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Classe 8a/b🐒✨Loading...
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La table des matières
L'entrée
Croque-Monsieur (Alina 🐈)
Salade Niçiose (Benjamin)
Le plat principal
Tarte aux tomates (Felix)
Quiche Lorraine (Sophie💋)
Le dessert
Les rouleaux du toast à la française (Sandra)
Mousse au Chocolat (Oliver 🤩)
Les rouleaux du toast à la française
Les ingrédients
10 Toast
2 banane
5 fraise
Le Nutella
1 œuf
Un peu de lait
sucre et canelle
10 Toast
2 banane
5 fraise
Le Nutella
1 œuf
Un peu de lait
sucre et canelle
La préparation
1. Coupez les fraises. Mettez en purée la banane.
2. Coupez les bords du toast et distribuez les toast.
3. Mélangez le sucre et le canelle sur une assiette.
4. Tartinez le pain avec le Nutella.
5. Garnissez avec des bananes ou des fraises.
6. Roulez soigneusement.
7. Mélangez l'oeuf avec le lait dans un bol et roulez le toast.
8. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir les rouleaux.
9. Ajoutez le mélange de sucre et de cannelle.
2. Coupez les bords du toast et distribuez les toast.
3. Mélangez le sucre et le canelle sur une assiette.
4. Tartinez le pain avec le Nutella.
5. Garnissez avec des bananes ou des fraises.
6. Roulez soigneusement.
7. Mélangez l'oeuf avec le lait dans un bol et roulez le toast.
8. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir les rouleaux.
9. Ajoutez le mélange de sucre et de cannelle.
Tarte aux tomates
Ingrédients pour 1 personne:
un pâte feuilletée du frigo
1 oignon
3 cuillières de moutarde de Dijon
6 tomates
un peu du sel et du poivre
un peu du fromage râpé
un peu du fromage râpé
La préparation
1.Préchauffez le four à 180°C .
2.Foncez un moule à tarte avec la pâte feuilletée et la piquez plusieurs fois à la fourchette.
3.Tartinez ensuite la pâte de moutarde.
4.Coupez les tomates en tranches et les mettez sur la pâte.
5.Coupez l'oignon en fines rondelles, mettez les pièces sur les tomates, puis ajoutez le sel et le poivre.
6. Enfin ajoutez le fromage.
Faites Cuire au four environ 20-25 minutes.
2.Foncez un moule à tarte avec la pâte feuilletée et la piquez plusieurs fois à la fourchette.
3.Tartinez ensuite la pâte de moutarde.
4.Coupez les tomates en tranches et les mettez sur la pâte.
5.Coupez l'oignon en fines rondelles, mettez les pièces sur les tomates, puis ajoutez le sel et le poivre.
6. Enfin ajoutez le fromage.
Faites Cuire au four environ 20-25 minutes.
Croque-Monsieur
Les ingrédients:
1 cuillère à soupe beurre
1 - 2 cuillères farine
200 ml lait
une pincée sel et poivre
2 une cuillères de la moutarde
8 tranches beurre-brioche
150 g fromage
8 tranches jambons
1 cuillère à soupe beurre
1 - 2 cuillères farine
200 ml lait
une pincée sel et poivre
2 une cuillères de la moutarde
8 tranches beurre-brioche
150 g fromage
8 tranches jambons
La préparation:
1. Faites fondre le beurre dans une casserole et suez dans la farine
2. Versez le lait et laissez mijoter 10 minutes en remuant.
3. Ajoutez la sauce béchamel avec les épices et la moutarde.
1. Faites fondre le beurre dans une casserole et suez dans la farine
2. Versez le lait et laissez mijoter 10 minutes en remuant.
3. Ajoutez la sauce béchamel avec les épices et la moutarde.
Bon appétit! 🐈👰🏻🐘
4. Préchauffez le gril du four.
5. Faites griller brièvement les tranches de brioche des deux côtés.
6. Coupez 4 fines tranches (environ la taille d'une brioche) dans le fromage et râpez le reste.
7. Garnissez 4 tranches de brioche avec 1 tranche de fromage chacune, puis garnissez avec le jambon.
8. Tartiner de béchamel à la moutarde et mettez dessus les 4 tranches de brioche.
9. Saupoudrez le fromage râpé
10. Ajoutez le sel et le poivre.
11. Placez le croque-monsieur sur une plaque recouverte et faites griller au four environ 5 minutes.
5. Faites griller brièvement les tranches de brioche des deux côtés.
6. Coupez 4 fines tranches (environ la taille d'une brioche) dans le fromage et râpez le reste.
7. Garnissez 4 tranches de brioche avec 1 tranche de fromage chacune, puis garnissez avec le jambon.
8. Tartiner de béchamel à la moutarde et mettez dessus les 4 tranches de brioche.
9. Saupoudrez le fromage râpé
10. Ajoutez le sel et le poivre.
11. Placez le croque-monsieur sur une plaque recouverte et faites griller au four environ 5 minutes.
Une quiche lorraine
1:Mélangez la farine, un œuf, le beurre et le sel
250 g de farine
160 g de beurre glacé
1 oeuf(s)
1 pincée(s) de sel
100 g de bacon coupé en dés
un peu de beurre pour la friture
1 oignon(s), coupé en dés
1 poireau(x).
4 gros oeuf(s)
250 ml de crème
1 pincée(s) de poivre
160 g de beurre glacé
1 oeuf(s)
1 pincée(s) de sel
100 g de bacon coupé en dés
un peu de beurre pour la friture
1 oignon(s), coupé en dés
1 poireau(x).
4 gros oeuf(s)
250 ml de crème
1 pincée(s) de poivre
2. Mettez la pâte dans le frigo pour 30 minutes.
3 : Abaisser la pâte et la mettez dans un moule
4:Mettez les œufs, la crème, le poivre, le bacon , la purée, l'oignon et le lard dans un bol et mélangez tout!
5:Mettez tout dans la pâte.
6:Faites cuire 35min à 180C
Bon appétit 🍽️ 💋