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ARCHITETTURA INDUSTRIALE A LEGNANO, tra '800 e '900 e

by Fausta Vignati

Pages 4 and 5 of 25

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L'ECONOMIA PREINDUSTRIALE DELLA CITTA'
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La città era caratterizzata, nel passato da un'economia prettamente agricola con colture intensive che fornivano prodotti, quali granoturco, frumento, riso, segale,
avena, miglio, orzo, legumi, vino, fieno, lino
e canapa.
Il granoturco era la coltivazione più diffusa, superando quella del frumento, tanto che il centro storico
della città era conosciuto, in dialetto legnanese,
come "ul burgu di maragasc", cioè "il borgo del granoturco". Infine, i boschi di querce e
di pini fornivano ai legnanesi legna da ardere.
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Parco bosco dei Ronchi, a Legnarello
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L'economia legnanese si basava anche sull'allevamento del bestiame
mucche, per latte, formaggi e burro,
su animali da tiro, quali i buoi, per i lavori nelle campagne, dove erano presenti anche, in piccola parte, alcuni asini
e i cavalli per trainare i carri e le carrozze.
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