Per muoverti, per prestare attenzione in classe, per giocare a palla in cortile e per tutte le altre attività che fai nel corso della giornata, il tuo corpo ha bisogno di ...

. . .ENERGIA

CARBOIDRATI

Se non vogliamo che la nostra macchina si fermi nel bel mezzo della strada, dobbiamo ricordarci di andare a fare benzina: la stessa cosa devi fare tu per non ritrovarti senza forze.

Assicurati di mettere in tavola ad ogni pasto degli alimenti che contengano carboidrati. Sono la tua benzina! Il tuo corpo però è una macchina molto preziosa: devi stare attento a nutrirlo con benzina di qualita'.

LE Proteine

Le proteine sono una componente importantissima del tuo organismo.

Come una casa è fatta di mattoni, così il tuo corpo è fatto
di proteine: le ossa, i muscoli, la pelle… sono tutti fatti di
proteine.

I GRASSI

Hai bisogno di assumere grassi con l’alimentazione per
fare scorta di energia che verra' utilizzata nel momento del
bisogno. E non solo!

Sappi pero' che non esistono solo grassi che fanno bene:
ne esistono anche di cattivi, che ti appesantiscono e ti
rendono meno scattante.

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LE VITAMINE

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Svolgono un'importante funzione di regolazione e protezione; assicurano il buon funzionamento della "macchina" umana.

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Elementi Minerali

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Assicurano la costruzione e la riparazione dei tessuti e svolgono funzione di regolazione e di controllo

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E' fondamentale.
Il corpo umano contiene circa il 63% d'acqua e il fabbisogno minimo è di 2.5 - 3 litri al giorno

Un modello di corretta alimentazione E' dato dalla . . .

. . .piramide alimentare

Indica i comportamenti da tenere per una corretta alimentazione.

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2
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Nella piramide compaiono tutti gli alimenti, e questo significa che non vi sono alimenti "buoni" o "cattivi", ma che tutti devono essere presenti ogni giorno sulla tavola, nelle giuste proporzioni.

Gruppo 1: frutta e verdure
Gruppo 2: cereali e loro derivati
Gruppo 3: latte e suoi derivati, olio d'oliva
Gruppo 4: carne, pesce, uova, legumi
Gruppo 5: grassi e dolci

La forma della piramide ci da' anche indicazioni sulle quantitA' degli alimenti di ciascun gruppo da consumare durante la giornata.

Decidiamo cosa preparare per la merenda

quali ingredienti ci servono? Compiliamo una lista per andare a fare la spesa

facciamo attenzione a scegliere bene gli ingredienti al super mercato

Spiedini di frutta

Procedimento

Frutta assortita matura ma soda (fragole, ananas, prugne, pesche, kiwi, banane, melone, anguria, mele, pere)

INGREDIENTI

Lava la frutta che non deve essere sbucciata, asciugala bene e tagliala a pezzetti.
Sbuccia l’altra frutta e tagliala anch’essa a pezzetti delle stesse dimensioni.
Infila i pezzetti di frutta su lunghi spiedini di legno o di bambù, alternando gusti e colori. Sistemali su un vassoio e conservali in frigorifero coperti da pellicola.

tè e biscotti

Procedimento

Acqua, bustina di tè, zucchero e limone

Biscotti a piacere

INGREDIENTI

Riempi una tazza d'acqua e scaldala nel forno a microonde, dopo inserisci la bustina del tè e lasciala in infusione per 5 minuti coprendo con un piattino.
Dopo togli la bustina e metti un cucchiaino di zucchero.
Taglia il limone e spremi qualche goccia nel tè.


Assaporalo con qualche biscotto di tuo gradimento

Yogurt con miele e cereali

Procedimento

Yogurt
Cereali
Miele

INGREDIENTI

Apri la confezione di yogurt e mettilo in una ciotola, apri anche la confezione di cereali e versali sullo yogurt.

Aggiungi un cucchiaino di miele

Variante

Se preferisci puoi aggiungere nella frutta fresca o anche secca