Book Creator | In wie großer Gefahr befinden sich unsere Meere wirklich?

Übersicht

Überfischung und Aquakulturen

Überfischung in der Nordsee - wo ist das Problem?
Seiten 4–7

Sind Aquakulturen in Europa eine Alternative zum Wildfang?
Seiten 8–11

Lachszucht in norwegischen Aquakulturen
Seiten 12–15

Wie kann man Aquakulturen in Thailand ökologisch gestalten?
Seiten 16–29

Überfischung in der Ostsee
Seiten 20–23

Tourismus

Welche Probleme bringen Kreuzfahrtschiffe?
Seiten 24–27

Der Untergang der Malediven
Seiten 28–31

Kreuzfahrttourismus in Venedig
Seiten 32–35

Unbeschwerter Tourismus auf Mallorca?!
Seiten 36–39

Müll und Mikroplastik

Wie Mallorca am Abfall erstickt...
Seiten 40–43

Die Rolle von Mikroplastik in unseren Meeren
Seiten 44–47

Warum entsorgen Länder ihren Müll im Meer?
Seiten 48–51

Was kann man dagegen tun, dass Meeresschildkröten an Plastikmüll sterben?
Seiten 52–55

Müll in der Ostsee
Seiten 56–59

Schlusswort: Was können wir tun, um die Meere zu schützen?
Seiten 60–61

Überfischung – Ist das ein Problem?

Um sich zu ernähren, fischen Menschen schon seit circa 8000 Jahren. Dies verursachte auch keine Probleme, bis einige Fischarten an Bestand verloren. Heutzutage werden jährlich über 100 Millionen Tonnen Fisch gefangen. Schon alleine in der Ost- und Nordsee werden jährlich ca. 3,1 Millionen Tonnen Fisch gefangen.

Die FAO hatte circa 29,9 der Bestände als überfischt berechnet. Mit der neuen Rechenart der amerikanisch-deutschen Forschergruppe wurde allerdings eine Überfischung von circa 56,4 Prozent der Bestände berechnet.

Ein Problem ist zum Beispiel, dass unerwünschte Fänge einfach wieder über Bord geworfen werden oder, dass andere Meerestiere wie Schildkröten oder Delfine gefangen werden und sich nicht wieder aus dem Netz befreien können.

Doch beide Arten werden stark kritisiert: „Sie sind zu unsicher und stellen nur ein verzerrtes Bild der Bestände dar.“

Bei circa 500 der 1500 Bestände liegen genaue Bestandsberechnungen vor, da Anzahl, Alter und Größe der gefangenen Fische im Laufe der Jahre genau erfasst wurden. Bei den restlichen 1000 Beständen liegen entweder nur ungefähre Fangdaten vor, welche nicht einmal wissenschaftlich bestätigt sind oder auch gar keine.

Das ist ein Problem, da man den Fischbestand dadurch nicht genau berechnen kann. Wenn man den genauen Fischbestand ermitteln könnte, wäre das unbezahlbar. Man bräuchte aber viele Forschungsschiffe und sehr viel Zeit, um alles zu berechnen.

bunt.net

geneve-int.ch

Die Forscher haben auch von den betroffenen Ländern, in denen bisher noch keine Fangdaten vorlagen, Informationen abgefragt. Dadurch haben sie herausgefunden, dass es um die Fischbestände noch viel schlechter steht als die FAO es zuvor berechnet hatte.

Doch beide Arten werden stark kritisiert: „Sie sind zu unsicher und stellen nur ein verzerrtes Bild der Bestände dar.“

docplayer.org

So gut wie alle Wissenschaftler bestätigen, dass sich in den letzten Jahren der Zustand der Bestände verschlechtert hat, und um das zu ändern, müsste man die überfischten Bestände mehrere Jahre weniger stark befischen. In der Grafik kann man sehr gut sehen, wie schlecht es doch aussieht!

Dies ist allerdings schwierig umzusetzen, da man ein Fischverbot für diese Bestände ausstellen müsste. Man könnte natürlich auch einige Jahre keinen Fisch mehr essen, aber das ist sehr schwer bzw. gar nicht umsetzbar.

Als Einzelperson kann man darauf achten, wie viel und welchen Fisch man isst, aber das ist auch keine Möglichkeit für die Allgemeinheit, da man die Leute nicht dazu verpflichten kann, darauf zu achten.

Man müsste den Fischern eine bestimmte Fangzahl nennen, die sie nicht überschreiten dürfen. Da dies aber schon gemacht wird, kann man aus Erfahrung sagen, dass das nicht ausreicht, da einige Fischer auch falsche Fangzahlen nennen. Das heißt, man muss auch noch andere Lösungen finden.

Textquellen: worldoceanreview.com; deutschlandfunk.de; wwf.de; planet-wissen.de; sueddeutsche.de;

Überfischung in der Nordsee vermeiden –
wie ist das möglich?

Was können wir machen?

• Fisch sollte nicht als alltägliches Essen gesehen werden

• Man sollte Fisch kaufen, der in ökologischen Aquakulturen gefangen wurde

• Man kann sich informieren, welche Fischarten besonders bedroht sind und diese nicht essen

• Wenn Fisch nachhaltig gefischt und hergestellt wurde, ist auf der Packung ein Siegel. Wenn das Siegel auf der Packung fehlt, sollte man ihn am besten nicht kaufen.

www.msc.de/org

fischgruende.de

Die Auswirkungen von Überfischung:

fishforward.eu

Überfischung in der Nordsee vermeiden –
wie ist das möglich?

