete škarama kako bi dobili oblik sličan Kviki grickalicama.
Grickalice pecite na 200 stupnjeva 20 tak minuta.
Lagano ih pomiješajte i pecite još 5 minuta.
Pomiješate suhe sastojke: brašno, kvasac i začine.
Dodajte ulje i vodu te umijesite malo tvrđe tijesto.
Kidajte male kuglice te oblikujte valjke koje režete škarama kako bi dobili oblik sličan Kviki grickalicama.
Grickalice pecite na 200 stupnjeva 20 tak minuta.
Lagano ih pomiješajte i pecite još 5 minuta.