• Fisch sollte nicht als alltägliches Essen gesehen werden

www.msc.de/org

In der Nordsee sind z.B. der Kabeljau, die Seezunge, der Butt und der Aal besonders überfischt und ihr Bestand ist bedroht. Man könnte die Fischerei dieser bedrohten Fischarten in der Nordsee verbieten. Man könnte auch eine „Starthilfe“ für die in der Nordsee bereits nicht mehr vorhandenen Fischarten geben. Zum Beispiel indem man diese in einer Zuchtstation aufzieht und dann in unbefischte Teile der Nordsee entlässt, sodass sie ihren Bestand dort wieder aufbauen können. Die erste Zeit müsste man für diese Fischarten natürlich ein Fischverbot ausstellen, damit die Fische Zeit haben, ihren Bestand aufzubauen, ohne dass sie schon wieder „weggefischt“ werden. Solche Fischarten sind z.B. der Dornhai, die Schillerlocke, der Nagelrochen, der Ostseeschnäpel und der Lachs. Manche Arten sterben zum Beispiel auch durch Schleppnetze aus, da sie sich verfangen und sich nicht mehr befreien können, so wie in der Nordsee der Nagelrochen. Diese Arten sind von den Fischern jedoch nicht gewollt und werden tot einfach wieder ins Meer geschmissen.

Die Liste der bedrohten Fische in der Nordsee:

welt.de

Alle Bilder sind lizenzfrei

Aquakulturen vs. Wildfang

Sind Aquakulturen in Europa eine Alternative
zum Wildfang?

Können Aquakulturen den Freifischfang ersetzten? Sind die Aquakulturen, die nachhaltig sein sollten, wirklich nachhaltig? Diese und mehr Fragen haben wir uns gestellt und sind zu folgenden Ergebnissen gekommen:

Wie Tiere in Aquakulturen leben

Eines der größten Probleme der Aquakulturen ist der Platz. Die Fische sind oft auf engstem Raum zusammengepfercht und werden von der Enge gestresst. Dieser Stress kann zu Verletzungen führen und begünstigt das Ausbreiten von Krankheiten. Weiterhin werden die Fische oft nicht draußen gehalten, sondern in Becken in z.B. Lagerhallen.

Sind Aquakulturen in Europa eine Alternative
zum Wildfang?

Was die Tiere fressen

Die Fische werden mit natürlichem und industriellem Futter gefüttert.
Erst einmal zum natürlichen Futter: Da die Farmen in Seen, Flüssen oder im Meer sind, fressen die Fische was angeschwommen kommt, wie Zooplankton.
Das industrielle Futter ist schwieriger. Es sind Pellets meist aus Getreide, Fischmehl und Fischöl. Fischmehl und Fischöl kommen aber aus dem Freifischfang, den die Aquakulturen durch das Züchten von Fischen entlasten sollten. Es wurde herausgefunden, dass Fische aus Aquakulturen mehr Omega-3 Fettsäuren haben, was eindeutig auf das Futter zurück zu führen ist, da insbesondere Fischöl viel Omega-3 besitzt. Würde man nicht mit Fischöl etc. füttern und nur mit pflanzlichen Mitteln, würde den Fischen genau das Omega-3 fehlen, was für viele Verbraucher der Hauptgrund zum Kauf ist.

Wie wirken sich Aquakulturen auf die Umwelt aus

Viele der Aquakulturen sind nicht nachhaltig! Da die Aquakulturen aus Netzkäfigen bestehen, kommen Chemikalien, Restfutter und Medikamente durch die Flüsse ins Meer, wo die Umwelt kaputt geht. Genauer erklärt, die Fischfarmen liegen zu sehr großem Anteil in offenen Systemen, was bedeutet, dass die Farmen in direktem Kontakt zur Umwelt liegen. Zum Beispiel Netzkäfige. Doch das schadet der Umwelt, da Medikamente und Kot sich auf dem Grund absetzen, was die Tiere vermehrt krank macht und den Boden auch nach der Zucht zerstört. Futter wird aus dem Freifischfang gewonnen und verfüttert. Der Freifischfang wird nicht entlastet (für genauere Informationen siehe Futter). Da häufig Fische in nicht heimischen Gebieten gezüchtet werden, kann es passieren, dass wenn Fische ausbrechen, sie sich in diesem Gebiet verbreiten und damit das natürliche Gleichgewicht stören. Manche Arten können nicht schnell genug nach gezüchtet werden, daher werden Jungtiere aus dem Wasser gefischt und in Aquakulturen aufgepäppelt, damit sie schneller dem Konsumenten in ausreichender Zahl verkauft werden können, um noch einmal auf die nicht vorhandene Entlastung des Freifischfangs zurück zu kommen.

Damit Aquakulturen wirklich eine gute Alternative werden, müssen sie noch verbessert werden. Man sollte die Lebensqualität der dort lebenden Tiere verbessern, indem man den Platz auf dem die Tiere leben vergrößert und hauptsächlich pflanzliche Nahrung verfüttert (was auch den Wildfang entlastet, denn das sonst viel verfütterte Fischmehl oder Fischöl muss nicht mehr soviel produziert werden).
Doch wie können wir jetzt mit unserer Entscheidung beim Einkaufen Fischen und Umwelt helfen? Was soll ich kaufen?
Generell kann man auf Siegel wie: ASC, Friend of the Sea, Bio nach EG Ökoverordnung, Global G.A.P. und mehr achten...
Abschließend kann man sagen, dass Wildfang und Aquakulturen beide gute und schlechte Seiten haben. Man sollte beim Kauf von Fisch also darauf achten, dass er nachhaltig gefangen wird.